#帮帮团快讯# 【福州又一家小条食堂被发现存有过期食品，部门已立案】昨日帮帮团曝光了小条食堂（世纪金源店）存在大量过期食材的情况。（回顾：https://t.cn/A6ZsStJs）福州仓山区市监局的工作人员表示，在昨日下午他们也前往了辖区内的另外两家小条食堂加盟店进行检查，发现学生街门店也存有过期食品。今天上午仓山区市场监督管理局的工作人员对涉事加盟店的负责人进行了询问调查，目前已立案。小条食堂涉事门店负责人表示，他们的确存在管理方面的漏洞，目前正在停业整顿中。via@第一帮帮团 #第一帮帮团# #福州# #福州爆料# @福州身边事儿 @福州头条
【联合执法查隐患】11月28日，安康紫阳红椿派出所联合市监所深入辖区重点对学校、餐馆、商店进行安全检查，着重对学校消防设施、食堂、以及学生宿舍进行查看，对发现的安全隐患当场下达整改通知书，要求按期整改。此次检查2家学校、5家商店、3家餐馆，共整改安全隐患6处，有效提高了单位以及从业人员的安全防范意识。
再见“小饭桌”！山东四部门发文！事关滨州中小学生就餐！#老滨县人##滨州身边事#
家有上学娃
一日三餐顿顿接送
滨州的粑粑麻麻们
还忙得开吗？
别着急！
好消息来啦！
2020年底前，基本解决中小学生集中就餐需求；
2019年底前，学校、幼儿园食堂全部达到明厨亮灶要求，自觉接受学生、家长监督；
2020年底前，学校大宗食品统一配送或定点采购实现全覆盖……
省教育厅等4部门7月19日发出关于印发《山东省学生营养健康与学校食品安全提升实施意见》的通知。
一起来看
《意见》中提到的重点内容
↓↓↓
（一）全面落实学校食品安全主体责任
严格执行《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《山东省学生体质健康促进条例》《山东省普通中小学办学条件标准》《山东省幼儿园办园条件标准》各项规定，全面履行学校职责，强化校长负责制，完善食品安全制度。全省中小学、幼儿园全面落实校长及相关负责人集中用餐陪餐制度，有条件的可以试点家长陪餐制度；不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，寄宿制学校确有需要设置的，向属地市场监管和卫生监督等单位依法取得许可。严禁售卖高盐、高糖及高脂食品。
（二）全面推进校园食品安全守护行动
1. 实施学校食堂提升工程。突出学校食堂在解决学生集中就餐方面的主渠道作用。自2019年起，各市新建学校应根据学生就餐需求配建食堂；现有学校应创造条件改扩建食堂；不具备食堂配建条件的应以集中配餐方式解决。2020年底前，基本解决中小学生集中就餐需求（省教育厅负责）。学校食堂新建或者改扩建，教育部门应告知属地市场监管部门，市场监管部门按照学校食堂食品安全要求，从食堂设计、规划、布局、流程、硬件配备等方面提出意见和建议。
2. 严格学校食堂许可审查。督促学校食堂以校长为法定代表人申请办理并取得食品经营许可证。各地要全面掌握辖区内学校食堂食品经营许可情况及经营模式，防止无证经营、超范围经营等现象。
3. 实施学校食品安全“明厨亮灶”工程。全省学校和幼儿园食堂均通过视频或者透明玻璃窗、玻璃墙等方式，公开食品加工过程。2019年底前，学校、幼儿园食堂全部达到明厨亮灶要求，自觉接受学生、家长监督。
4. 实施学校大宗食品统一配送制度。各级各类学校的米、面、油、水（海）产品、生鲜肉、蛋类、豆制品、调味品等大宗食品应统一配送或定点采购。中小学（含中等职业学校和幼儿园）由县（市、区）或市教育行政部门牵头，高校由学校或区域内高校联合，分类公开择优选择食品统一配送或定点采购单位，全面落实食品采购索证、进货验收和台账等制度，并与供货单位签订产品质量责任书，确保“优质、安全、价廉”的食品输入学校食堂。其中，属于政府采购范围的，按照政府采购相关规定执行。2020年底前，学校大宗食品统一配送或定点采购实现全覆盖。
5. 探索学校食品安全检测体系建设。鼓励有条件的学校，特别是高校配置自检设施设备（如快检室等），通过培养培训或购买服务等，配备专兼职食品安全检测人员，研究制定包含食堂软硬件建设、食品采购、验收、加工、操作、出售以及集体用餐等全过程每一个环节的自查标准，建立学校食品安全自查体系。同时，卫生健康、农业、教育、市场监管等部门要完善信息共享和互认机制，加强对学校食品安全检测的指导，最大限度地发挥检测体系对学校食品安全的作用。
意见还就全面实施膳食营养提升工程，研制中小学生膳食营养指南，扩大城乡家庭经济困难学生生活补助覆盖范围，特别是全面加强学校周边食品安全监管、全面强化学校及校园周边食品安全教育等作出具体部署。
忙碌的家长们，
你们期待吗？
来源：大众网海报新闻
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滨州的粑粑麻麻们
还忙得开吗？
别着急！
好消息来啦！
2020年底前，基本解决中小学生集中就餐需求；
2019年底前，学校、幼儿园食堂全部达到明厨亮灶要求，自觉接受学生、家长监督；
2020年底前，学校大宗食品统一配送或定点采购实现全覆盖……
省教育厅等4部门7月19日发出关于印发《山东省学生营养健康与学校食品安全提升实施意见》的通知。
一起来看
《意见》中提到的重点内容
↓↓↓
（一）全面落实学校食品安全主体责任
严格执行《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《山东省学生体质健康促进条例》《山东省普通中小学办学条件标准》《山东省幼儿园办园条件标准》各项规定，全面履行学校职责，强化校长负责制，完善食品安全制度。全省中小学、幼儿园全面落实校长及相关负责人集中用餐陪餐制度，有条件的可以试点家长陪餐制度；不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，寄宿制学校确有需要设置的，向属地市场监管和卫生监督等单位依法取得许可。严禁售卖高盐、高糖及高脂食品。
（二）全面推进校园食品安全守护行动
1. 实施学校食堂提升工程。突出学校食堂在解决学生集中就餐方面的主渠道作用。自2019年起，各市新建学校应根据学生就餐需求配建食堂；现有学校应创造条件改扩建食堂；不具备食堂配建条件的应以集中配餐方式解决。2020年底前，基本解决中小学生集中就餐需求（省教育厅负责）。学校食堂新建或者改扩建，教育部门应告知属地市场监管部门，市场监管部门按照学校食堂食品安全要求，从食堂设计、规划、布局、流程、硬件配备等方面提出意见和建议。
2. 严格学校食堂许可审查。督促学校食堂以校长为法定代表人申请办理并取得食品经营许可证。各地要全面掌握辖区内学校食堂食品经营许可情况及经营模式，防止无证经营、超范围经营等现象。
3. 实施学校食品安全“明厨亮灶”工程。全省学校和幼儿园食堂均通过视频或者透明玻璃窗、玻璃墙等方式，公开食品加工过程。2019年底前，学校、幼儿园食堂全部达到明厨亮灶要求，自觉接受学生、家长监督。
4. 实施学校大宗食品统一配送制度。各级各类学校的米、面、油、水（海）产品、生鲜肉、蛋类、豆制品、调味品等大宗食品应统一配送或定点采购。中小学（含中等职业学校和幼儿园）由县（市、区）或市教育行政部门牵头，高校由学校或区域内高校联合，分类公开择优选择食品统一配送或定点采购单位，全面落实食品采购索证、进货验收和台账等制度，并与供货单位签订产品质量责任书，确保“优质、安全、价廉”的食品输入学校食堂。其中，属于政府采购范围的，按照政府采购相关规定执行。2020年底前，学校大宗食品统一配送或定点采购实现全覆盖。
5. 探索学校食品安全检测体系建设。鼓励有条件的学校，特别是高校配置自检设施设备（如快检室等），通过培养培训或购买服务等，配备专兼职食品安全检测人员，研究制定包含食堂软硬件建设、食品采购、验收、加工、操作、出售以及集体用餐等全过程每一个环节的自查标准，建立学校食品安全自查体系。同时，卫生健康、农业、教育、市场监管等部门要完善信息共享和互认机制，加强对学校食品安全检测的指导，最大限度地发挥检测体系对学校食品安全的作用。
意见还就全面实施膳食营养提升工程，研制中小学生膳食营养指南，扩大城乡家庭经济困难学生生活补助覆盖范围，特别是全面加强学校周边食品安全监管、全面强化学校及校园周边食品安全教育等作出具体部署。
忙碌的家长们，
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来源：大众网海报新闻
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