【天祝非遗】今年流行蓝坛子
端午节，去草原看花。香柴花、枇杷花开了，漫山遍野的紫，抚慰荒寒一冬的人心，间或从紫色里跳出的白色，是盛开的枇杷花，像星辰散落大地。
这里一群，那里一群的人们，各色的衣服，撑起各色的伞，也像是点缀在草地的花，他们是移动的花，尤其小孩子们在风里跑来飞去的，我会把彩色的他们当成大蝴蝶。
在草原上，端午节除了纪念屈子，也过桑吉曼拉节和采花节。
桑吉曼拉，是药师佛，也就是医生，一生在民间为黎民百姓解除疾苦。他走到哪里，就会把治病救人的药草放进泉水里，百姓饮水，祛病，平安生活。
采花节，当然是年轻人的节日，端午这一天，草原上的各种草药鲜花都是可以采摘的，年轻人采了花，送给爱慕的人，表白情意，姑娘若有意，就会接受鲜花，带你走进草原更深处，若无意，她会把鲜花重新抛给你，笑声和歌声也抛过来，谁也不觉得尴尬。
如今祁连山保护，马牙雪山下108眼药水神泉也被保护了起来，喝不到神泉水喝什么？不要着急，你来看看草原上的人们，每一个摆开阵势的家庭圈子里，都放着蓝色酒坛子，人们喝藏酒。
一位烧烤炉上忙碌的年轻人说：今年流行蓝坛子。
蓝坛子是什么意思？
原来蓝坛子是天祝藏酒厂出的一种酒品，藏蓝色的瓷瓶，圆圆的腰身，有点大肚能容的禅意，3斤装，印着金色的“藏酒”两个字，有华藏春的商标，写着藏家秘制，藏香型。
去一个唱酒歌的圈子，歌声不断，酒不断，欢笑声撒满草原。他们说，藏酒好喝，头不疼。
藏酒好喝，主要是麯好，水好。
酒麯，是藏家秘制，我们肯定不了解，也许这是酒厂的商业秘密也说不定呢，据说藏酒酿造工艺还获得国家发明专利。
更有了解藏酒的酒家说，藏酒酿制工艺将原先的单粮提升到了五粮酿造，已入选非物质文化遗产名录，天祝酿制的藏香型白酒已成为甘肃省技术监督局依据的地方标准。
仔细梳理一下，大概是说，藏酒把原来只以青稞和藏药为主要成份的制曲方法，创新技术，提升为以青稞做主料，加以小麦、大麦、玉麦、豌豆和藏曲的“藏香型”酿造工艺。
说到水好，人们都知道，酒厂院子里有一口泉叫华藏神泉，承马牙雪山药水神泉水脉，泉水富含偏硅酸、锶、钙、镁、硒等多种有益人体健康的微量矿物元素。
据《华藏寺志》记载，每逢农历五月初五的桑吉曼拉（药师佛节）前来饮华藏神泉水者数以千记，络绎不绝。
人道是：饮神泉，祛百病。
如今藏酒厂人以此神泉水酿造出“藏香纯正、醇香清雅”的藏香型白酒——中华藏酒。
究其根源，我才忽然明白，怪不得人们都要喝藏酒，原来是药水神泉的水酿造的，青藏水系九十九道弯，湾湾水相连，谁说水路不相通呢。
俗话说饮酒成仙，品茶成道。地处祁连山下的天祝人，既喝酒又饮茶，因为气候寒凉，喝酒以驱寒，饮茶以热血。喝酒就要酿酒，天祝自古以来就是酒的故乡。据可考历史资料和天祝县博物馆出土马厂文化时期的陶罐、陶瓮、陶壶告诉我们，居住在天祝的先民华锐哇，在空阔草原牧牛羊马匹，在河谷坡地耕田种青稞，在帐圈茅屋中，炊烟袅袅升起，那里一定有青稞酿制的酒香，暖着高原人家的生活。
马厂文化靠近青海，那里的土族回族自治县马厂塬遗址，离天祝县天堂寺镇一河之隔，离县城华藏寺很近，七八十公里。
有了陶器就会有粮瓮酒缸，当然就能酿造生活中的甜蜜。
祁连山下遍地的野青稞，是酿酒的最佳上品，加之天祝林海苍茫，药物资源种类繁多，虫草啦，灵芝啦，雪莲花了都是制作藏酒曲的原料。记忆中奶奶和大哥是牧场上制作青稞酒曲的能手。
做酒曲之前先要炒青稞。
炒熟的青稞在手摇石磨上破碎，留下一些不太碎的渣粒儿，其余多次研磨成糌粑粉状，待粘酒曲用。
要想酿得好酒，必先制得好曲。制曲时，奶奶必取端午水，必采端午药。奶奶让大哥去森林中采摘许多草药，荆芥、紫苏、辣蓼草、青蒿、苍耳草、砂仁、半夏……应有尽有，那些草药，被高原阳光抚摸过，被纯净山雨浸润过，再经过奶奶指尖仔细捊摘一遍，它们仿佛更有了灵气。我为奶奶烧灶火，等水开了，先把草药放进锅里熬煮一阵，奶奶说，这是把草药中的各种菌类、药性煮沸才能释放出来，火烧得不紧不慢，阳光普照的院落里开始弥漫起草药的清香气。
煮草药的空闲时间里，奶奶拿出去年的老酒曲，放在石板上用斧头研碎，我看都是褐色的粉末，用来当新酒曲的酵头子。
在细碎的酵头子里掺进青稞渣，拌上糌粑粉，在展开的大帐篷单子上或者大篰篮里翻过来倒过去，翻腾好几遍，搅拌均匀，酒曲的配料就齐了。
通常这个出力气的活都是大哥和他的好朋友吕宝、张哑哑在做。
我和奶奶是把煮好的药汁滗在陶瓷盆里，木桶里晾凉，搅拌进蜂蜜。药汁也是黑褐色的。
等大哥他们拌好酒曲，就抱着掺了蜂蜜的药汁倒进酒渣，像和面一样，再次翻腾搅拌，和成泥糊状。晾凉的温度以放进食指试温时，不烫手但有点热扎的感觉为好，这个温度最是考验做酒曲的人，许多人就是掌握不好这个度，做出的酒曲浓香度也是千差万别。特别像蒸馍的技艺，各家有各家的酵子味。
做青稞酒曲是村庄里的喜事，只要手头闲着的亲戚朋友都要来帮忙揉青稞团子。奶奶在大篰篮里盛放上磨细的糌粑粉，帮忙的人们把拌好的青稞泥糊糊一把一把揉成团子，丢在糌粑粉上，让团子粘裹一身白粉。
在空闲的堂屋地上铺几层长麦草秸，把白粉团子一个一个放在草秸子上，上面再盖几层麦草，青稞曲子就睡大觉了。过一段时间，把曲子串起来，挂在屋檐下，沾染人间烟火气，它在日升月落里慢慢发酵、沉淀，着了时光的颜色，有了岁月的味道。
那时的村庄里，奶奶和村人对维生素、氨基酸、微量元素和生化反应无法圆满解释，对粮食变成美酒的过程充满了神奇和神秘的联想，认为是上天某种超自然的力量，做曲子必要干净、虔诚，与敬佛祖一样。
机缘巧合，有一天我走进了天祝藏酒厂，酿酒的师傅告诉我，藏曲是一种糖化、发酵和生香剂，含有多种微生物及其产生的酶，藏曲都是自然曲，藏曲中的酵母菌数量在百分之九十以上，霉菌和细菌占比很小，形成独特的微生物体系。因此天祝酒厂生产的“藏香型”白酒，能获得国家专利。
这和我奶奶做酒必取端午水，必采端午草药一个道理，奶奶说端午时节是大地上特殊的节气，万物最有灵气。按科学的说法，端午时节是所有微生物体系最独特最丰富的日子。
心下暗喜，藏地之大，有些传统手艺和文化还是一脉相承，永续流传下来了。
喝家乡酒是一种文化情怀，一个地方传统的技艺和文化是需要一代一代人的努力，需要发扬广大和创新提升的，这正应了新时代兴文化，文化兴的要求。
文丨梅里·雪
图丨赵中华
https://t.cn/A6SId3dq
端午节，去草原看花。香柴花、枇杷花开了，漫山遍野的紫，抚慰荒寒一冬的人心，间或从紫色里跳出的白色，是盛开的枇杷花，像星辰散落大地。
这里一群，那里一群的人们，各色的衣服，撑起各色的伞，也像是点缀在草地的花，他们是移动的花，尤其小孩子们在风里跑来飞去的，我会把彩色的他们当成大蝴蝶。
在草原上，端午节除了纪念屈子，也过桑吉曼拉节和采花节。
桑吉曼拉，是药师佛，也就是医生，一生在民间为黎民百姓解除疾苦。他走到哪里，就会把治病救人的药草放进泉水里，百姓饮水，祛病，平安生活。
采花节，当然是年轻人的节日，端午这一天，草原上的各种草药鲜花都是可以采摘的，年轻人采了花，送给爱慕的人，表白情意，姑娘若有意，就会接受鲜花，带你走进草原更深处，若无意，她会把鲜花重新抛给你，笑声和歌声也抛过来，谁也不觉得尴尬。
如今祁连山保护，马牙雪山下108眼药水神泉也被保护了起来，喝不到神泉水喝什么？不要着急，你来看看草原上的人们，每一个摆开阵势的家庭圈子里，都放着蓝色酒坛子，人们喝藏酒。
一位烧烤炉上忙碌的年轻人说：今年流行蓝坛子。
蓝坛子是什么意思？
原来蓝坛子是天祝藏酒厂出的一种酒品，藏蓝色的瓷瓶，圆圆的腰身，有点大肚能容的禅意，3斤装，印着金色的“藏酒”两个字，有华藏春的商标，写着藏家秘制，藏香型。
去一个唱酒歌的圈子，歌声不断，酒不断，欢笑声撒满草原。他们说，藏酒好喝，头不疼。
藏酒好喝，主要是麯好，水好。
酒麯，是藏家秘制，我们肯定不了解，也许这是酒厂的商业秘密也说不定呢，据说藏酒酿造工艺还获得国家发明专利。
更有了解藏酒的酒家说，藏酒酿制工艺将原先的单粮提升到了五粮酿造，已入选非物质文化遗产名录，天祝酿制的藏香型白酒已成为甘肃省技术监督局依据的地方标准。
仔细梳理一下，大概是说，藏酒把原来只以青稞和藏药为主要成份的制曲方法，创新技术，提升为以青稞做主料，加以小麦、大麦、玉麦、豌豆和藏曲的“藏香型”酿造工艺。
说到水好，人们都知道，酒厂院子里有一口泉叫华藏神泉，承马牙雪山药水神泉水脉，泉水富含偏硅酸、锶、钙、镁、硒等多种有益人体健康的微量矿物元素。
据《华藏寺志》记载，每逢农历五月初五的桑吉曼拉（药师佛节）前来饮华藏神泉水者数以千记，络绎不绝。
人道是：饮神泉，祛百病。
如今藏酒厂人以此神泉水酿造出“藏香纯正、醇香清雅”的藏香型白酒——中华藏酒。
究其根源，我才忽然明白，怪不得人们都要喝藏酒，原来是药水神泉的水酿造的，青藏水系九十九道弯，湾湾水相连，谁说水路不相通呢。
俗话说饮酒成仙，品茶成道。地处祁连山下的天祝人，既喝酒又饮茶，因为气候寒凉，喝酒以驱寒，饮茶以热血。喝酒就要酿酒，天祝自古以来就是酒的故乡。据可考历史资料和天祝县博物馆出土马厂文化时期的陶罐、陶瓮、陶壶告诉我们，居住在天祝的先民华锐哇，在空阔草原牧牛羊马匹，在河谷坡地耕田种青稞，在帐圈茅屋中，炊烟袅袅升起，那里一定有青稞酿制的酒香，暖着高原人家的生活。
马厂文化靠近青海，那里的土族回族自治县马厂塬遗址，离天祝县天堂寺镇一河之隔，离县城华藏寺很近，七八十公里。
有了陶器就会有粮瓮酒缸，当然就能酿造生活中的甜蜜。
祁连山下遍地的野青稞，是酿酒的最佳上品，加之天祝林海苍茫，药物资源种类繁多，虫草啦，灵芝啦，雪莲花了都是制作藏酒曲的原料。记忆中奶奶和大哥是牧场上制作青稞酒曲的能手。
做酒曲之前先要炒青稞。
炒熟的青稞在手摇石磨上破碎，留下一些不太碎的渣粒儿，其余多次研磨成糌粑粉状，待粘酒曲用。
要想酿得好酒，必先制得好曲。制曲时，奶奶必取端午水，必采端午药。奶奶让大哥去森林中采摘许多草药，荆芥、紫苏、辣蓼草、青蒿、苍耳草、砂仁、半夏……应有尽有，那些草药，被高原阳光抚摸过，被纯净山雨浸润过，再经过奶奶指尖仔细捊摘一遍，它们仿佛更有了灵气。我为奶奶烧灶火，等水开了，先把草药放进锅里熬煮一阵，奶奶说，这是把草药中的各种菌类、药性煮沸才能释放出来，火烧得不紧不慢，阳光普照的院落里开始弥漫起草药的清香气。
煮草药的空闲时间里，奶奶拿出去年的老酒曲，放在石板上用斧头研碎，我看都是褐色的粉末，用来当新酒曲的酵头子。
在细碎的酵头子里掺进青稞渣，拌上糌粑粉，在展开的大帐篷单子上或者大篰篮里翻过来倒过去，翻腾好几遍，搅拌均匀，酒曲的配料就齐了。
通常这个出力气的活都是大哥和他的好朋友吕宝、张哑哑在做。
我和奶奶是把煮好的药汁滗在陶瓷盆里，木桶里晾凉，搅拌进蜂蜜。药汁也是黑褐色的。
等大哥他们拌好酒曲，就抱着掺了蜂蜜的药汁倒进酒渣，像和面一样，再次翻腾搅拌，和成泥糊状。晾凉的温度以放进食指试温时，不烫手但有点热扎的感觉为好，这个温度最是考验做酒曲的人，许多人就是掌握不好这个度，做出的酒曲浓香度也是千差万别。特别像蒸馍的技艺，各家有各家的酵子味。
做青稞酒曲是村庄里的喜事，只要手头闲着的亲戚朋友都要来帮忙揉青稞团子。奶奶在大篰篮里盛放上磨细的糌粑粉，帮忙的人们把拌好的青稞泥糊糊一把一把揉成团子，丢在糌粑粉上，让团子粘裹一身白粉。
在空闲的堂屋地上铺几层长麦草秸，把白粉团子一个一个放在草秸子上，上面再盖几层麦草，青稞曲子就睡大觉了。过一段时间，把曲子串起来，挂在屋檐下，沾染人间烟火气，它在日升月落里慢慢发酵、沉淀，着了时光的颜色，有了岁月的味道。
那时的村庄里，奶奶和村人对维生素、氨基酸、微量元素和生化反应无法圆满解释，对粮食变成美酒的过程充满了神奇和神秘的联想，认为是上天某种超自然的力量，做曲子必要干净、虔诚，与敬佛祖一样。
机缘巧合，有一天我走进了天祝藏酒厂，酿酒的师傅告诉我，藏曲是一种糖化、发酵和生香剂，含有多种微生物及其产生的酶，藏曲都是自然曲，藏曲中的酵母菌数量在百分之九十以上，霉菌和细菌占比很小，形成独特的微生物体系。因此天祝酒厂生产的“藏香型”白酒，能获得国家专利。
这和我奶奶做酒必取端午水，必采端午草药一个道理，奶奶说端午时节是大地上特殊的节气，万物最有灵气。按科学的说法，端午时节是所有微生物体系最独特最丰富的日子。
心下暗喜，藏地之大，有些传统手艺和文化还是一脉相承，永续流传下来了。
喝家乡酒是一种文化情怀，一个地方传统的技艺和文化是需要一代一代人的努力，需要发扬广大和创新提升的，这正应了新时代兴文化，文化兴的要求。
文丨梅里·雪
图丨赵中华
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缅怀我最亲的人
——我最爱的弟弟
常说好人一生平安，而我的和善，纯朴，与人无争的弟弟却总是与磨难相随，命运为什么老和我们开这天大的玩笑？弟弟临终前眼里的无望、痛苦、渴求，深深地剌痛着我，每每想起弟弟最后的面孔，我的心在滴血。
我最亲爱的弟弟，从小到大都是那么质朴，善良，宁可牺牲自己，也不去伤害最爱的人，为了避免家庭的争吵不休，我最爱的弟弟选择了最最令人心痛的结果，结束了自己年仅26岁的生命，真是天有不测风云，这些事是谁会愿意谁能想到的呢？我失去了那个曾经一起长大的人，失去了我从小看大的你，咱们曾经一起快乐时间，就仿佛在昨天，你那为人和善的面孔，这怎能不让人难过，还能做什么呢？我想要是你在天堂看到精神恍惚的爸爸，妈妈整日不吃饭，你一定也会很难过。
我最亲爱滴弟弟，你撒手不管了，眼睛一闭，你有没有想过年迈的老父母，有没有想过你三个年幼无知的孩子，大的才5岁，小的3岁，最小的才8个月左右，他们才是最最可怜的人，这么小就没有了爸爸，在你出殡后的第二天我看到年幼无知的孩子被姥姥送来时，我的内心深处是痛的，我不知道该怎么办，我回头看了看哭的撕心裂肺的妈妈，又看了看年幼的他们，当时真的是痛到深处，无法用语言表达自己的心情，弟弟你托梦告诉我，我该怎么办，咱们的老父母是多么想把孩子抚养成人，您知道咱们父母身体的情况，他们常年服药，真是力不从心，想抚养又怕耽误孩子的学业，害怕让孩子失去知识改变命运的机会，现在咱们父母左右为难，一边是自己血脉相连的骨肉至亲，一边是孩子的教育，他们站在天平秤上，不知道该怎么办，弟弟你来我的梦里告诉我们应该怎么做，你的善良，和善让那么小的孩子没有了爸爸！弟弟，我最亲爱的弟弟，爸爸，妈妈每天以泪洗面，爸爸每晚都去你的坟前质问，你给爸爸没说完的话语，时刻困扰着他，我们最亲爱的爸爸，妈妈哭哑了嗓子，每到晚上他们梦到你回家，他们不能接受你离开的事实，弟弟你走进我的梦里告诉我你的委屈及不舍，告诉我们你生活中的无奈，我翻遍所有能留下弟弟委屈的东西，我找到你的手机，在你遗留的手机里我看到了促使你选择这条道路的话语，看到你求救的120通话，也看到了120来救你时不知道被谁两次拒接的记录，在你的手机上看到了你不敢回家的原因，我能体会到你当时的绝望与无奈，尽管是这样，也不应该是选择舍弃生命的理由，你被自己的善良冲昏了头脑，你的选择是多么的幼稚，你让白发人送黑发人，你让三个年幼的孩子没有了父亲，你可想过他们今后生活怎么度过，我最亲爱的弟弟，你的乖巧懂事，心地善良，换来的是父母的以泪洗面，换来的是三个年幼的孩子失去父亲！
我最亲爱的弟弟，如果生命可以从来，我不希望你那么善良，我希望你可以自私一点点，为自己活一次，这是我真实发生在我身上的事实，通过我弟弟的这件事，我希望我们要引以为戒，遇事要想办法解决，不要用自己善良为别人买单！
养肺=续命！四种天然“清肺王”，经常吃点，止咳化痰，养肺护肺！
首先，肺部是人体呼吸器官，同时也是人体重要的造血器官，位于胸腔，左右各一，覆盖于心之上。肺部有分叶，左二右三，一共给五叶。肺经与喉咙、鼻子相连。喉被称为“肺之门户”，鼻称为“肺之外窍”。
古人说肺不伤不咳，所以咳嗽是肺部疾病的一个很重要的症状，中医认为肺位于胸腔之内，为五脏之华盖，是高清之脏，外主一身皮毛，开窍于鼻，与大肠互为表里。它的主要功能是主气，司呼吸，主宣发，肃降，通调水道。总之肺脏有主管人体呼吸运动、布散津液和促进体液代谢的功能。
由此可见，外界有害物质进入身体，第一个要经过的就是肺部。肺部本身就属于较弱的一个器官，从此次新型冠状病毒疫情足以让我们每个人都意识到“肺部”对身体的重要性。肺部一旦受到侵害，全身将会遭殃，因此说，秋季到来要好好养肺了！
自测肺部是否出现问题
1、觉得嗓子不舒服；
2、口臭；
3、有疲乏、精神不济的感觉；
4、便秘、腰酸、少气懒言、气色差；
5、胸闷气短、腰膝酸痛、头重脚轻；
6、早晨起床感觉口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津；
7、抵抗力差，容易生病；
8、喉咙哑，喉咙痒，老是感觉有痰，胸部觉得很闷；
9、咽部不适，总感觉有异物咳不出，干咳；
10、睡眠不好，打呼噜，常有不明咳嗽；
11、容易鼻塞，流鼻涕、打喷嚏；
12、憋气、气短。
如果出现其中以上症状，可能就说明您的身体正在受到外部环境污染的侵害，必须要及时注意自己肺部的保养与护理。
肺脏受损，男女老少都受罪
女生都很在乎自己的容颜，可是你知不知道，皮肤是否白皙、润泽跟肺部也有很大的关系。爱熬夜的人脸上出现的黑斑和粉刺很大的原因就是因为肺部功能受到影响，皮肤的营养供给不足，导致衰老，出现皱纹。
身为男性，吸烟的情况会很多，而吸烟又是特别伤肺的活动之一，每年因吸烟导致肺癌的患者真的非常多，男性养肺可以降低患癌的几率。
老人如果肺气不足，通常表现为气短、乏力。如果肺气受伤，就会容易导致咳嗽、呼吸道感染，肺炎等疾病。
1
气候变化，更伤肺
肺有四怕：怕寒，怕热，怕燥，怕脏。进入秋季，寒热相交；阳气上升，秋燥上火，空气质量又差。呼吸之间，就非常容易损伤“娇嫩”的肺。
轻则出现口干舌燥、咳嗽、流涕、打喷嚏等症，时间久了，就易造成头晕上火、盗汗失眠、气短懒言等；
若不及时调理，肺气、津液不断耗损，肺脏就会失去润养，形成肺气阴虚。不仅肺的自我修复能力会急剧下降，而且对外界的细菌、病毒、尘螨等有害物的抵御能力也会下降，进一步降低免疫力。
此时，肺脏不断受到外界有害物的侵袭，又无力修复，肺功能只会越来越差，不仅哮喘、肺气肿等呼吸道疾病会反复发作，迁延不愈，还极易发生肺炎、肺结核等感染病症，甚至诱发肺癌。
2
肺脏受损，累及全身
肺主治节，也就是说肺气有调节呼吸及全身气、血、水的作用，一旦受损，可累及全身。
肺虚津亏，可致脾气虚，出现腹胀、便溏、胃口差、脸色萎黄等症；也可引发大肠燥热，出现神疲体虚、黄痰、便秘等症；亦可致肾虚，有腰膝酸软、喘息等症；甚至累及心脏，影响血供……长期如此，极易陷入恶性循环，影响整个机体的运行、修复功能。
三类人群，养肺护肺刻不容缓
一、如果每到秋季就会出现口干舌燥、鼻炎、过敏、哮喘等，说明肺脏已经受到侵害了；
二、如果您已经出现咳嗽，特别是干咳、气喘、喉咙有痰、声音嘶哑等症，就说明你的肺脏已经出问题了；
三、对吸烟者、二手烟人群来说，有害物质更易沉积在体内。如果您深呼吸后憋气，憋不到30秒，说明心肺功能已经下降了，当下就该戒烟护肺了。
天然“清肺王”
1
白萝卜
经常听到一句话“白色食物养肺”，白萝卜的颜色就是白色，里面含有葡萄糖、果糖、粗纤维、维生素、矿物质、多种氨基酸等物质。从中医上面来看，吃萝卜能够化痰止咳，理气养肺。
除了养肺的作用外，萝卜里面含有能够诱导身体产生干扰素，这是一种抗体，可以刺激身体免疫力，增强免疫，抵抗自由基对身体的侵害。
2
山药
山药中含有糖化酶，能够促进食物消化；此外含有皂苷，这种物质能够止咳化痰，呼吸系统有问题，或常咳嗽的人，也可以食用山药来缓解这种情况。
山药在切割时，会产生粘液，里面主要含有球蛋白、甘露聚糖，这种物质对身体起着免疫作用。
3
百合
百合是一种味甘、性微寒、能够入肺、心、胃，日常食用一些百合，能够润肺，清心，安神的效果；同时，百合中含有一种粘液质，这种物质能够润燥清热，还可以缓解肺燥、咳嗽症状。除此之外，百合里面含有的蛋白质、维生素等等一些有机物质，也能够有效改善肺部功能。
4
银耳
这几天的天气较为干燥，很多人根本不注意对肺部的保护，从而出现咳嗽、气管炎等一系列的呼吸道疾病。中医提到“绿色对于肝脏，红色对应心脏，黄色对应脾脏，白色对应肺部，黑色对应肾脏，”多吃白色的食物可以滋养肺部，银耳就是一种养肺食物。
银耳味甘、淡、平、肺部不好的人，经常吃一些银耳，能够起到滋补生津、润肺养胃，缓解咳嗽之效果。
每天三分钟，肺部很轻松
按摩迎香穴：
中医认为“肺开窍于鼻”，而迎香穴就位于鼻翼两侧，每天按摩50下左右，或许可以促进肺部血液的循环，调养肺气，及时排出肺部中多余的痰。
做法：用两个手指沿着鼻梁、鼻翼上下按摩50下即可，一般情况下身体有稍微灼热即可。
秋季养肺是重要的时节，现在多半人都没有开始工作，都在家呆着，注意要常开窗，在室外可以适当的大笑，有利于胸肌伸展，还能够增加肺活量，还可以将呼吸道中的有害物质及时的咳出来，也能够有效地降低对肺部的伤害，起到养肺润肺的作用。
首先，肺部是人体呼吸器官，同时也是人体重要的造血器官，位于胸腔，左右各一，覆盖于心之上。肺部有分叶，左二右三，一共给五叶。肺经与喉咙、鼻子相连。喉被称为“肺之门户”，鼻称为“肺之外窍”。
古人说肺不伤不咳，所以咳嗽是肺部疾病的一个很重要的症状，中医认为肺位于胸腔之内，为五脏之华盖，是高清之脏，外主一身皮毛，开窍于鼻，与大肠互为表里。它的主要功能是主气，司呼吸，主宣发，肃降，通调水道。总之肺脏有主管人体呼吸运动、布散津液和促进体液代谢的功能。
由此可见，外界有害物质进入身体，第一个要经过的就是肺部。肺部本身就属于较弱的一个器官，从此次新型冠状病毒疫情足以让我们每个人都意识到“肺部”对身体的重要性。肺部一旦受到侵害，全身将会遭殃，因此说，秋季到来要好好养肺了！
自测肺部是否出现问题
1、觉得嗓子不舒服；
2、口臭；
3、有疲乏、精神不济的感觉；
4、便秘、腰酸、少气懒言、气色差；
5、胸闷气短、腰膝酸痛、头重脚轻；
6、早晨起床感觉口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津；
7、抵抗力差，容易生病；
8、喉咙哑，喉咙痒，老是感觉有痰，胸部觉得很闷；
9、咽部不适，总感觉有异物咳不出，干咳；
10、睡眠不好，打呼噜，常有不明咳嗽；
11、容易鼻塞，流鼻涕、打喷嚏；
12、憋气、气短。
如果出现其中以上症状，可能就说明您的身体正在受到外部环境污染的侵害，必须要及时注意自己肺部的保养与护理。
肺脏受损，男女老少都受罪
女生都很在乎自己的容颜，可是你知不知道，皮肤是否白皙、润泽跟肺部也有很大的关系。爱熬夜的人脸上出现的黑斑和粉刺很大的原因就是因为肺部功能受到影响，皮肤的营养供给不足，导致衰老，出现皱纹。
身为男性，吸烟的情况会很多，而吸烟又是特别伤肺的活动之一，每年因吸烟导致肺癌的患者真的非常多，男性养肺可以降低患癌的几率。
老人如果肺气不足，通常表现为气短、乏力。如果肺气受伤，就会容易导致咳嗽、呼吸道感染，肺炎等疾病。
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气候变化，更伤肺
肺有四怕：怕寒，怕热，怕燥，怕脏。进入秋季，寒热相交；阳气上升，秋燥上火，空气质量又差。呼吸之间，就非常容易损伤“娇嫩”的肺。
轻则出现口干舌燥、咳嗽、流涕、打喷嚏等症，时间久了，就易造成头晕上火、盗汗失眠、气短懒言等；
若不及时调理，肺气、津液不断耗损，肺脏就会失去润养，形成肺气阴虚。不仅肺的自我修复能力会急剧下降，而且对外界的细菌、病毒、尘螨等有害物的抵御能力也会下降，进一步降低免疫力。
此时，肺脏不断受到外界有害物的侵袭，又无力修复，肺功能只会越来越差，不仅哮喘、肺气肿等呼吸道疾病会反复发作，迁延不愈，还极易发生肺炎、肺结核等感染病症，甚至诱发肺癌。
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肺脏受损，累及全身
肺主治节，也就是说肺气有调节呼吸及全身气、血、水的作用，一旦受损，可累及全身。
肺虚津亏，可致脾气虚，出现腹胀、便溏、胃口差、脸色萎黄等症；也可引发大肠燥热，出现神疲体虚、黄痰、便秘等症；亦可致肾虚，有腰膝酸软、喘息等症；甚至累及心脏，影响血供……长期如此，极易陷入恶性循环，影响整个机体的运行、修复功能。
三类人群，养肺护肺刻不容缓
一、如果每到秋季就会出现口干舌燥、鼻炎、过敏、哮喘等，说明肺脏已经受到侵害了；
二、如果您已经出现咳嗽，特别是干咳、气喘、喉咙有痰、声音嘶哑等症，就说明你的肺脏已经出问题了；
三、对吸烟者、二手烟人群来说，有害物质更易沉积在体内。如果您深呼吸后憋气，憋不到30秒，说明心肺功能已经下降了，当下就该戒烟护肺了。
天然“清肺王”
1
白萝卜
经常听到一句话“白色食物养肺”，白萝卜的颜色就是白色，里面含有葡萄糖、果糖、粗纤维、维生素、矿物质、多种氨基酸等物质。从中医上面来看，吃萝卜能够化痰止咳，理气养肺。
除了养肺的作用外，萝卜里面含有能够诱导身体产生干扰素，这是一种抗体，可以刺激身体免疫力，增强免疫，抵抗自由基对身体的侵害。
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山药
山药中含有糖化酶，能够促进食物消化；此外含有皂苷，这种物质能够止咳化痰，呼吸系统有问题，或常咳嗽的人，也可以食用山药来缓解这种情况。
山药在切割时，会产生粘液，里面主要含有球蛋白、甘露聚糖，这种物质对身体起着免疫作用。
3
百合
百合是一种味甘、性微寒、能够入肺、心、胃，日常食用一些百合，能够润肺，清心，安神的效果；同时，百合中含有一种粘液质，这种物质能够润燥清热，还可以缓解肺燥、咳嗽症状。除此之外，百合里面含有的蛋白质、维生素等等一些有机物质，也能够有效改善肺部功能。
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银耳
这几天的天气较为干燥，很多人根本不注意对肺部的保护，从而出现咳嗽、气管炎等一系列的呼吸道疾病。中医提到“绿色对于肝脏，红色对应心脏，黄色对应脾脏，白色对应肺部，黑色对应肾脏，”多吃白色的食物可以滋养肺部，银耳就是一种养肺食物。
银耳味甘、淡、平、肺部不好的人，经常吃一些银耳，能够起到滋补生津、润肺养胃，缓解咳嗽之效果。
每天三分钟，肺部很轻松
按摩迎香穴：
中医认为“肺开窍于鼻”，而迎香穴就位于鼻翼两侧，每天按摩50下左右，或许可以促进肺部血液的循环，调养肺气，及时排出肺部中多余的痰。
做法：用两个手指沿着鼻梁、鼻翼上下按摩50下即可，一般情况下身体有稍微灼热即可。
秋季养肺是重要的时节，现在多半人都没有开始工作，都在家呆着，注意要常开窗，在室外可以适当的大笑，有利于胸肌伸展，还能够增加肺活量，还可以将呼吸道中的有害物质及时的咳出来，也能够有效地降低对肺部的伤害，起到养肺润肺的作用。
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