和姐妹约了Fotia吃希腊餐/地中海菜
餐厅在装修氛围这块真的很会：透过天井的光打在中庭、配合竹编亚麻做旧金属的质感，还真有那种感觉。
三个人居然被两个菜撑到[允悲]
Htapodaki / 炭烤章鱼
带着烧烤碳香的章鱼肉外香里嫩，入口弹牙但是味道又足得不行，调料最简单但是烤出来味道绝了。
Mixed Combo Platter / 烤肉拼盘
炭烤牛肉鸡肉羊肉，各有口感和味道。牛肉最赞，羊肉不膻，对比之下鸡肉略逊色。配烤土豆和皮塔饼，蘸着酸奶芥末酱和辣椒番茄起司酱，满口的烧烤香又被清爽的蘸酱解了腻，整个拼盘吃下去只剩满足感和快乐。
Aegean Eggplant / 爱琴海茄子酱
阴差阳错点成了带有茄子的蘸酱。但是铺在烤土豆上面吃的话，味道非常赞。姐妹发现搭配在烤羊肉上吃更是锦上添花。
只能说不愧是据说为新加坡数一数二的希腊地中海餐厅[哇] 这一顿吃下来确实意犹未尽。
Fotia, 28 Duxton Hill, Singapore 089610
餐厅在装修氛围这块真的很会：透过天井的光打在中庭、配合竹编亚麻做旧金属的质感，还真有那种感觉。
三个人居然被两个菜撑到[允悲]
Htapodaki / 炭烤章鱼
带着烧烤碳香的章鱼肉外香里嫩，入口弹牙但是味道又足得不行，调料最简单但是烤出来味道绝了。
Mixed Combo Platter / 烤肉拼盘
炭烤牛肉鸡肉羊肉，各有口感和味道。牛肉最赞，羊肉不膻，对比之下鸡肉略逊色。配烤土豆和皮塔饼，蘸着酸奶芥末酱和辣椒番茄起司酱，满口的烧烤香又被清爽的蘸酱解了腻，整个拼盘吃下去只剩满足感和快乐。
Aegean Eggplant / 爱琴海茄子酱
阴差阳错点成了带有茄子的蘸酱。但是铺在烤土豆上面吃的话，味道非常赞。姐妹发现搭配在烤羊肉上吃更是锦上添花。
只能说不愧是据说为新加坡数一数二的希腊地中海餐厅[哇] 这一顿吃下来确实意犹未尽。
Fotia, 28 Duxton Hill, Singapore 089610
高中闺蜜回港探亲，7年来第一次见面居然是在香港，相约茶聚。。。文华的起司蛋糕、scones、玫瑰酱经得起时间的考验[心]
想当年同校6年同班3年，先后到美国升学，假期互相去对方所在城市度假游疯玩，从二人行到三人到四人行，恋爱失恋再恋爱再失恋，互相扶持，她博士后留美职教大学至今，我回港就业现在又回去，虽然都在北美但各有各忙，时隔多年的再相见居然是在香港，这就是人生吧。
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