最近这一段时间，疫情严重，大家关于食品的安全，一定要注意，民以食为天。
注重健康饮食，防范食品安全风险，谨防食物中毒。
风险点一：冰箱内生熟食交叉
食物捐助者及配送人员在捐助食物配送过程中要注意密封运输；冷藏冷冻的鱼类、肉类、速冻食品等在贮存运输过程中尽可能缩短常温停留时间，确保食品不腐败变质。
市民在接收食物时，应检查食物是否腐败变质。食材应当按照适宜的保存条件分类贮存，并在保质期内使用或食用。
所有熟食和容易腐败变质的食物，应及时冷藏或冷冻，并尽快食用完。
生食和熟食应分别放入专用的密闭容器或包装袋中，在冰箱存放时避免生熟食互相接触。
建议冷冻贮存食物时，尽量使用独立小包装，避免反复融化和冷冻导致的加速变质。
风险点二：加工器具没有分类
制作食物前中后期，应及时洗净双手。在接触生鲜食材后避免直接用手揉眼鼻。
处理生食品与熟食品的用具及存放容器应分开。
食物应彻底烧熟煮透。食物宜当餐制作当餐食用，隔餐饭菜再次食用前必须彻底加热。
虽然家中人未必多，但仍要倡导分餐制，使用公筷公勺，降低“病从口入”风险。
风险点三：拆外卖没洗手就吃
管控区、防范区市民网络订餐时，切勿“饥不择食”，要选择证照齐、距离近的餐饮单位订餐。仔细查看订餐平台公示页面，避开那些信息不全、资质存疑、差评较多的店铺。
疫情期间，坚持选择“无接触配送”服务。取外卖时必须戴好口罩，查验食物是否密封盛放或使用“食安封签”。
建议市民在纸巾或手套的保护下拆封外卖包装，拆封后规范洗手；必要时可对食物进行二次加热。
风险点四：图方便吃生冷食品
疫情期间，不建议居民在家中加工制作食用凉拌菜、生食水产品等生冷食品。
为一线抗疫人员和隔离期重点人员订购集体餐食前，订餐者应查验餐饮单位的食品经营许可证和营业执照，签订订购合同，明确食品安全责任。订餐时，不选择冷菜、生食品种（如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等）。
上海食安部门提醒，在当前疫情防控的关键时刻，需要广大市民牢固树立科学食品安全观，注意合理饮食，健康饮食，安全饮食。
一旦发现食品安全问题，可及时拨打投诉举报电话12315。若就餐后出现恶心、呕吐、腹泻等症状，应及时联系居委会等相关社区管理服务人员，就诊就医或送药上门。
注重健康饮食，防范食品安全风险，谨防食物中毒。
风险点一：冰箱内生熟食交叉
食物捐助者及配送人员在捐助食物配送过程中要注意密封运输；冷藏冷冻的鱼类、肉类、速冻食品等在贮存运输过程中尽可能缩短常温停留时间，确保食品不腐败变质。
市民在接收食物时，应检查食物是否腐败变质。食材应当按照适宜的保存条件分类贮存，并在保质期内使用或食用。
所有熟食和容易腐败变质的食物，应及时冷藏或冷冻，并尽快食用完。
生食和熟食应分别放入专用的密闭容器或包装袋中，在冰箱存放时避免生熟食互相接触。
建议冷冻贮存食物时，尽量使用独立小包装，避免反复融化和冷冻导致的加速变质。
风险点二：加工器具没有分类
制作食物前中后期，应及时洗净双手。在接触生鲜食材后避免直接用手揉眼鼻。
处理生食品与熟食品的用具及存放容器应分开。
食物应彻底烧熟煮透。食物宜当餐制作当餐食用，隔餐饭菜再次食用前必须彻底加热。
虽然家中人未必多，但仍要倡导分餐制，使用公筷公勺，降低“病从口入”风险。
风险点三：拆外卖没洗手就吃
管控区、防范区市民网络订餐时，切勿“饥不择食”，要选择证照齐、距离近的餐饮单位订餐。仔细查看订餐平台公示页面，避开那些信息不全、资质存疑、差评较多的店铺。
疫情期间，坚持选择“无接触配送”服务。取外卖时必须戴好口罩，查验食物是否密封盛放或使用“食安封签”。
建议市民在纸巾或手套的保护下拆封外卖包装，拆封后规范洗手；必要时可对食物进行二次加热。
风险点四：图方便吃生冷食品
疫情期间，不建议居民在家中加工制作食用凉拌菜、生食水产品等生冷食品。
为一线抗疫人员和隔离期重点人员订购集体餐食前，订餐者应查验餐饮单位的食品经营许可证和营业执照，签订订购合同，明确食品安全责任。订餐时，不选择冷菜、生食品种（如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等）。
上海食安部门提醒，在当前疫情防控的关键时刻，需要广大市民牢固树立科学食品安全观，注意合理饮食，健康饮食，安全饮食。
一旦发现食品安全问题，可及时拨打投诉举报电话12315。若就餐后出现恶心、呕吐、腹泻等症状，应及时联系居委会等相关社区管理服务人员，就诊就医或送药上门。
【最新37批次食品不合格！你没去过这些餐饮、网购鸭腿啥的吧？】
近日，广东省市场监督管理局组织抽检调味品、冷冻饮品、速冻食品、茶叶及相关制品、保健食品、餐饮食品、食用农产品和其他食品等8类食品926批次样品，其中37批次抽检样品不合格，检出微生物污染、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。
针对本次抽查发现的不合格食品及其生产经营者，各市市场监管部门已及时对不合格食品
及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险并分析原因进行整改，同时将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
深圳市市场监督管理局提醒广大市民，在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，如有食品相关违法线索，请及时拨打12345热线电话举报投诉。
详细不合格清单：
一、微生物污染问题
（一）顺德区杏坛镇舒购百货店销售的标称佛山市顺德区绱纯食品有限公司生产的绿豆沙冰（清型雪泥），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）顺德区杏坛李素兰副食店销售的标称佛山市顺德区绱纯食品有限公司生产的绿豆沙冰（清型雪泥），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州市白云区钟落潭德财商店销售的标称中山市凯瑞食品有限公司生产的仙草奶茶味冰沙饮品，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四）广州市番禺区沙湾平平百货店销售的标称中山市凯瑞食品有限公司生产的仙草奶茶味冰沙饮品，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五）中山市民众镇张业百货商场销售的标称珠海市绿冰点食品有限公司生产的绿豆沙冰（雪泥），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（六）中山市民众镇张业百货商场销售的标称珠海市绿冰点食品有限公司生产的奶茶味冰沙，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（七）中山市民众镇天启副食店销售的标称珠海市绿冰点食品有限公司生产的绿豆沙冰（雪泥），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（八）江海区凡梦拉面馆销售的标称日照海瑞发食品有限公司生产的模拟松叶鳕蟹柳，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（九）中山市古镇合品饮食店销售的标称珠海市斗门立新食品有限公司生产的干锅肥肠（吴立新牌），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（十）淘宝网迁益生鲜冻品商城（经营者为广州三千里餐饮管理有限公司）在淘宝（网店）销售的标称湖南阿瑞食品有限公司生产的五香鸭腿，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（十一）淘宝网迁益生鲜冻品商城（经营者为广州三千里餐饮管理有限公司）在淘宝（网店）销售的标称临泉县多香源食品有限公司园区分公司生产的夫妻肺片，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十二）广州市番禺区石基珍鲜饮食店销售的标称福建南安市仁发食品开发有限责任公司生产的冷冻花胶，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（十三）天猫喜得佳旗舰店（经营者为广州市顶格信息科技有限公司）在天猫（网店）销售的标称广东海辉食品有限公司生产的墨鱼丸，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十四）山东天地健生物工程有限公司委托广东太阳神集团有限公司生产的四世同堂牌蜂胶丹参银杏叶铬胶囊，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十五）广州市花都区花城小鹏农庄使用的圆碟和方碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十六）广州市花都区花城鄂都菜馆使用的汤碗和菜碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十七）广州市花都区花城龙味鸽餐厅使用的菜碟和汤碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十八）深圳市龙岗区黄佳文餐馆销售的标称安徽清谷食品科技有限公司生产的鱼香肉丝（速冻熟制品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（十九）深圳市龙岗区皓东餐饮店销售的标称陕西菜字头食品科技有限公司生产的鱼香肉丝，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十）新会区会城小师妹美食店销售的标称江西净菜食品有限公司生产的油豆腐烧肉，菌落总数、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十一）新会区会城小师妹美食店销售的标称江西净菜食品有限公司生产的腐竹烧肉，菌落总数和苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十二）东莞市南城歪卖先生餐饮店销售的标称南昌聚丰源餐饮管理有限公司生产的啤酒鸭，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十三）东莞市南城歪卖先生餐饮店销售的标称南昌聚丰源餐饮管理有限公司生产的小炒黄牛肉，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十四）珠海金湾区胡胖子湘菜店销售的标称长沙市天心区领尚食品厂生产的青椒猪肚，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
二、重金属污染问题
（一）广州盒马鲜生网络科技有限公司番禺区第一分公司销售的皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）佛山市南海黄懂河鲜档销售的花蟹和梭子蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）佛山市南海区汇鲜水产店销售的花蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）佛山市南海区林仔海鲜店销售的花蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）佛山市南海周妃立河鲜档销售的花蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超范围使用问题
（一）淘宝网汕头潮牛食品（经营者为汕头市潮牛食品有限公司）在淘宝（网店）销售的标称汕头市百年潮香食品有限公司生产的猪肚丸（速冻生制食品），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）深圳市南山区小汁小凋餐饮店销售的标称重庆优粮食品配送服务股份有限公司生产的川味红烧肉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）佛山市禅城区清益优餐饮店销售的标称重庆泛贝鲜食品有限公司生产的三椒肉末，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
四、其他指标问题
广东十八宝医药保健品有限公司委托广东生命一号药业股份有限公司生产的十八宝生物钙咀嚼片，维生素C不符合产品明示标准及质量要求。
（来源：广东市场监管）
近日，广东省市场监督管理局组织抽检调味品、冷冻饮品、速冻食品、茶叶及相关制品、保健食品、餐饮食品、食用农产品和其他食品等8类食品926批次样品，其中37批次抽检样品不合格，检出微生物污染、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。
针对本次抽查发现的不合格食品及其生产经营者，各市市场监管部门已及时对不合格食品
及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险并分析原因进行整改，同时将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
深圳市市场监督管理局提醒广大市民，在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，如有食品相关违法线索，请及时拨打12345热线电话举报投诉。
详细不合格清单：
一、微生物污染问题
（一）顺德区杏坛镇舒购百货店销售的标称佛山市顺德区绱纯食品有限公司生产的绿豆沙冰（清型雪泥），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）顺德区杏坛李素兰副食店销售的标称佛山市顺德区绱纯食品有限公司生产的绿豆沙冰（清型雪泥），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州市白云区钟落潭德财商店销售的标称中山市凯瑞食品有限公司生产的仙草奶茶味冰沙饮品，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四）广州市番禺区沙湾平平百货店销售的标称中山市凯瑞食品有限公司生产的仙草奶茶味冰沙饮品，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五）中山市民众镇张业百货商场销售的标称珠海市绿冰点食品有限公司生产的绿豆沙冰（雪泥），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（六）中山市民众镇张业百货商场销售的标称珠海市绿冰点食品有限公司生产的奶茶味冰沙，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（七）中山市民众镇天启副食店销售的标称珠海市绿冰点食品有限公司生产的绿豆沙冰（雪泥），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（八）江海区凡梦拉面馆销售的标称日照海瑞发食品有限公司生产的模拟松叶鳕蟹柳，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（九）中山市古镇合品饮食店销售的标称珠海市斗门立新食品有限公司生产的干锅肥肠（吴立新牌），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（十）淘宝网迁益生鲜冻品商城（经营者为广州三千里餐饮管理有限公司）在淘宝（网店）销售的标称湖南阿瑞食品有限公司生产的五香鸭腿，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（十一）淘宝网迁益生鲜冻品商城（经营者为广州三千里餐饮管理有限公司）在淘宝（网店）销售的标称临泉县多香源食品有限公司园区分公司生产的夫妻肺片，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十二）广州市番禺区石基珍鲜饮食店销售的标称福建南安市仁发食品开发有限责任公司生产的冷冻花胶，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（十三）天猫喜得佳旗舰店（经营者为广州市顶格信息科技有限公司）在天猫（网店）销售的标称广东海辉食品有限公司生产的墨鱼丸，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十四）山东天地健生物工程有限公司委托广东太阳神集团有限公司生产的四世同堂牌蜂胶丹参银杏叶铬胶囊，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十五）广州市花都区花城小鹏农庄使用的圆碟和方碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十六）广州市花都区花城鄂都菜馆使用的汤碗和菜碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十七）广州市花都区花城龙味鸽餐厅使用的菜碟和汤碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十八）深圳市龙岗区黄佳文餐馆销售的标称安徽清谷食品科技有限公司生产的鱼香肉丝（速冻熟制品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（十九）深圳市龙岗区皓东餐饮店销售的标称陕西菜字头食品科技有限公司生产的鱼香肉丝，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十）新会区会城小师妹美食店销售的标称江西净菜食品有限公司生产的油豆腐烧肉，菌落总数、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十一）新会区会城小师妹美食店销售的标称江西净菜食品有限公司生产的腐竹烧肉，菌落总数和苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十二）东莞市南城歪卖先生餐饮店销售的标称南昌聚丰源餐饮管理有限公司生产的啤酒鸭，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十三）东莞市南城歪卖先生餐饮店销售的标称南昌聚丰源餐饮管理有限公司生产的小炒黄牛肉，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十四）珠海金湾区胡胖子湘菜店销售的标称长沙市天心区领尚食品厂生产的青椒猪肚，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
二、重金属污染问题
（一）广州盒马鲜生网络科技有限公司番禺区第一分公司销售的皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）佛山市南海黄懂河鲜档销售的花蟹和梭子蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）佛山市南海区汇鲜水产店销售的花蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）佛山市南海区林仔海鲜店销售的花蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）佛山市南海周妃立河鲜档销售的花蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超范围使用问题
（一）淘宝网汕头潮牛食品（经营者为汕头市潮牛食品有限公司）在淘宝（网店）销售的标称汕头市百年潮香食品有限公司生产的猪肚丸（速冻生制食品），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）深圳市南山区小汁小凋餐饮店销售的标称重庆优粮食品配送服务股份有限公司生产的川味红烧肉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）佛山市禅城区清益优餐饮店销售的标称重庆泛贝鲜食品有限公司生产的三椒肉末，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
四、其他指标问题
广东十八宝医药保健品有限公司委托广东生命一号药业股份有限公司生产的十八宝生物钙咀嚼片，维生素C不符合产品明示标准及质量要求。
（来源：广东市场监管）
#食安山东#【山东20批次食品不合格，济南归德心连心超市、利津银座、国鲤餐饮等上黑榜】山东省市场监管局日前发布关于20批次食品不合格情况的通告，通告显示，聊城江北水城旅游度假区优享百货超市、郓城优客鲜品生鲜便利超市、济南心连心超市有限公司归德店、山东康僖商业管理有限公司、东营银座商城有限公司利津店、山东国鲤餐饮管理有限公司等企业生产、销售或使用的20批次食品不合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共18大类食品941批次样品进行了监督抽检。
其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、酒类、肉制品、食用农产品、水果制品6大类食品20批次样品不合格，检出了农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超范围、超限量使用、质量指标不达标、生物毒素等问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
农药残留超标问题
（一）费县杨中良蔬菜批发店销售的辣椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
（二）聊城江北水城旅游度假区优享百货超市销售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
（三）禹城市小郝果蔬店销售的豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
（四）郓城优客鲜品生鲜便利超市销售的青豆苗，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）和6-苄基腺嘌呤（6-BA）均不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。
（五）单县大嘴河马超市店销售的豇豆，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
（六）桓台县新城镇多乐惠生鲜超市销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
（七）肥城市文芝冷鲜肉商店销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
（八）济南心连心超市有限公司归德店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（九）邹城龙贵购物广场有限公司销售的橙，联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
（十）寿光市克洛尼尔酒业有限公司广饶温馨超市销售的普通白菜（小白菜），阿维菌素不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。寿光市克洛尼尔酒业有限公司广饶温馨超市对检验结果提出异议，并申请复检；经青岛海关技术中心复检后，维持初检结论。
（十一）青岛易初莲花连锁超市有限公司销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。青岛易初莲花连锁超市有限公司对样品真实性提出异议，经我局核查，对异议不认可。
（十二）山东康僖商业管理有限公司销售的姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
微生物污染问题
（一）东营银座商城有限公司利津店销售的标称为济宁市酒仙乐食品有限公司生产的泡椒猪皮（酱卤肉制品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
（二）茌平县今禧豆浆快餐店使用的碟子（自消毒），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
食品添加剂超范围、超限量使用问题
（一）济南市高新开发区静勇生活超市销售的标称为青州德利食品有限公司生产的核桃山楂，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
（二）山东国鲤餐饮管理有限公司加工的自制海蜇头，铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（三）乳山振华购物中心有限公司销售的标称为威海市威海卫酿酒有限公司生产的白酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为威海市食品药品检验检测研究院。威海市威海卫酿酒有限公司提出检验方法、标准适用异议，经我局核查，对异议不予认可。
质量指标不达标问题
（一）枣庄市峄城区冯永生活超市销售的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。
（二）烟台振华广场有限公司销售的香肠，过氧化值(以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为普研（上海）标准技术服务股份有限公司。
生物毒素问题
单县家和美超市单州路店销售的生花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。（闪电新闻）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共18大类食品941批次样品进行了监督抽检。
其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、酒类、肉制品、食用农产品、水果制品6大类食品20批次样品不合格，检出了农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超范围、超限量使用、质量指标不达标、生物毒素等问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
农药残留超标问题
（一）费县杨中良蔬菜批发店销售的辣椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
（二）聊城江北水城旅游度假区优享百货超市销售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
（三）禹城市小郝果蔬店销售的豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
（四）郓城优客鲜品生鲜便利超市销售的青豆苗，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）和6-苄基腺嘌呤（6-BA）均不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。
（五）单县大嘴河马超市店销售的豇豆，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
（六）桓台县新城镇多乐惠生鲜超市销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
（七）肥城市文芝冷鲜肉商店销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
（八）济南心连心超市有限公司归德店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（九）邹城龙贵购物广场有限公司销售的橙，联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
（十）寿光市克洛尼尔酒业有限公司广饶温馨超市销售的普通白菜（小白菜），阿维菌素不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。寿光市克洛尼尔酒业有限公司广饶温馨超市对检验结果提出异议，并申请复检；经青岛海关技术中心复检后，维持初检结论。
（十一）青岛易初莲花连锁超市有限公司销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。青岛易初莲花连锁超市有限公司对样品真实性提出异议，经我局核查，对异议不认可。
（十二）山东康僖商业管理有限公司销售的姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
微生物污染问题
（一）东营银座商城有限公司利津店销售的标称为济宁市酒仙乐食品有限公司生产的泡椒猪皮（酱卤肉制品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
（二）茌平县今禧豆浆快餐店使用的碟子（自消毒），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
食品添加剂超范围、超限量使用问题
（一）济南市高新开发区静勇生活超市销售的标称为青州德利食品有限公司生产的核桃山楂，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
（二）山东国鲤餐饮管理有限公司加工的自制海蜇头，铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（三）乳山振华购物中心有限公司销售的标称为威海市威海卫酿酒有限公司生产的白酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为威海市食品药品检验检测研究院。威海市威海卫酿酒有限公司提出检验方法、标准适用异议，经我局核查，对异议不予认可。
质量指标不达标问题
（一）枣庄市峄城区冯永生活超市销售的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。
（二）烟台振华广场有限公司销售的香肠，过氧化值(以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为普研（上海）标准技术服务股份有限公司。
生物毒素问题
单县家和美超市单州路店销售的生花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。（闪电新闻）
✋热门推荐