喜欢明亮干净的工作环境
从早到晚都
………………
P1-2无花果用的是我们山东威海的大青皮
朗姆酒腌渍
与磅蛋糕里的肉桂和有机发酵黄油一起形成有些高级感de复合味道
P3100%豆浆打面
黑麦&全麦天然酵种豆奶吐司
P4-5鲁邦种野山椒昆布恰巴塔
崔字牌小磨香油/出口品质昆布～
山东人的骄傲
P6有机紫薯芝麻小法棍是我最爱的梦幻紫色
P7-8红椒烤制再剥去焦化外壳破壁后替换水量
P9川蜀地区小颗粒夏草莓填满面团
………………
两季交替时随机应变能力的考验与个人对食物的点滴理解
仅此而已。
Baker's view
From:Bella‍

#面包[超话]##面包##面包师##磅蛋糕##吐司##恰巴塔##法棍##sourdough##boilingbakery##bake your day##Let's bake the world a better place#

一篇随手记
：昨天和张老板夜聊，聊到存钱这个事情…
我和张老板的模式一直是属于他工资基本上都是月月上交，我需要买什么也不需要过问他，他也从来没问过我为什么买这么多之类的……他觉得我喜欢就好
昨晚我突发奇想问张老板，你钱放我这里不会觉得不信任我吗？？我把钱都花了你不怕吗？
张：不怕呀，我会在赚钱
就这一句！被这个点get了！有点小小的被暖心到[偷乐]庆幸这个男人还算是个人[笑cry]
回想快6年点滴也确实感叹…庆幸是遇见了他，没有嫁错人，让我的婚姻状态一直保持着开心、快乐

论一个好的伴侣的重要性！！

#LEP MOOD# 若你在香港聊时尚，潮流文化人黎坚惠 Winifred Lai 是绝对绕不开的一号人物。她的代表作品《时装时刻1987-2007》记录了其近20年的时装经验，从小小编辑到掌握业界话语权的专栏作家，从对各大时装的品鉴评价到个人生活的点滴分享，以时间为针脚编织出教人心动的花花世界。香港书评人邓小桦称该书 “以时装记时刻，就是以流逝记流逝”。这本在千禧浪潮下诞生的中文时装宝鉴，如今再看，是否也会有一丝共鸣在？