舟山海域 8 两的鱿鱼肉质比较厚，以 68℃ 低温 35 分钟，鱿鱼肉质鲜且口感层次嫩滑。徐师傅说：“这次研发的灵感来源于冷吃，8 月的温度还是非常高，冷吃系列可以打开客人的味蕾。”
“冷吃不是白切，首先我们需要调制一款清酒浸汁，选用日本清酒、本味淋、昆布水、木鱼花，以日式口味风格融入中式烹饪方法。调料搭配上选用普宁豆酱、烧烤酱，用两种口味给这道菜增加丰富的融合碰撞。”
“冷吃不是白切，首先我们需要调制一款清酒浸汁，选用日本清酒、本味淋、昆布水、木鱼花，以日式口味风格融入中式烹饪方法。调料搭配上选用普宁豆酱、烧烤酱，用两种口味给这道菜增加丰富的融合碰撞。”
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因为上海疫情，得知徐师傅短暂停留在广东，马上前往了。
柱侯鸡，这是一款好广东的菜，鲜，甜，鸡的熟度，都十分的广东，咸甜交错的酱汁恰到好处地挂住鸡肉，有鸡味也有酱香味。
护国菜，这是一款羹汤，有蔬菜的草本香味，略带少少微甘，关键是浮面的肉沫，可以说是真的慕斯的口感，制造是真的麻烦，因为是放到猪肥上剁，又不能把垫底的猪肥剁烂参杂在肉沫里，这是为了取其肉香的同时让猪油能慢慢让肉沫产生微微的乳化效果。
炒的鹰䲝真的是吃鱼星人的至爱，细心地全部去骨，咬下去啖啖肉，鹰䲝肉只需微微调味，猛火快炒短短几十秒马上离火，达到刚断生的程度，这真的好鱼好炒功！
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柱侯鸡，这是一款好广东的菜，鲜，甜，鸡的熟度，都十分的广东，咸甜交错的酱汁恰到好处地挂住鸡肉，有鸡味也有酱香味。
护国菜，这是一款羹汤，有蔬菜的草本香味，略带少少微甘，关键是浮面的肉沫，可以说是真的慕斯的口感，制造是真的麻烦，因为是放到猪肥上剁，又不能把垫底的猪肥剁烂参杂在肉沫里，这是为了取其肉香的同时让猪油能慢慢让肉沫产生微微的乳化效果。
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【#苏州公布昨日新增12例无症状感染者轨迹# 】苏州市疫情防控2022年第67号通告。3月15日0至24时，苏州无新增新冠肺炎确诊病例，新增新冠肺炎无症状感染者12例，均在集中隔离点筛查发现，其中1例为外省市来苏州无症状感染者的密接，其余11例为上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作人员或其密接。#新冠疫情随时报#
3月10日至15日，苏州市累计报告新冠肺炎确诊病例2例，均在定点医疗机构隔离治疗；累计报告无症状感染者26例，均在定点医疗机构隔离医学观察。
无症状感染者15
系确诊病例1的同事，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区都市花园。在集中隔离点筛查发现。
3月9日，上下班。
3月10日，8:45上班，14:00地铁星海广场站至铜墩站，后转公交至苏州高新区锦峰路199号，16:10返回单位，20:00下班回家。
3月11日-12日，上下班。
3月13日-14日，居家。
无症状感染者16
系无症状感染者8、9、12的密接，在苏州工业园区师惠坊北疆饭店工作，居住在苏州工业园区徐家浜二村。在集中隔离点筛查发现。
3月9日-13日，上下班。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者17
系确诊病例1的同事，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区风华苑。在集中隔离点筛查发现。
3月9日至11日，上下班。
3月12日，10:15单位上班，17:00星悦汇旭川烧肉。
3月13日，14:00单位上班，15:30观前小商品市场。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者18
系确诊病例1的同事，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区金益四村。在集中隔离点筛查发现。
3月9日至11日，上下班。
3月12日，10:30塘南新村。
3月13日，10:00苏州工业园区葑春街，17:00姑苏区白塔西路。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者19
系确诊病例1的同事，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区东港新村。在集中隔离点筛查发现。
3月9日，8:30 东港新村巴比馒头，后上班，12:00 尼盛广场B1楼福茂多，20:00下班回家。
3月10日，8:00东港二村亮哥鸡蛋饼，后上下班。
3月11日，8:30 东港新村巴比馒头，后上班，17:00 东港新村水中花理发店。
3月12日，11:00 艾丽（观前店），15:00 平江路，18:00 观前街韩国购物城。
3月13日，10:30 上班，11:30 苏悦广场B1楼，后回单位，16:00 回家，18:00 大润发（东环路店）。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者20
系确诊病例1的同事，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区苏安新村。在集中隔离点筛查发现。
3月9日-10日，上下班。
3月11日，7:40上班，14:44尼盛尚品店（城市之间超市），19:31大润发（东环路店）。
3月12日，10:00上班，17:00地铁星海广场站至时代广场站新光天地商场，20:00圆融天幕，后地铁回家。
3月13日，14:30上班，16:00大润发（东环路店）。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者21
系无症状感染者15的密接，就读于外市某学校，居住在苏州工业园区都市花园。在集中隔离点筛查发现。
3月9日至12日，往返上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司。
3月13日至14日，居家。
3月15日，集中隔离。
无症状感染者22
系无症状感染者4的密接，深圳市某企业工作人员。在集中隔离点筛查发现。
3月12日，葫芦岛毛家饭店，太平维也纳酒店。
3月13日，集中隔离。
无症状感染者23
系无症状感染者8的密接，在某金融机构工作，居住在相城区海亮香榭时光生活广场。在集中隔离点筛查发现。
3月10日，上下班。
3月11日，8:30上班，17:36地铁陆慕站至三元坊站，18:41卢记烧饼、买买江烤肉，后地铁回家。
3月12日，下午瑞凡美业（相城店）、回头客水果店，18:39地铁陆慕站至三元坊站，祥鑫饮食店、鲍师傅糕点店，后地铁回家。
3月13日，19:42济民堂医药。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者24
居住在吴江区震泽镇石瑾新村，在集中隔离点筛查发现。
3月9日，18:00震泽镇新乐新村。
3月10日，12:55震泽省级湿地公园。
3月11日，11:30震泽老吉祥饭店，后至上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司，19:35天天渔人庄，20:48震泽镇行义堂影视足道。
3月12日， 9:30震泽四碗茶楼 ，11:00阿庆小笼包，11:20光头司令超市3楼茶室，18：00震泽镇新乐新村，19:00光头司令超市3楼茶室。
3月13日，9:45震泽四碗茶楼， 11:00阿庆小笼包，11:20光头司令超市3楼茶室，16:00绿山鲜果园，18:40震泽镇新乐新村，19:00光头司令超市3楼茶室，22:00多肉馄饨店。
3月14日，9:30震泽四碗茶楼，11:00震新南路食尚佳自助快餐，14:30光头司令超市3楼茶室，17:40震泽镇新乐新村，19:20光头司令超市3楼茶室。
3月15日，集中隔离。
无症状感染者25
系无症状感染者10的配偶，为昆山某企业工作人员，居住在苏州高新区馨泰花苑。在集中隔离点筛查发现。
3月9日，7:23杂粮煎饼（馨泰店），7:32地铁落星桥站至钟南街站，转网约车上班，13:15苏州高新区金鹰国际购物中心，18:13馨泰体彩店，18:29千里马福利彩票店，18:34索山农贸市场。
3月10日，11:20姑苏区双悦大厦来香阁面馆、英格玛人力资源公司，15:25中广核苏州科技大厦，17:45馨泰花园农贸市场，19:49千里马福利彩票店，20:00馨泰体彩店。
3月11日，7:30地铁落星桥站至钟南街站，转网约车上班，18:29地铁钟南街站到星海广场站，19:33美食天地正新鸡排，后地铁至玉山路站，20:40千里马福利彩票店。
3月12日，11:45苏州交运驾校（总部），17:07馨泰体彩店，17:13千里马福利彩票店，17:19中粮家佳康，17:21馨泰花园农贸市场，17:27索山农贸市场。
3月13日，11:00地铁玉山路站至东环路站，转公交162路至泾园二村，15:47泾园市场，18:30地铁东环路站至玉山路站，19:27馨泰体彩店。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者26
系确诊病例1的密接，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区东景公寓。在集中隔离点筛查发现。
3月9日-10日，上下班。
3月11日，7:15金苑新村公交站至钟南街地铁站，转地铁至星海广场站上班，12:00尼盛广场对面兰州拉面店，18:30师惠坊北疆饭店。
3月12日，12:30肯德基（胜浦店），14:30石湖公园。
3月13日，16:00爱尚货仓服装店，16:30吉麦隆超市，19:55新时代服装店，20:26海王星辰药店。
3月14日，集中隔离。
以上新增无症状感染者均已转运至市定点医疗机构隔离医学观察，情况稳定。（央视新闻客户端）
3月10日至15日，苏州市累计报告新冠肺炎确诊病例2例，均在定点医疗机构隔离治疗；累计报告无症状感染者26例，均在定点医疗机构隔离医学观察。
无症状感染者15
系确诊病例1的同事，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区都市花园。在集中隔离点筛查发现。
3月9日，上下班。
3月10日，8:45上班，14:00地铁星海广场站至铜墩站，后转公交至苏州高新区锦峰路199号，16:10返回单位，20:00下班回家。
3月11日-12日，上下班。
3月13日-14日，居家。
无症状感染者16
系无症状感染者8、9、12的密接，在苏州工业园区师惠坊北疆饭店工作，居住在苏州工业园区徐家浜二村。在集中隔离点筛查发现。
3月9日-13日，上下班。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者17
系确诊病例1的同事，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区风华苑。在集中隔离点筛查发现。
3月9日至11日，上下班。
3月12日，10:15单位上班，17:00星悦汇旭川烧肉。
3月13日，14:00单位上班，15:30观前小商品市场。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者18
系确诊病例1的同事，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区金益四村。在集中隔离点筛查发现。
3月9日至11日，上下班。
3月12日，10:30塘南新村。
3月13日，10:00苏州工业园区葑春街，17:00姑苏区白塔西路。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者19
系确诊病例1的同事，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区东港新村。在集中隔离点筛查发现。
3月9日，8:30 东港新村巴比馒头，后上班，12:00 尼盛广场B1楼福茂多，20:00下班回家。
3月10日，8:00东港二村亮哥鸡蛋饼，后上下班。
3月11日，8:30 东港新村巴比馒头，后上班，17:00 东港新村水中花理发店。
3月12日，11:00 艾丽（观前店），15:00 平江路，18:00 观前街韩国购物城。
3月13日，10:30 上班，11:30 苏悦广场B1楼，后回单位，16:00 回家，18:00 大润发（东环路店）。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者20
系确诊病例1的同事，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区苏安新村。在集中隔离点筛查发现。
3月9日-10日，上下班。
3月11日，7:40上班，14:44尼盛尚品店（城市之间超市），19:31大润发（东环路店）。
3月12日，10:00上班，17:00地铁星海广场站至时代广场站新光天地商场，20:00圆融天幕，后地铁回家。
3月13日，14:30上班，16:00大润发（东环路店）。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者21
系无症状感染者15的密接，就读于外市某学校，居住在苏州工业园区都市花园。在集中隔离点筛查发现。
3月9日至12日，往返上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司。
3月13日至14日，居家。
3月15日，集中隔离。
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系无症状感染者4的密接，深圳市某企业工作人员。在集中隔离点筛查发现。
3月12日，葫芦岛毛家饭店，太平维也纳酒店。
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无症状感染者23
系无症状感染者8的密接，在某金融机构工作，居住在相城区海亮香榭时光生活广场。在集中隔离点筛查发现。
3月10日，上下班。
3月11日，8:30上班，17:36地铁陆慕站至三元坊站，18:41卢记烧饼、买买江烤肉，后地铁回家。
3月12日，下午瑞凡美业（相城店）、回头客水果店，18:39地铁陆慕站至三元坊站，祥鑫饮食店、鲍师傅糕点店，后地铁回家。
3月13日，19:42济民堂医药。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者24
居住在吴江区震泽镇石瑾新村，在集中隔离点筛查发现。
3月9日，18:00震泽镇新乐新村。
3月10日，12:55震泽省级湿地公园。
3月11日，11:30震泽老吉祥饭店，后至上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司，19:35天天渔人庄，20:48震泽镇行义堂影视足道。
3月12日， 9:30震泽四碗茶楼 ，11:00阿庆小笼包，11:20光头司令超市3楼茶室，18：00震泽镇新乐新村，19:00光头司令超市3楼茶室。
3月13日，9:45震泽四碗茶楼， 11:00阿庆小笼包，11:20光头司令超市3楼茶室，16:00绿山鲜果园，18:40震泽镇新乐新村，19:00光头司令超市3楼茶室，22:00多肉馄饨店。
3月14日，9:30震泽四碗茶楼，11:00震新南路食尚佳自助快餐，14:30光头司令超市3楼茶室，17:40震泽镇新乐新村，19:20光头司令超市3楼茶室。
3月15日，集中隔离。
无症状感染者25
系无症状感染者10的配偶，为昆山某企业工作人员，居住在苏州高新区馨泰花苑。在集中隔离点筛查发现。
3月9日，7:23杂粮煎饼（馨泰店），7:32地铁落星桥站至钟南街站，转网约车上班，13:15苏州高新区金鹰国际购物中心，18:13馨泰体彩店，18:29千里马福利彩票店，18:34索山农贸市场。
3月10日，11:20姑苏区双悦大厦来香阁面馆、英格玛人力资源公司，15:25中广核苏州科技大厦，17:45馨泰花园农贸市场，19:49千里马福利彩票店，20:00馨泰体彩店。
3月11日，7:30地铁落星桥站至钟南街站，转网约车上班，18:29地铁钟南街站到星海广场站，19:33美食天地正新鸡排，后地铁至玉山路站，20:40千里马福利彩票店。
3月12日，11:45苏州交运驾校（总部），17:07馨泰体彩店，17:13千里马福利彩票店，17:19中粮家佳康，17:21馨泰花园农贸市场，17:27索山农贸市场。
3月13日，11:00地铁玉山路站至东环路站，转公交162路至泾园二村，15:47泾园市场，18:30地铁东环路站至玉山路站，19:27馨泰体彩店。
3月14日，集中隔离。
无症状感染者26
系确诊病例1的密接，在上海钱智金融信息服务有限公司苏州分公司工作，居住在苏州工业园区东景公寓。在集中隔离点筛查发现。
3月9日-10日，上下班。
3月11日，7:15金苑新村公交站至钟南街地铁站，转地铁至星海广场站上班，12:00尼盛广场对面兰州拉面店，18:30师惠坊北疆饭店。
3月12日，12:30肯德基（胜浦店），14:30石湖公园。
3月13日，16:00爱尚货仓服装店，16:30吉麦隆超市，19:55新时代服装店，20:26海王星辰药店。
3月14日，集中隔离。
以上新增无症状感染者均已转运至市定点医疗机构隔离医学观察，情况稳定。（央视新闻客户端）
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