雷蒙读书会,从2015年4月22日开办第一期,到现在马上4周岁100多期啦!一期期读书会里,凝聚了来自各行各业志愿者的智慧、汗水和心血。4年里,近500位分享嘉宾为书友分享了500多本书的精华,这也许是很多读友几十年才能读到的书,甚至有普通人一辈子也不会涉猎到的知识,全民阅读,幸福人生!
从几百人到几万人,从斯琴塔娜博物馆到内蒙古图书馆,从呼和浩特市到包头、乌海、鄂尔多斯;从单纯的线下活动到网上直播,至今已经有5万多人现场参与,50多万人在线收看……雷蒙读书会就像一阵清风,吹响了“全民阅读”的春水,荡漾在书友的心中。
深深感谢与我们同行的来自各行各业的志愿者,拥有志同道合的理想和信念,大家齐心协力,才让4年前的一个动念转化成了这100多期实实在在的文化公益活动;感谢给公益活动提供真诚支持的图书馆和各级领导…
今天,雷蒙读书会与您暂别,咱们会以各自的方式热爱读书、分享智慧,有一天读友们还会再聚再读再分享…

芝麻糖吃到最后确实有一点腥气的后味,去年的也是一样,师傅说是麦芽糖和芝麻混合的味道,多吃几块就好了,会越嚼越香,芝麻糖相对其他几种糖要结实很多,它比较细小,用的麦芽糖多些,麦芽糖硬了本身就是很结实的,脆度上相比要差一些。第一位评价的宝宝就对几种粗粮糖喜欢的程度做出总结:炒米糖,玉米糖,花生糖,芝麻糖。我自己也是这样。开店马上四个年头了,做的食物不敢保证味道每一位客人都欢喜,百人百味众口难调,但质量我一直牢牢把控,品质一直都在,吃了几年的老客人们时刻都在督促着我,我半点不敢马虎,口碑也一直都在。用的原料都是周边农户家收购来的,找我带过各种粗粮谷物的老客人应该都知道,我家这些没有超市陈列的粗粮个头那么均匀,颜色那么一致,也没有办法弄的那么干净,除非淘洗过的,但绝对是踏踏实实的农户家一手粮食,吃的真实。每年新的杂粮上市我都会和你们说,新的出来我也没有必要再用陈的,其实一年囤的粮食差不多到了来年新的上市是也就用的差不多了,一年能卖出多少量心中大致都有个数,不会囤那么大的量,陈的香味和营养都大打折扣,我完全没有必要这么做。
说了这些,不爱听的人可能又要说我卖弄情怀,你说实话他们看不顺眼,你不说他们说你来路不明,你说自己家里做点吃的很繁琐,不容易,他们说你卖惨卖可怜,那么怎么说怎么做才能让你满意?我家粗粮谷物和二种油,还有师傅做的干菜饼可以长年做,其他大多都是应季节做的,能做多少囤多少,还有些只能当季现做现卖囤都囤不住。每上一个新我都有详细说清楚,我哪里卖弄情怀了?是怎么样我就怎样说,这也错了吗?我有那里做的不好,你和我说,听听我的解释,我也希望听到你的建议,我都会改进,但不要动不动就依性子打击别人,把别人想的很坏很坏。我收多少钱做多少东西,我为什么要欺骗?对我有什么好处?彼此长久陪伴才是完满的。
这位客人今年四月份来店里问我一次芝麻酱磨的细不细,我如实说了,石磨碾的不是很细。她没有买。直到12月12号,问我糖甜不甜,我说麦芽糖做的,没有那么甜。她买了四包糖,一包芝麻花生糖,一包炒米糖,二包玉米糖。分别的评价是:芝麻花生糖如图所写。玉米糖写的是,过甜不够香。炒米糖是还没吃。如果依她的口味,炒米糖肯定也是过甜的,我自己吃玉米糖比炒米糖甜味多一些,玉米糖是真的不甜了,且也很香的,它是油榨的玉米片,咬一口,玉米和菜油的混合香气就出来了。依她口味,那这些就不能叫做糖了,也不该花钱来买,既然是糖哪有一点不甜的道理。即使是麦芽糖也是甜的,熬的越老越甜。看不顺眼别人,自己花了钱,买一次就受了气多么不值,所以以后还请跟自己喜欢的店家买,避免不必要的损失。
今晚随心写了很多,不是一味维护自己的东西,我向来接受负面评价,不好的我都会努力完善,有些自然的状态我也会解释清楚。但有些刺痛到我的言语,我也要为自己说点话!
还想对我的老客人们说,一直以来谢谢你们包容我所有的不美好,以后有什么不足的地方都要和暖提出来,多多建议,可以完善的暖都会全力以赴去做好。一起享受每一份食物带来的愉悦,一起变的更好。[爱心][拥抱]
晚安。

#铭记历史,珍爱和平#


2018年已有20位南京大屠杀幸存者去世,目前登记在册的南京大屠杀幸存者已不足百人。南京大屠杀是我们的悲哀、心中永远的痛。时光过的很快,但你们将永远留在我们心中!

南京大屠杀可以宽恕,但绝不可以忘却!

让我们一起铭记历史,愿逝者得以安息!

让我们共同珍爱和平,陪国家砥砺前行!

图片来源:@人民日报 https://t.cn/z8AcgHi


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