96卡❗️可可香橙酸奶伪芝士蛋糕·无油无糖
先把热量打在公屏上:
一整个只有383卡!
四个人分分 人均不过百!
依旧无油无糖无面粉✔️ 低脂低卡✔️
入口即化 柔嫩细腻 就是芝士蛋糕内口感
能吃到大颗的橙子果肉绝妙敲好吃!
只要搅一搅拌一拌 免打发 0⃣️失败!
【材料】
无糖浓稠酸奶200g 玉米淀粉15g 可可粉6g 零卡糖5g 大号蛋1个 小号香橙1个
【步骤】
▫️橙子肉切小块
▫️所有材料搅拌均匀
▫️烤箱180度预热后 烤40分钟
▫️稍稍冷却至室温 淋上酸奶就可以吃啦
⚠️4寸
【tips】
▫️油纸很重要 一定要垫!
▫️材料很简单 下楼就能买到 酸奶要选浓稠的
先把热量打在公屏上:
一整个只有383卡!
四个人分分 人均不过百!
依旧无油无糖无面粉✔️ 低脂低卡✔️
入口即化 柔嫩细腻 就是芝士蛋糕内口感
能吃到大颗的橙子果肉绝妙敲好吃!
只要搅一搅拌一拌 免打发 0⃣️失败!
【材料】
无糖浓稠酸奶200g 玉米淀粉15g 可可粉6g 零卡糖5g 大号蛋1个 小号香橙1个
【步骤】
▫️橙子肉切小块
▫️所有材料搅拌均匀
▫️烤箱180度预热后 烤40分钟
▫️稍稍冷却至室温 淋上酸奶就可以吃啦
⚠️4寸
【tips】
▫️油纸很重要 一定要垫!
▫️材料很简单 下楼就能买到 酸奶要选浓稠的
玉米油曲奇
#八爷的烘焙日记~慢慢成长吧#
想吃曲奇有没有时间软化黄油的时候,就做一个玉米油版本的曲奇吃吃吧,酥脆香甜,做起来也炒鸡简单
-
食材:玉米油75、鸡蛋37、糖40、盐0.5、低粉120、奶粉15
步骤:
1️⃣烤箱180度预热
2️⃣玉米油、糖、盐、鸡蛋放入盆中,用电动打蛋器搅打均匀,乳化,直至浓稠,筛入低粉,翻拌均匀
3️⃣裱花袋中放入大号裱花嘴,将面糊倒入裱花袋中,在烤盘上挤出花型,放入预热好的烤箱170度14分钟
-
玉米油和鸡蛋一定要乳化浓稠,搅打大概3-4分钟
面糊不是很稀,这样才会保持花型纹路
挤完以后立即放入烤箱,防止出油
-
相比较黄油版本,玉米油曲奇更脆一点,吃起来香喷喷却有点清香,完全不会腻
#八爷的烘焙日记~慢慢成长吧#
想吃曲奇有没有时间软化黄油的时候,就做一个玉米油版本的曲奇吃吃吧,酥脆香甜,做起来也炒鸡简单
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食材:玉米油75、鸡蛋37、糖40、盐0.5、低粉120、奶粉15
步骤:
1️⃣烤箱180度预热
2️⃣玉米油、糖、盐、鸡蛋放入盆中,用电动打蛋器搅打均匀,乳化,直至浓稠,筛入低粉,翻拌均匀
3️⃣裱花袋中放入大号裱花嘴,将面糊倒入裱花袋中,在烤盘上挤出花型,放入预热好的烤箱170度14分钟
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玉米油和鸡蛋一定要乳化浓稠,搅打大概3-4分钟
面糊不是很稀,这样才会保持花型纹路
挤完以后立即放入烤箱,防止出油
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相比较黄油版本,玉米油曲奇更脆一点,吃起来香喷喷却有点清香,完全不会腻
#今日贴纸打卡# 创城创的想吃个鸡蛋饼都跟打游击似的,这都跑居民楼里卖去了,太不容易了[允悲],这个之前吃过一次,都忘记了,饼+蛋+土豆丝儿+一根儿大号香肠(不限种类)+一根儿果子,面糊挺稠的,饼也像自己在家做的那种,口重的可能吃不出来什么滋味儿,麻倒是有了,不过10块钱还真是有点儿贵了,牌子应该是做鸡蛋饼的大叔自己写的,去的时候他还在听易经,莫非这是加了封印的鸡蛋饼[污],希望恢复从前想吃烤冷面就能看见小车车的时候[哈欠][哈欠][哈欠]『刚读了牌子上的小字,只能说,我…果然是在毁网红的路上越走越远[伤心]』
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