【香煎鸡蛋饼】
准备食材：面粉、鸡蛋、葱、盐、糖、五香粉
1、面粉放入碗中，加入少量的水，搅拌成细腻的面浆，加入两个鸡蛋、适量的盐、糖，1
调羹五香粉搅拌均匀。
2、把葱和彩椒切成丁，加入刚才搅拌的鸡蛋液中搅拌均匀，放上一个不沾的平底锅，用刷
子把油刷均匀，油温烧到六成热。
3、将做鸡蛋饼的蛋液均匀的慢慢的倒在锅底，一面煎熟后翻面，微微焦黄的时候即可出锅
装盘。简单好吃的香煎鸡蛋饼就做好了。#创意美食##厨艺教程#
准备食材：面粉、鸡蛋、葱、盐、糖、五香粉
1、面粉放入碗中，加入少量的水，搅拌成细腻的面浆，加入两个鸡蛋、适量的盐、糖，1
调羹五香粉搅拌均匀。
2、把葱和彩椒切成丁，加入刚才搅拌的鸡蛋液中搅拌均匀，放上一个不沾的平底锅，用刷
子把油刷均匀，油温烧到六成热。
3、将做鸡蛋饼的蛋液均匀的慢慢的倒在锅底，一面煎熟后翻面，微微焦黄的时候即可出锅
装盘。简单好吃的香煎鸡蛋饼就做好了。#创意美食##厨艺教程#
【酸甜排骨】 1．骨洗净，凉水下锅，煮开后捞出，用温水冲净沥干；2．放入电压锅中，倒水，放葱姜、花椒大料和少许盐，保压20分钟；3．熟后的排骨捞出沥干汤汁，平底锅中倒油，中小火将排骨煎至微微上色；4．转小火，调入生抽、番茄酱、白糖、醋、盐炒匀，使每根排骨都裹上酱汁，出锅后撒上熟白芝麻。
【素炒豆渣】1.鸡蛋加少许盐和几滴清水打散，青红椒切碎备用；2.把挤干水分的豆渣放进不沾的平底锅里，中小火炒干，炒到豆渣松散后起锅；3.热锅放油，油热后下打好的蛋液，用筷子快速划散；4.倒入青红椒丁略炒；5.把炒好的豆渣回锅，翻炒均匀；6.调盐和1小勺蚝油调味后翻匀起锅即可。https://t.cn/A6I2wWVP
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