调研团成员的下一站是云南省丽江市玉龙县石鼓镇的和尚庄，以下是调研过程的日记，我们身处乡村田园之中，了解了农田建设状况，并与当地村民一同劳动实践。通过和尚庄的调研经历，我们深刻感受到了国家对乡村的大力发展所带来的成果，也体会到了村民们的不易。与此同时，我们也发现了目前仍然需要改进的地方。

2022年8月6日

今天实践的目的地是云南省丽江市玉龙县石鼓镇的和尚庄，本次实践我走进田间地头，了解了该村的主要经济作物为烤烟和玉米，并解了当地的高标准农田建设情况，经调研发现该村的农田建设情况很好，在面积较大的成块农田中有纵横交叉的田间路和灌溉沟渠；田间防虫系统比较完善，人工防虫（集虫袋）与生物防虫（烟草天附近种植鲜艳的万寿菊以吸引蚊虫）相结合。在此基础上，我们通过农业农村局获取了该村高标准农田建设前后及施工的现场图片，这些图片帮助我们更好地了解农田建设的情况（该村农田在高标准农田建设前经历过一次洪灾，所以高标准农田建设前该村的大部分农田是被江水泥沙淹没）。

2022年8月7日

今天实践的目的地是云南省丽江市玉龙县石鼓镇的和尚庄，在当地村民的允许下，我与他们一起走进农田深入了解了他们的劳动环境、劳动方式等，通过自己的亲身实践，我深刻感受到村民劳动的不易，尤其是烟草采摘过程非常费力而且在很大程度上由天气状况决定（经交谈，了解到农民采摘烟草一般要选在雨天或阴天，如果在晴天进行采摘会使烟草失水过多而影响后期烟草成品的品质，如果没有遇到阴天或雨天，但已经是烟草成熟的时期，农民不得不早起在凉爽的清晨进行采摘活动），我还了解到，农民种植烟草也是一件很费心费力的事，由于烟草幼苗容易感染病毒和烟草疾病，在种植前期需要将易感染的幼株挑选除去，种植完成后还要定期浇水、除草和施肥，良好的天气即有雨有晴的天气才能使烟草更好地成长，长期地下雨和晴天都不利于烟草成长，可见农民种植烤烟的要求之高。除此之外，经过与他们交谈，了解了他们的收入状况，当询问他们在劳动工具和技术上期望有什么改进时，访谈的五人中只有一人提出具体如何改进（他希望能有一个挑烟的机器，因为烟草烤制完成后需要将其按等级分类后才能卖到烟站，这个过程虽然没有采摘那样费体力，但很耗时），其余四人均无对于劳动方式和工具改进的意识，由此可见，很多村民对于自己进行建设发展的意识还不够强。在他们的带领下我走进他们烟草烤制的场所——烤烟房，新式烤烟房集烟草编制和烤制功能于一身，相比于传统的烤烟房，很大地提高了烟草编制和烤制的效率，为农民减轻了负担。经交谈后了解，烟草烤制是一项技术活，火候和时间的恰当把握是提高烟草烤制成品质量的关键因素，为了提升村民烤制烟草的质量，烟草公司会给村民们进行技术培训。

今年新上的黑珍珠一钻餐厅，连续2年获得米其林指南推荐，有着上海超好吃的提拉米苏～

从环境到服务，从摆盘到口感，真的都无可挑剔！敞开式的厨房是绿色方砖设计，很有意大利文艺复兴时期的感觉。服务意识很强，在入座的时候看到我手上刚被叮了的2个蚊子包，立刻询问我是否需要驱蚊水～

菜品方面意式佛卡夏面包搭配了油醋汁，口感丰富；
节瓜意大利烩饭奶油浓香，米饭微微夹生，搭配着爽口的节瓜，真的深受碳水星人的喜爱；
扒M5黑安格斯牛柳5分熟，恰好保留了牛肉的多汁；
提拉米苏据说是用了不同的技巧，让奶油轻盈不腻。

整体来说餐厅比较小众，氛围感拉满，非常适合情侣约会，闺蜜小聚。在餐厅消费还可以相应抵扣停车费用哦！ https://t.cn/AiTTqvbl

#咖啡[超话]##咖啡#

广州…酒瘾咖啡…咖啡
具体的装修风格以及室内摆设等可以通过图一二三四来了解，毕竟我不是专业哈哈哈，说不出个所以然，但个人觉得最好拍照的地方就是吧台位置了；酒精咖啡蛮不错的，泡沫感慢慢沉淀下去，不管是喝泡沫还是底部的咖啡都挺好的，搭配莓果提拉米苏个人感觉刚刚好，莓果提拉米苏底部那层不像一般的提拉米苏，是莓果酱的感觉，吃起来口感和平常的也不一样，口味方面合我胃口（人多建议点个铁盒，以划算方面也是铁盒，可以打包，店家会询问打包的客人大概几时才食用，给予不同冷冻程度的）服务方面，因为人多点餐的原因，小哥哥会提前告知需等候的时间，并且在咖啡等饮品和甜品吃喝时候也会询问是否需要一杯水来做解腻，还会问顾客出品如何，有没啥意见等等；以出品及服务来说，喜欢喝咖啡及爱吃提拉米苏的人可以尝试一下这家店 https://t.cn/AiHF6rLa