做饭还是需要天分的
当然 我没有[嘻嘻]
在家封控菜单一览:
胡萝卜木耳炒蛋(吵的最好吃的菜了属于是
青椒肉丝(及格
彩椒木耳炒蛋(豆瓣酱版 一般
胡萝卜白菜炒蛋(不愧是我炒蛋达人
番茄土豆烧牛肉(蛮好吃的 如果再少点干辣椒
鱼香肉丝(无青椒版 不难也不难吃
西北风味洋柿子炒蛋(没有胡椒粉 放了孜然粉
香菇滑鸡(鸡不滑因为用的鸡胸 老抽多了齁咸
葱爆牛肉(没爆起来因为腌肉生抽放多了加淀粉水 焖了一会 还是咸
当然 我没有[嘻嘻]
在家封控菜单一览:
胡萝卜木耳炒蛋(吵的最好吃的菜了属于是
青椒肉丝(及格
彩椒木耳炒蛋(豆瓣酱版 一般
胡萝卜白菜炒蛋(不愧是我炒蛋达人
番茄土豆烧牛肉(蛮好吃的 如果再少点干辣椒
鱼香肉丝(无青椒版 不难也不难吃
西北风味洋柿子炒蛋(没有胡椒粉 放了孜然粉
香菇滑鸡(鸡不滑因为用的鸡胸 老抽多了齁咸
葱爆牛肉(没爆起来因为腌肉生抽放多了加淀粉水 焖了一会 还是咸
2022.03.03自做饮食
砵仔糕
这两天都做了水晶版和籼米版的砵仔糕。刚打了牙钉我吃不动水晶的,尝了籼米的,好吃!
省时达人胡萝卜鸡肉丸85g
长生豪土地杂菜80g
蒜蓉5g
姜末3g
肌肉小王子辣椒酱13g
鸡肉丸没解冻,水煮熟透。杂菜焯水至熟透。
锅热喷油,蒜蓉和姜末爆香。转小火加辣椒酱,下鸡胸肉丸和杂菜,翻炒均匀出锅。
叮咚买菜×新农垦崇明软香鲜米50g
豆本豆原味豆奶250ml
蜜红豆12g(做砵仔糕没用完的)
大米我泡了10个小时,加豆奶和蜜红豆放破壁机米糊模式。
特别浓郁,甜甜的好香,冷藏下其实就是米布丁了。
砵仔糕
这两天都做了水晶版和籼米版的砵仔糕。刚打了牙钉我吃不动水晶的,尝了籼米的,好吃!
省时达人胡萝卜鸡肉丸85g
长生豪土地杂菜80g
蒜蓉5g
姜末3g
肌肉小王子辣椒酱13g
鸡肉丸没解冻,水煮熟透。杂菜焯水至熟透。
锅热喷油,蒜蓉和姜末爆香。转小火加辣椒酱,下鸡胸肉丸和杂菜,翻炒均匀出锅。
叮咚买菜×新农垦崇明软香鲜米50g
豆本豆原味豆奶250ml
蜜红豆12g(做砵仔糕没用完的)
大米我泡了10个小时,加豆奶和蜜红豆放破壁机米糊模式。
特别浓郁,甜甜的好香,冷藏下其实就是米布丁了。
2022.02.03饮食
总计:308+25+16+239+202+104+18=912
热量差:1761.36-912=849.36
安格斯上脑牛肉粒123g·308kcal
卷心菜105g·25kcal
绿豆芽100g·16kcal
普圆食品河粉168g·239kcal
炒河粉,河粉少得都看不出来了,但是亚米嘻嘻嘻。用一点蚝油调了味,一点老抽调了色。
省时达人照烧脆骨鸡肉丸131g·202kcal
这次是空气炸锅做的,比上次焖的好吃很多。
省时达人胡萝卜鸡肉丸56g·104kcal
空气炸锅,qq弹弹小丸子。
金龙鱼玉米油2g·18kcal
总计:308+25+16+239+202+104+18=912
热量差:1761.36-912=849.36
安格斯上脑牛肉粒123g·308kcal
卷心菜105g·25kcal
绿豆芽100g·16kcal
普圆食品河粉168g·239kcal
炒河粉,河粉少得都看不出来了,但是亚米嘻嘻嘻。用一点蚝油调了味,一点老抽调了色。
省时达人照烧脆骨鸡肉丸131g·202kcal
这次是空气炸锅做的,比上次焖的好吃很多。
省时达人胡萝卜鸡肉丸56g·104kcal
空气炸锅,qq弹弹小丸子。
金龙鱼玉米油2g·18kcal
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