#美食101#
早安[失望]
今天的早餐出了点小意外，有点点小悲伤
本意，我是想做个西蓝花番茄烘蛋，就是那种厚厚的，嫩嫩的感觉。根据我从网上get的做法，首先需要把蔬菜放进锅内炒熟，然后倒入鸡蛋液（这里我加了些牛奶，这样鸡蛋会更嫩～），接着把盖子盖上，焖到蛋液凝固，就可以出锅啦～
但是[失望]，今天进厨房弄的时候，爸爸也跟了进来，从我开始切西蓝花的时候就开始说我，一会说你这个蔬菜这样炒不对，要用水捞一下，一会又说你为什么不把蔬菜切末放进蛋液里一起煎，还要分两次放呢？当我想把盖子盖上焖一下的时候，他直接把锅拿走，不让我继续操作，说不需要盖盖子焖，直接煎就可以了，就跟他做海蛎煎一样。
但是这两个东西不一样啊，爸爸[泪]
结果最后我的烘蛋，上层是还嫩嫩的，但是底部就变成焦黑了[跪了]。爸爸按照他的理解，又给我做了一个煎蛋（p4），还让我自己对比，是不是做的比我的好[跪了]。但是煎蛋和烘蛋不一样[泪]

#早餐打卡##厨房的誘惑#

晚餐：
番茄土豆炖牛腩清炒西蓝花芹菜鸡肉白米饭
我是一个合格的饲养员✌️炖了一个多小时的番茄牛腩，我最喜欢的其中一道下饭菜，将浓厚的汤汁浇上米饭扒着吃，软嫩易嚼的牛腩，面面的土豆那简直是对味蕾的恩赐，味美浓、开胃、爽口，太久没做还是那么好吃，大爱，邵哥说如果有10分，他给11分[坏笑]

说实话，昨天玛捷斯锅烧的红烧肉差点让我心动到手动下单，毕竟是退休人员，财务没有自由，还是自己动手烧吧[呲牙]：无水五花肉（平时都是加水，小时候外公外婆都是无水烧的，我是很喜欢这个烧法，香！），苦瓜青椒牛柳，炒米西，冬瓜番茄扁尖汤。三菜一汤，两个煤气炉同时烧，半小时搞定，不算洗切时间，这个锅子烧红烧肉要35分钟，也是这么一盘，35分钟搞不定这三菜一汤的！销售人员要恨死我了[捂脸]！为自己的勤劳点赞！[嘻嘻]