#我爱我嘉# 【《红楼梦》中老君眉】曹雪芹《红楼梦》第四十一回写贾母来到拢翠庵,妙玉请茶,“贾母道:我不吃六安茶。妙玉笑说,知道,这是老君眉。”
贾母要喝的这款“老君眉”,究竟出自哪路?一直以来各有说法。有一种说法,老君眉是武夷岩茶。武夷岩茶名丛品种繁多,1921年,蒋希召在《蒋叔南游记》中写道:“武夷名岩所产之茶,各有其特殊之品……名目诡异,据统计全山将达千种。”1942年,茶学家林馥泉调查武夷山中的茶叶品种、名丛、单丛,仅慧苑一带就多达830种。据说在这千余种名丛名录中,原本是有老君眉的。
贾母要喝的这款“老君眉”,究竟出自哪路?一直以来各有说法。有一种说法,老君眉是武夷岩茶。武夷岩茶名丛品种繁多,1921年,蒋希召在《蒋叔南游记》中写道:“武夷名岩所产之茶,各有其特殊之品……名目诡异,据统计全山将达千种。”1942年,茶学家林馥泉调查武夷山中的茶叶品种、名丛、单丛,仅慧苑一带就多达830种。据说在这千余种名丛名录中,原本是有老君眉的。
传统六安瓜片
拉老火烘青到位的六安瓜片,表面砂绿泛白霜。
与其他绿茶的区别,便是它可以常温存放,不必要存冰箱。
六安瓜片,由于是开面釆叶,故滋味厚重,好的瓜片,有兰花香韵,香在汤中。故贾母说:"我不喝六安茶",因为她年高体衰,抗不住六安茶的滋味厚重。张廷玉的父亲张英,称六安茶为野士,山野气足。#六安瓜片##茶##绿茶##抗疫守护计划##喝茶##茶生活##品茶##新茶上市#
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传统六安瓜片,微利分享三十份。
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与其他绿茶的区别,便是它可以常温存放,不必要存冰箱。
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