昨天吃了一天素,就为了今天中午一顿大荤做准备…
估摸着这有一斤多羊肉吧,至少能串十个大串,提前一天腌制好,第二天中午拿出来烤…这么一大盘太过瘾了…
于姐昨天给我提议,这几年其实我学会做的菜不少,但很多不常做就忘了,要我以后把好吃的菜都记成食谱,不知道吃啥的时候可以上去翻翻…嗯,我家“洗碗长工”说的这个确实是个好主意!
#美食[超话]#
估摸着这有一斤多羊肉吧,至少能串十个大串,提前一天腌制好,第二天中午拿出来烤…这么一大盘太过瘾了…
于姐昨天给我提议,这几年其实我学会做的菜不少,但很多不常做就忘了,要我以后把好吃的菜都记成食谱,不知道吃啥的时候可以上去翻翻…嗯,我家“洗碗长工”说的这个确实是个好主意!
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#一日一食一记[超话]#
今日早餐:
饮品:抹茶拿
主食:低脂芋泥可可毛巾卷
水果:葡萄|奇异果
看到网上很多人都在吃奶油奥利奥毛巾卷,超级馋人,正好清理冰箱发了一个奶油,做起来~
酒在一切顺利的时候,一个走神竟然把奶油打成了黄油~♀️♀️♀️我太难了~卡路里充值失败~
奶油奥利奥就变成了低脂芋泥卷了~剧情反转太快了~我竟有些措手不及~
为了挽救打成了渣渣的奶油~我只要一直打到水油分离然后做成了黄油~抹面包吃吧~不能浪费了~
毛巾卷-饼皮部分(1个)
材料:
鸡蛋 1个
牛奶 125ml
糖15g
黄油7g
低粉60g
可可粉 8g
做法:
1 鸡蛋、牛奶混合均匀后;筛入粉类;
2 加入融化后的黄油,搅拌均匀;会有颗粒不用担心;
3 将混合好的液体过筛2-3次,至液体顺滑;
4 在无油平底锅中将蛋液均匀摊开;
5 表面出现大气泡并可以转动就是熟了;
馅料部分(虽然我失败了)
材料:淡奶油 250g| 糖 25g | 奥利奥
做饭:
1 冰冻搅拌棒、垫巾;(打发速度飞快)
2 打至干性打发即可,拌入奥利奥完成馅料;
今日早餐:
饮品:抹茶拿
主食:低脂芋泥可可毛巾卷
水果:葡萄|奇异果
看到网上很多人都在吃奶油奥利奥毛巾卷,超级馋人,正好清理冰箱发了一个奶油,做起来~
酒在一切顺利的时候,一个走神竟然把奶油打成了黄油~♀️♀️♀️我太难了~卡路里充值失败~
奶油奥利奥就变成了低脂芋泥卷了~剧情反转太快了~我竟有些措手不及~
为了挽救打成了渣渣的奶油~我只要一直打到水油分离然后做成了黄油~抹面包吃吧~不能浪费了~
毛巾卷-饼皮部分(1个)
材料:
鸡蛋 1个
牛奶 125ml
糖15g
黄油7g
低粉60g
可可粉 8g
做法:
1 鸡蛋、牛奶混合均匀后;筛入粉类;
2 加入融化后的黄油,搅拌均匀;会有颗粒不用担心;
3 将混合好的液体过筛2-3次,至液体顺滑;
4 在无油平底锅中将蛋液均匀摊开;
5 表面出现大气泡并可以转动就是熟了;
馅料部分(虽然我失败了)
材料:淡奶油 250g| 糖 25g | 奥利奥
做饭:
1 冰冻搅拌棒、垫巾;(打发速度飞快)
2 打至干性打发即可,拌入奥利奥完成馅料;
跟我妈过了挺愉快的4天,一次也没有吵架!我觉得这个势头就还蛮祥和的哈(我跟我妈在一起的定律就是:超过3天不吵架就可以烧高香)
最后一天我妈要回家了,跟我说想穿婚纱诶。她跟我爸拍婚纱照的时候穿的就是现在大家 叫的“古董婚纱”,整个照相馆就那一个款式,要提前预约排好久好久的队才能拍上,大概是一百块钱。一百块钱差不多是普通人那会两个月的工资。
那件婚纱好像是长袖,有很多繁复的蕾丝和一个高高的头纱。我妈手里拿的是一束红色的塑料花,花蕊没记错的话是黄色的珠珠。
现在想起来也还是蛮好看的~
这次的这件也没什么讲头,就是挑一件保守的我妈又能穿上的[并不简单]
还挺合适~
最后一天我妈要回家了,跟我说想穿婚纱诶。她跟我爸拍婚纱照的时候穿的就是现在大家 叫的“古董婚纱”,整个照相馆就那一个款式,要提前预约排好久好久的队才能拍上,大概是一百块钱。一百块钱差不多是普通人那会两个月的工资。
那件婚纱好像是长袖,有很多繁复的蕾丝和一个高高的头纱。我妈手里拿的是一束红色的塑料花,花蕊没记错的话是黄色的珠珠。
现在想起来也还是蛮好看的~
这次的这件也没什么讲头,就是挑一件保守的我妈又能穿上的[并不简单]
还挺合适~
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