#美酒知识#【如何鉴别生啤质量】1、看泡沫：将啤酒倒入杯中，泡沫高而持久并洁白细腻且有挂杯，优质啤酒应该泡持性强，达五分钟以上；2、闻香味：将啤酒倒入杯中凑近鼻子嗅一下，优质啤酒应散发出新鲜酒花的香气；3、品口味：饮后口味纯正、爽口、醇厚；没有氧化味、酸味、涩味、铁腥味、焦糖味等异杂味。[干杯]
选购普洱茶应注意什么？
四大要决
一是清：闻其味；味道要清，不能有杂味。
二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。
三是正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。
四是气：品其汤；口味温和，不可味杂陈。
六不要：
不要以错误年代为标签，
不要以伪造包装为依据，
不要以深浅色为借口，
不要以添加味道为假象，
不要以树龄为考量。
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四大要决
一是清：闻其味；味道要清，不能有杂味。
二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。
三是正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。
四是气：品其汤；口味温和，不可味杂陈。
六不要：
不要以错误年代为标签，
不要以伪造包装为依据，
不要以深浅色为借口，
不要以添加味道为假象，
不要以树龄为考量。
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选购普洱茶应注意什么？
注意四大要决与六不要
一是清：闻其味；味道要清，不能有杂味。
二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。
三是正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。
四是气：品其汤；口味温和，不可味杂陈。
六不要：
不要以错误年代为标签，不要以伪造包装为依据，不要以深浅色为借口，不要以添加味道为假象，不要以树龄为考量。
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注意四大要决与六不要
一是清：闻其味；味道要清，不能有杂味。
二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。
三是正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。
四是气：品其汤；口味温和，不可味杂陈。
六不要：
不要以错误年代为标签，不要以伪造包装为依据，不要以深浅色为借口，不要以添加味道为假象，不要以树龄为考量。
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