《 打月饼 》

不论我去到那个城市的郊区或者乡下,我都会做一间事情,就是迫切的询问当地人:哪里有打月饼的地方。

当下,“打月饼”的这个词已经很少能够听到了,尤为城市中生活的人们。几年前,我曾经常会“突然间的”问一些街边聊天儿的老人:哪里有打月饼”的地方?似乎所有的老人都会诧异的看着我,无从回答。我只得向她们解释一番:就是过年做月饼的地儿……

得到的是老人们的嘲笑:咳!您说的这个呀,早他妈没了……

询问的次数多了,回复的都很雷同,渐渐的,我就不在询问了。

很多年前,曾去过多个城市的郊区或乡镇考察,同样的问话,我却得到了“还算”满意的回复:我们这儿有啊,就是要等过年节的时候才做……

老月饼是我儿时最喜欢吃的,也许是当年每次都不能完整的吃上一个“整个的”,才是我在自己的内心中留下了烙印……

现在,似乎在所有的城市中,“老月饼”的影子都很难见到,往往也只能在乡下或者从乡下进城拜访的人们手中得到一些。

老月饼的口感比不上当今的流行月饼,它的油质感很差,硬硬的,咬一口就掉渣儿。我现在仍清楚的记得,每一次吃完老月饼,都很用嘴努力的吸允着手缝里的月饼渣,有时我还会用上舌头……

我曾告诉过自己,只要见到有卖“老月饼”的地方,就一点要多买些,免得事后遗憾或落下埋怨……

我做到了!(只是次数太少了)

北京旅游商会
徐经仪导游工作室


孕期早期吃什么?既缓解孕吐又能补充营养
缓解孕吐的12种食物
1.苏打饼干
怀孕后,孕妈体内激素变化导致胃酸增多,碱性苏打饼干能中和胃酸,缓解孕吐。
2.生花生
一些孕妈的孕吐症状是由于胃部炎症引起的,生花生有补气养血,健脾养胃的功效。
3.柠檬
柠檬中含有大量的维C,孕妈可以用鲜柠檬切片泡水,健脾助消化,可以在感到恶心时闻一闻鲜柠檬片的味道。
4.酸奶
酸奶富含蛋白质,内含乳酸菌对肠胃也大有益处,促进消化吸收,还能缓解孕吐,还能缓解饥饿。
5.冰淇淋
受体内激素变化影响,孕妈常会感到烧心,胃部有灼烧感,可以适当吃一些冰凉的食物,孕妈们不宜过多食。
6.苹果
弱碱性的苹果同样可以中和胃酸缓解孕吐,而苹果富含的矿物质和维生素更能调节体内的电解质平衡,有益于身体健康。
7小米粥
小米粥健脾,补气血,而且作为流质食物容易消化吸收,孕妈在晚上不适时可以喝完小米粥,安神养胃,促进睡眠。
8.梅脯
梅子果脯中富含膳食纤维,维生素和微量元素,美味便携,营养均衡,孕吐严重时还可以用来改善胃口,还能补充营养物质。
9.菜花
菜花中含有大量的维C,补充营养、开胃消食,还有减少孕吐之功效。

#报米花养生#【一份完美的营养餐什么样?】提到营养餐,很多人的第一反应是大鱼大肉。所以,家里如果有病号或者产妇的话,家人常会做一些大补的东西来为他们养身体,吃久了可能会导致蛋白质和脂肪摄入过多,膳食纤维等营养素摄入不足,加重肝肾负担。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽说,真正有利于健康的营养餐需要遵循5个原则。重“鲜”、多“品”、选“色”、估“量”、巧“搭”,总之,学会食物搭配,营养事半功倍。via.生命时报 详戳→https://t.cn/A6SlIrnP


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