#江西是个好地方 ##江西之美看上饶# 【参展倒计时,走进铅山陈醋、柳木蒸笼和鹅湖窑】

今天是铅山馆参展的第4天,看过了铅山连四纸,品过了铅山河红茶,现在就让我们一起走近酸味独特的铅山陈醋、编法复杂的柳木蒸笼和精致大气的鹅湖窑。

铅山陈醋

要是说有一种铅山的酸

适合蘸饺子、拌面拌粉

是日常佐餐拌料的“神器”

那就是三百年来一直坚持纯手工酿造的

铅山陈醋


手工酿造的执着与坚守

鼎盛时期的铅山陈醋与镇江醋、山西醋齐名,而今提起铅山陈醋在铅山、上饶乃至厦门、广州、南昌、福州等地都是响当当的品牌,铅山陈醋之所以在市场上大受欢迎,这与其独特的酿造技艺和酸味醇厚的配方分不开,更与之执着坚守的传承人俞树智分不开。

铅山陈醋酿造距今已有三百余年的历史,1963年出生的俞树智是铅山陈醋第十二代传承人。1985年获江西省优质产品称号,1986年、1987年连续两年获国家轻工业部优质产品称号。

铅山陈醋酿造承袭传统精酿工艺,运用固态发酵低温陈酿后熟工艺再加上独特的配方,精选优质的大米作为主要原料,整个过程历经“蒸、酵、淋、晒、贮”五个步骤,无任何化学催化剂,完全靠生物自然发酵,使得原料的有益成份得以完好保存,再经过夏伏晒的天然酵化,去芜存菁,酿出商品的陈醋。

柳木蒸笼

打段、刨光、熨园、定型、连胚、

下直料、下横料、下篾、雕档(杉木)、

上底(竹子)、上含口.......

哪能想到一个小小的蒸笼制作技艺如此复杂

可别小看这小巧轻便的蒸笼

由于密封性好,蒸食品时不产生“回笼水”,

它蒸出的包子、馍馍格外肥大,味道特鲜,

还带有一股子木质清香

可真是个宝贝!


“蒸”出来的技艺

河口镇历史上被称为江西“四大名镇”之一,素有“八省码头”之称,先人曾用“货聚八闽川广,语杂两浙淮扬”、“舟车驰百货,茶楮走群商”来描述河口镇当年经济之发达、市场之繁荣的盛况。河口镇在历史上,曾对江西乃至江西诸省的工商业产生过广泛影响。

河口镇经济的繁荣,吸引了四面八方有传统手工艺技能的手艺人前来落脚谋生。清道光年间(1821-1850年),福建省崇安县(今武夷山市)星村,有一帮会制作柳木蒸笼的、有传统手工艺技能的人来到河口落脚谋生,有的在镇上娶妻生子,于是,制作柳木蒸笼的传统手工艺技能在河口镇传承下来了,至今已有150多年的历史。建国前,河口镇上已有七、八家生产柳木蒸笼的商家。新中国成立后的1954年,河口镇上的柳木制品业工人,组成了“铅山县油漆柳木合作社”,生产柳木蒸笼和其他柳木制品。

陈天云传承柳木蒸笼制作技艺30余年,创办了“江西省铅山县柳木蒸笼厂”,最多时有30多名工人。柳木蒸笼以柳杉,又名水杉为原材料,这种木材产自福建省崇安县(今武夷山市)一带。河口镇上生产的柳木蒸笼品种多、规格齐全,小的直径只有3寸,大的直径可达3尺3寸。产品除供应国内需求外,还出口到日本、新加坡。北京人民大会堂曾使用过河口镇生产的各种规格的柳木蒸笼。

2010年6月,铅山柳木蒸笼制作技艺被列入第三批江西省非物质文化遗产名录。

鹅湖窑

它精美大气

散发出“不食人间烟火”的独特气质

让每个经过它的人都带着几分小心去瞻仰

它年岁不小

始于唐,盛于五代、宋,衰于元、明

在它的身上,青是青、白是白、褐是褐

鲜明的色彩被陶瓷永恒定格


厚如凝脂,滋润光泽

薄如莲瓣,清净素雅

鹅湖窑前身为铅山县鹅湖镇江村窑。县志均有记载,是铅山五大名窑之一,在历史上有较大声誉,江村窑遗址为铅山县县级文物保护单位。始于唐,盛于五代、宋,衰于元、明。

江村窑址位于铅山县境东北信江南岸,鹅湖山北麓,距鹅湖镇政府东北1.5公里处的扁担山上。分上窑和下窑:上窑分布在上饶至福建的公路南侧50米处的坡岭基,山麓有一条焦溪,常年不涸,窑址文化层积厚2-3米。出土器物粗糙厚重,以青釉和褐釉为主,白釉为少量,器物底部无釉。器型多碗,盘和高足碗。有印花工艺,碗内图案为缠莲枝花纹。有匣钵单件仰烧和多件迭烧,多数为支钉烧法。次窑与下窑相距500米,属江村窑东区晚烧地段,东距鹅湖书院7000米。北距老县城永平镇10公里,南至信江1500米,俗称为“坡岭基窑”,也称“上窑”。

杨博,铅山人,陶艺家,同时也是江西鹅湖窑掌门人

江村窑是铅山县的青瓷烧造发展到五代至南宋时进入鼎盛时期,这时江西的青瓷业也达到了登峰造极的地步。这一时期铅山江村窑所生产的青瓷器皿,如罐、盏、盘、碗、杯、盅、碾子等器物,胎质细腻,上釉均匀,釉面晶莹透亮,釉色青翠滋润,制作轻巧,烧造精致。火候都在1300℃以上,体现了江村窑这一时期的烧瓷成就。

五代南唐后,江南经济迅速恢复发展,城市的繁荣,使手工业制品的工艺技术交流得到加强,社会生活的需求导致制瓷业生产的发展,铅山也不例外,先后建立了江村五代瓷窑,以满足广大城市乡民的需求。

宋代以后铅山的政治、经济、集市贸易中心转向河口镇、瓷窑也都林立在河口近郊,这更有利于铅山经济贸易的发展。

江村窑从始烧到衰落有近千年的时间,在历史上也有几个鼎盛阶段,后来由于景德镇瓷业的发展,江村窑的大部分制瓷工匠被官窑选用,加上这时其它瓷种大量出现以及景德镇窑场林立,龙泉窑青瓷盖世,这对江村窑冲击很大,最后难以维持,以致停止了它的瓷业生产。

五代时烧制灰胎青瓷和白胎白瓷。宋代创烧了著名的青白瓷,俗称“影青”。青白瓷釉层透明度高,光泽度强,釉中气泡大而疏,多用刻花装饰,线流畅、灵活;刻线深处釉厚,呈青色,釉层薄处色淡泛白,釉色和纹样互相烘托,艺术效果极佳,为(鹅湖窑)青白瓷独特成功之处。元代创制了三足青瓷香炉,并是武夷山北部青瓷的重要产地。明代只见民用粗制碗,碟和灰釉面呈浅褐色瓷两种。早期器皿多大盘,瓷壶,纹饰繁缛华丽,明晚期纹饰简洁、疏朗,器皿有高足香炉、折腰碗等。艺术性极佳,是饶信文化的重要组成部分,更是上饶地域陶瓷特色文化的历史缩影!

章馨予综合整理

祝福文案,母亲节文案别出心裁[母亲节]#母亲节#

当孩童长大成人,不过是一代换一代,可别忘了回头看看,目送你的人还站在原地挥手,直到看不到你的踪影。一年不是只有一个母亲节,她也许记不得过节,但有你陪她的日子,每天都是母亲节!每年的母亲节,别忘了跟你的母亲说声我爱你!

1、您的目光,将爱深深隐藏:您的话语,开启我的人生第一课堂:您的肩膀,用柔弱撑起坚强;您的大爱用准绳无法度量,母亲节到了,祝妈妈节日快乐!

2、多少个不眼之夜,你守候我甜入梦乡:多少回临出家门,你为我整理行装多少次电话那头,你为我挂肚牵肠。母亲节到了,祝您节日快乐!

3、离不开您的怀抱,尝不够的是柔情;躲不开您的视线,品不尽的是关爱;走不开您的关怀,叙不完的是亲情:儿行千里母担忧,最不愿放开的是母亲的手;母亲节里,妈妈请接受我深深的爱!

4、没有你的呵护,就没有我的成长;没有你的关爱,就没有我的欢笑;没有你的奉献,就没有我的幸福无论我走多远,都走不出你的目光;祝妈妈母亲节快乐!

5、母爱是加法,岁月渐增,关怀渐增:母爱是乘法,距离越长,牵挂越长;母爱是减法,减去自己,呵护我们母爱是除法,除了儿女,还是儿女,加减乘除算不尽您的爱,阴晴冷暖,远近娶散,无时无外不弥漫。母亲节,祝亲爱的妈妈身体康健,快乐平安!

6.成长的路上,母亲牵着我的手,把关爱传递,把温暖播撒,把理解浇灌,把包容酝酿,而今我长大成人,我愿牵着母亲的手走过岁月的风风雨雨,母亲节到了,愿母亲健康安好,笑容满面。

7你的视线,跨越时空的阳碍,一直系着我的自影你的关受,室讨时空的距离一直装在我的心底母亲节到了,祝亲爱的妈妈节日快乐,健康平安。

8、没有您的含辛茹苦,就没有我的健康成长。没有您的付出,就没有我的未来与辉煌。在这个伟大的节日将要到来之际,我要对您说:我永远爱您!祝您母亲节快乐!

9、有一种无微不至的爱那就是母爱,有一种心心相通的感情那是母子情,有一种容忍无度的量那就是母亲的胸膛。母亲节到,祝天下所有的妈妈,一顺百顺,事事顺心,万事如意,天天开心!

10、路再长,不怕,有母亲相伴:夜再黑,不怕,有母亲陪伴:雨再大,不怕,有母亲相守;风再猛,不怕,有母亲遮挡;母亲节,感恩您的不离不弃,感恩您的大爱无言,祝母亲幸福快乐。

11、母爱如一杯浓浓的香茶,饥渴时给我们带来芳香母爱如一加光十色的彩虹,失落时给我们带来希望:母爱如一轮火红的太阳,寒冷时给我们带来温暖;母爱如一盏明亮的路灯,迷失时给我们指明方向。母亲伟大的母亲,我们要永远爱她,祝天下所有的母亲,母亲节快乐。

12、母亲,您弯曲的脊背挺直了我的人生路,您斑白的双髻彩化了我的人生途,您紧凑的皱纹排除了我的人生顾虑,您的人生终点为我带来生命起点。我爱你,母亲。

13、母亲的一针一线,凝结的是深情;母亲一言一行,影响的是心灵。谁言寸草心,报得三春晖,母亲节快到了,我爱您妈妈!祝您母亲节快乐,幸福安康

14,世界上,最好吃的是“母亲的饭菜”,最动听的是“母亲的呼唤”,最温馨的是“母亲的惦念”最温暖的是“母亲的容颜”。母亲节,深深思念诚挚祝愿:愿母亲平安健康幸福百年!天天天蓝绽放笑颜!

15,有您的牵挂,风吹雨打都不怕有您的爱护,烦心琐事都拿下:有您的关怀,千山万水都繁华,亲爱的妈妈,母亲节里原您幸福安康,万事吉祥,我爱您

16,伴着母亲的爱抚,女儿已长大:伴着母亲的叮咛,女儿走出家:伴着母亲的牵挂,女儿要把母亲来报答;伴着母亲节的脚步,女儿把对母亲的祝福来表达。祝愿母亲安康,快乐,笑口常开!

17,您的笑容,让我知道了什么是慈祥:您的双手,让我知道了什么是勤劳:你的脚步,让我知道了什么是忙碌;你的牵挂,让我知道了什么是母爱:你的艰辛,让我知道了什么是付出。妈妈谢谢您!祝您节日快乐!

18、母亲节,送祝福,愿快乐化作微风,包围着母亲,愿幸福化作空气,伴随着母亲,愿开心化作祝福,常伴着母亲,祝母亲开心、快乐、幸福常相伴。

19,妈妈的爱,在日常的唠叨里,妈妈的爱,在临行的叮咛里:妈妈的爱盛在碗里;妈妈的爱装在杯里:妈妈的爱缝在衣服里:妈妈的爱,系在鞋带上。妈妈的爱,无处不在。母亲节,愿快乐充满妈妈生活的每一个角落!

20、跟着健康跳一跳,享受舒爽美好;陪着平安闹一闹,享受如意美妙:拉着欢乐聊一聊,享受开心味道随着幸福俏一俏,享受甜蜜拥抱。母亲节,愿您顺心!

21,母亲,是寂寞孤单时温暖的依赖;母亲,是彷徨忧伤时踏实的譬腕:母亲,喜悦快乐时分享的朋友:母亲,是孤独飘荡时心灵的港湾。母亲节,用心祝福母亲节日快乐,健康长伴。

22、是您用血肉将我塑造,是您用慈爱将我养大,是您用严厉将我培养,是您用关怀将我豢养。母亲节到了,您的恩情我无以言表,只能默默得在心中祝福:祝您身体健康,没有烦恼!

23.我开心所以你开心,我快乐所以你快乐,我平安所以你平安,我幸福所以你幸福,我今天非常和特别以及格外地开心快乐平安幸福,因为今天是您的节日!

24.有一种关爱无微不至,有一种情感真诚无私,有一种形象堪比天使,有一种守望执着坚持,那就是母亲!母亲节到了,妈妈:节日快乐!

25.您用您的爱为我指路,让我的人生走的轻松走的坚定走的快乐走的正确,您的辛苦我记在心中,妈妈,谢谢您,祝您母亲节快乐!

26.给爱插是翅膀,来到您的身旁,带去我深深的牵挂,我不能每天陪在您身边,只希望您能快乐健康又平安,妈妈,您辛苦了,祝您母亲节快乐!

27.母爱是稀释在海水中的盐分,虽然看不见,但每一朵浪花都尝到了母爱的味道,母爱是沉淀在我们骨骼中的钙质,虽然摸不着,但母爱让我们在成长中更坚强!

28.小时侯,母亲肩膀是艘船载着我走路:成人了,母亲手臂是路标指引我前进:年长后,母亲身体是堵墙阴挡我后退:每一根羽毛丰满都凝结母亲的抚爱和教导。

29.母亲节祝福语第一位与你朝夕相处分担甘苦的爱人;第一位煮鸡蛋庆祝你生日的亲人;第一位慷慨解囊不求回报的朋友;第一位教育启迪你的老师;她就是等你电话的母亲!

30.拥有过的母爱宛如十五的月亮慈祥而美丽,一回望美好的过去,心绪便如鼓似潮在血脉里不停地激荡,有过的欢乐其景难再,唯有那有过的感觉还在心中回荡.…

31.母亲,如优雅的沉香抒写尘世的温馨;用无私的爱点亮生命的青灯。母亲,你比爱自己更爱我的眼睛,我比爱你更你眼里的慈悲!祝天下的母亲:节日快乐!

32.妈妈是上帝送到每个孩子身边的天使,天使的节日到了,我要用最美的笑最真的心最纯的声音表达出我对您的爱与祝福:妈妈“天使节”快乐!~~

33.母亲,是你用点点滴滴的爱抚养我长大,未来的日子只求你能健康快乐,我会花更多一点的时间陪伴在你身边,让幸福的感觉在你心间!

34.赤诚心,数痴娘,德智体责胜己强。儿淘气,母慈祥,沤心沥血不厌烦。文精英,武威扬,国事当先好儿郎。志四方,绩颂传,风范人生孝爹娘。

35.母亲的爱,如同大海一样广博:仿佛春蚕一样无私:就是这五月的阳光;赐予我生命,温暖我心房,照耀我人生。感谢母亲!感恩母爱!母亲,节日快乐!

36.母亲的爱,如同大海一样广博:仿佛春蚕一样无私;就是这五月的阳光:赐予我生命,温暖我心房,照耀我人生。感谢母亲!感恩母爱!母亲,节日快乐!

37.那一年,我失落迷惘失去方向,你不扶我但陪我学忍痛学坚强那一世,您陪我笑陪我闯,赐予我爱的力量那一瞬,您是我的月亮,帮我照亮黑暗的前路

38.母爱无私!可我希望妈妈您自私一点:做饭时考虑一下自己的口味,劳作时注意一点自己的身体,遇到难事照顾一些自己的感受!妈妈辛苦了!爱你!

39.今天是母亲节。但,并不是只有在母亲节这天才要“特别”去关心您,天里,每一天都是母亲节希望您能天天快乐,日日幸福!

40.妈妈,不论您在哪儿,那里就是我们最快乐和向往的地方。每当想起你我就无比的自豪,是你时刻在激励我不断奋进。在这个特殊的节日里我祝福你

41.希望今天,所有的母亲都会从心里微笑,为了儿女,为了所有,只要妈妈快乐,我们就快乐!

42.五月的康乃馨,没有牡丹的雍容,没有百荷的浓香,只是默默散发着沁人心脾的清香,就象母亲的爱。

43.日夜的操劳染白了你的青丝,巨大的压力弄弯了你的腰支,坚硬的困难磨平了你的性格...我的妈妈,你受苦了!节日快乐!

44,最怕停电的夜晚,是谁把我手牵?最恋手绣的鞋垫,是谁一针一线?最爱凉伴的豆干,是谁日夜蒸煎?只有妈妈,才让儿子有盘点。妈妈,愿您的笑容更灿烂!

45,妈妈,节日快乐!华丽的语言也,无法表达和形容您的爱以及为这个家所付出的艰辛劳作。我爱您,女儿会尽力做好自己的!祝你健康长寿祝天下母亲节日快乐!

46.亲爱的妈妈:每当我借着当今各种媒体与在外求学的儿子即时联系时,我都会想,我长大了:在您的教导下,我懂事了:在您的期盼下,我成功了..妈,我爱你!愿你在我的祝福下永远开心!

47.做您的女儿,是我终生的角色,无论美与丑聪慧或愚钝,不用被挑选;也不管成与败卓越或平凡,不怕被淘汰。您是我永远的港湾。祝您永远开心快乐!

48,昨日之日不可留。五月,流淌过记忆,成功有你鼓励:惆怅你携爱而来。今天:黄昏的夕阳。慈爱难忘,亲情难表,爱者无悔,知足!爱之无憾,足矣!

49.妈妈:您的宽容,让我学会了饶恕·您的善良,让我懂得了怜悯;您的自尊,让我明白了忍耐:您的坚强;让我知道了面对。妈妈,我爱您!

50,妈妈的一生都是在孕育生命,疼痛中却充满了幸福。妈妈让世界拥有了爱,真实无私而伟大。让我们为妈妈致敬,感因!真心的说声:"谢谢您,妈妈。"!

你最喜欢的是哪句祝福语?又是哪句话戳中你的泪点,让你思绪泉涌呢,欢迎留言告诉我哦,最后,祝天下所有的妈妈母亲节快乐!
[谢咱妈]#微博表白计划##母亲节快乐#

回流农村:年货节背后的甘肃永昌年轻人

季节轮回变幻,牧草渐渐风干,太阳下,金色的草原一片连着一片。这是冬天的甘肃省金昌市永昌县,草原就像大自然的调色板,成群的牛羊在金色的草原上悠闲地散步;牧场旁边搭建的拼多多直播间里,主播说得起劲,用户买得火热;溪源肉联厂的车间里,工人们正在流水线上忙碌地各司其职,宰杀、切割、包装、发运;电子商务公共服务中心,回乡的年轻人在电脑前轻点鼠标,与全国各地的消费者零距离沟通……电子商务,连起了“小农户”与“大市场”,让“食百草、行千里”的永昌散养羔羊走出大山,“跑”进全国消费者的春节“菜篮子”。

一碗羊肉汤,温暖中国年。

你的羊,我来帮你卖

诗仙李白的“烟花三月下扬州”脍炙人口,但有一个年轻人却选择了逆向奔袭,从扬州来到了大西北。他叫周峰。

回流农村:年货节背后的甘肃永昌年轻人

▲牧场旁边搭建的直播间里,主播说得起劲,用户买得火热。小龙|摄

2013年,周峰随同岳父来到金昌市永昌县,开启了“创二代”的生活。

2018年夏天,周峰和朋友去山里旅游,遭遇倾盆大雨,山间道路泥泞,车辆无法行驶。雨雾中,他看到前面不远处有一户农家,只好弃车步行去避雨。刚一进门,就闻到满屋子的羊肉香味。朴实的牧民不但接纳了陌生人避雨,还端上了刚煮好的羊肉。

“从来没吃过这么好吃的羊肉。”周峰说,在南方吃羊肉,大多会红烧,要放很多大料;但在永昌,不放任何大料,就是清水煮熟,撒一把盐,肉质鲜嫩、肥而不腻、香而不膻。

他问农民,这么好吃的羊肉是不是卖得很贵?农民说不贵,因为山区的信息闭塞、运输困难,自己拉出去又没有销售渠道,只能坐等商贩来收。小贩子收购后再转给大贩子,大多数农民还有贷款,一旦家里有人生病、孩子要上学,只能四处找人收购,价格商贩说了算,农民的利润更低。

周峰当即就跟牧民说,“以后你的羊,我来帮你卖。”从此,周峰踏入电商领域,开始通过拼多多等电商平台销售永昌的牛羊肉。2021年,销售额达1.5亿元。

电商连起“小农户”与“大市场”

永昌县地处河西走廊东部、祁连山北麓、阿拉善台地南缘。地势高寒、气候冷凉、光照充足、天然草场富饶,生产的高原牦牛肉、羊肉产品品质好、产量高、无公害。

永昌县红山窑镇毛卜喇村的张宏,正是周峰旅游时遇到的牧民。目前,张宏家里养着700多只羊,20几头牛。每天早上,他把羊群赶到距离家2公里多的东山去放养,下午4点多,头羊领着羊群回到羊圈。“冬天草原上太冷,所以要归圈。夏天,我们连家都会搬到东山花草滩。”这位出生于1982年的牧民说,永昌是古罗马军队归顺汉朝后的牧羝之处,有着悠久的养羊历史和深厚的肉羊产业发展底蕴。毛卜喇,蒙语意为“苦涩的泉水”,这样的水配以自然生长的碱草,产出了味道鲜美、不膻不腻的独特羊肉。

回流农村:年货节背后的甘肃永昌年轻人

▲甘肃永昌县红山窑镇毛卜喇村张宏家的羊群回家。小龙|摄

毛卜喇村位于永昌县城西20公里,几年前还是自然条件较差、贫困程度较深的15个省级建档立卡的贫困村之一。2016年,该村被确定为省级美丽乡村建设示范村和全国乡村旅游扶贫重点村,各级政府以“功能配套、业兴民富、生态优良、乡风文明”为建设目标,以基础设施建设为重点,以培育富民产业为支撑,以环境卫生整治为突破口,着力打造环境美、产业美、生活美、人文美的新农村。

“永昌是甘肃省十二个半农半牧县之一,畜牧业发展历史悠久。”永昌县畜牧兽医站站长梁尚海介绍,近年来,永昌全力打造金昌市菜草畜高品质特色优势产业集群,实现传统畜牧业向现代畜牧业的转型升级和高质量发展,以羊产业为主的畜牧业综合生产能力稳步提升,2020年全县畜禽饲养量达到193.23万头只,其中羊130万只、牛7.15万头。2015年“永昌羊肉”认证为国家地理标志性产品,2019年,永昌县溪源肉联加工有限公司“祁连天宝”牌羊肉获得由农业农村部主办的中国名优农产品暨农业产业化交易会金奖。

如何让“小农户”和“大市场”有效衔接,促进农业增效、农民增收?2016年6月,永昌县积极申报,被列为国家第三批、甘肃省第二批电子商务进农村综合示范县。2020年5月,永昌县政府通过招投标,与企业合作运营电子商务公共服务中心,目前已入驻20多家企业,为企业搭建发展和交流平台的同时,为电商企业赋能,提供培训指导、拓宽销路、店铺引流、创业孵化等一系列服务。

据永昌县电商发展中心主任曹学军介绍,目前,永昌县运营良好的电商企业共有44家,县域内网销农特产品共13类183款,主要以藜麦、大麦茶、牛羊肉、蔬菜水果、面粉、杂粮、铸铁锅壶为主,主要通过拼多多、京东等电商平台销售。2021年网上销售额1.62亿元,同比增长168%;网上交易额4.3亿元,电子商务在全县第三产业中的占比达到9.3%左右(2021年第三产业地区生产总值预计46.4亿元)。

返乡青年在永昌拿到一线城市的工资

两年前,李彩霞是一名北漂,2013年从陕西科技大学毕业后,她和同学们一样,优先选择了北上广,从事电商行业。“月工资10000元,租房2000元、吃饭2000元、交通费2000元,装到口袋里的钱也就三四千。”2020年8月,她看到周峰的甘肃丝路之光食品贸易有限责任公司的招聘信息后,果断返乡。现在,她是公司美工组的组长,负责产品上架、页面设计、新店铺装修等工作。

回流农村:年货节背后的甘肃永昌年轻人

▲溪源肉联厂的车间里,工人们在流水线上忙碌,周峰(右一)正在现场检查。干得好的工人,拿到了一线城市的待遇。小龙|摄

该公司旗下有祁连天宝、西牛优选两个品牌,2019年进军电商平台,在拼多多、京东等网站开设旗舰店,致力于带给消费者健康绿色的牛羊肉,整合资源全力打造全国牛羊肉知名品牌。但刚开始由于缺乏专业人才,委托北京一家公司代运营,第一年亏损300多万元。

2020年,公司调整思路,打造自己的团队,新组建美工、运营、客服、新媒体、直播等多个部门,线上运营团队吸纳从事电商5-7年的专业人才。一大批年轻人和李彩霞一样,回乡加入到这个年轻的团队。

今年26岁的张致敬曾在专业剧组拍摄剧照,现在是公司视频组的组长,他拍的一张产品主图,周峰说50万都不卖。因为拍摄这张图先后花了半个多月,用了不计其数的新鲜羊肉摆放造型,终于在上万张照片中找到了最为满意的一张。

“我们要让当地的年轻人在五六线城市拿到一线城市的工资待遇。”在公司的年会上,周峰放出豪言。

“我们管吃管住拿七八千工资,有的甚至过万元,确实享受到了一线城市的待遇。”几个年轻人说。据公开数据,2020年,永昌县城镇居民人均可支配收入32785元。周峰团队的年人均收入达到6万元。

“复购20次”:百亿补贴助推“草原羊肉共享”

1月6日,拼多多联手逾百万品质商家及上千个农副产品品牌,共同启动“年货节”。期间,拼多多全平台将以最高60%的“百亿补贴”力度,助力全国消费者一站式购齐品质、品牌年货,并开启“好年货不用多等”的24小时急速发货通道。

祁连天宝、西牛优选两个品牌都入选了百亿补贴优质年货,每天订单应接不暇。5斤装羊蝎子,百亿补贴优惠38元,消费者实际支付121元,每斤全国包邮售价仅24.2元。

近年来,北上广深等一线城市和广大乡村的年货消费,都已从零散的线下采购向集中的线上网购转变,电商平台的“年货节”越办越红火,覆盖的年货范围也越来越广。年货供应不再只是为各家各户寻找“妈妈的味道”“故乡的味道”,也要为忙碌了一年的人们找寻“各地乃至全球的好味道”。

回流农村:年货节背后的甘肃永昌年轻人

▲色香味俱全的永昌烤羊羔子,成为一道妥妥的硬菜。小龙|摄

曹学军说,永昌肉羊产业曾长期面临数量大但规模小,品质好却没品牌、卖不出好价钱的尴尬。近几年,肉羊上行的堵点逐渐被电商疏通。随着手机变身“新农具”、直播成为“新农活”,当地新农人在广阔的牧场上搭起直播间,玻璃幕墙外,羊儿漫山奔跑;幕墙内,主播说得起劲,用户买得火热。

借助“直播+拼购+产地直发”的高速通路,客单价稳定在10斤300多元的永昌羊肉成为拼多多平台最受欢迎的爆款羊肉。春节,炖一锅羊汤、煎几块羊排备受江浙沪消费者欢迎。网店后台数据显示,店铺的客户群体年龄在31-50岁之间,主要购买人群地域为浙江、广东、江苏、山东、上海。最铁的客户是广东的一位男性,一年重复购买20次以上。

“以前,牧民们养羊,大部分都卖给了羊贩子,由他们再卖给更大的经销商。利润层层摊薄后,牧民收入微乎其微。这两年,通过拼多多等电商平台直连生产与消费后,牧民不必再贱卖羊只,与我们合作的100多户养殖户基本上每年都能增收10%以上。”周峰说,没有产业链的延伸,不足以吸引年轻人返乡,今年公司将加大研发,推出丝路之光牛肉干等深加工产品,同时建设一个千亩肉羊养殖厂,形成养殖、加工、销售的完整产业链,吸引更多年轻人返乡,助推乡村振兴。2022年,通过增加店铺、增加品类,预期实现销售额4亿元。

来源:燕赵都市报


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