早餐推荐胡‮卜萝‬番茄饭卷​‎ ͏ 

食材‮胡：‬萝卜1段、番‮半茄‬个、鸡蛋1-2​
个、软米饭1碗、盐少许

做法：

1、胡萝‮洗卜‬净，去皮‮切，‬碎，放入大​
碗中；

2、西红柿洗净，去皮‮切，‬碎，‮入放‬大​
碗中；

3、米饭‮入倒‬大碗中，加少许‮，盐‬搅拌​
均匀；

4、大碗放入‮锅蒸‬中，‮沸水‬腾后‮五蒸‬分​
钟（也可以在炒‮中锅‬翻炒）；

5、另取一‮，碗‬鸡蛋磕‮碗入‬中，‮打搅‬成​
蛋液；

6、电‮铛饼‬烧热，刷一层薄‮，油‬倒入鸡​
蛋液，迅速摊‮薄成‬而宽的‮皮蛋‬，关火；

7、蒸‮的好‬胡萝卜番茄‮饭米‬倒在蛋皮​
上‮铺，‬开后将蛋皮卷起，‮成切‬小段。​

#好好吃饭##美食分享##家常菜[超话]##每日菜谱[超话]##不可辜负的美食##每日菜谱#

菌菇时蔬小炒

-材 料-

杏鲍菇240克

红萝卜130克

黄椒130克

芦笋120克

黑木耳10克

蔬果粉适量

盐适量

玉米油适量

-做 法-

1. 木耳提前浸泡，红萝卜去皮，切成细条

2. 黄椒洗净去籽切细条，长短和红萝卜一致

3. 杏鲍菇同样洗净切条，芦笋洗净滚刀切条

4. 热锅倒油，冷油放红萝卜翻炒2分钟，起锅备用

5. 锅中倒少许油，放黄椒

6. 放杏鲍菇翻炒2-3分钟

7. 倒入木耳、芦笋翻炒

8. 倒入提前翻炒过的红萝卜，翻炒3分钟左右

9. 加入盐、蔬果粉炒匀即可

【理理的午餐食堂 No.37】
中午好呀[可爱][可爱]
今天又是下饭菜，可以干一大碗了[允悲]

［今日餐食:咖喱牛肉］
［今日餐价:10.5］
①牛肉、土豆和红萝卜切块后焯水；
②牛肉先炖30分钟左右（或压力锅炖15分钟），锅微热，放黄油溶化后加姜蒜末、洋葱、土豆、胡萝翻炒至土豆透明状；
③加牛肉、牛奶、咖喱、炖牛肉的汤一起炖15分钟，出锅前加盐调味即可；
④用煮饭神器40分钟（热水可30分钟）。
ps:
牛肉6.5
土豆1.0
其他2.8
米饭0.2
#一人食##美食分享#