格瑞这张眼睛秒我，炒鸡好看哒
啦啦啦，转发领洁面巾，本来前两天就可以领了，但是在家看小侄子没空，本来想明天领蛋糕的时候一起去的，但是今年我表妹问人家了，人家说只剩3袋了，立马跑过去领
现在物价是真贵，去超市接我小侄女了，非要买东西，拿了一个巧克力蛋和一个类似果冻的东西，跟她说只能拿一个，她把类似果冻的放哪里了，结账发现一个巧克力蛋都10.8元，我天，惊悚啊！！！原来就蛋外面有一圈巧克力，里面是个艾莎公主小玩具，怪不得那么贵呢

#大师配方原创翻译# | 碧根果布朗尼三明治

‍配方来自chef Karim Bourgi的分享
‍翻译:圆滚滚米米君

碧根果布朗尼面糊
全蛋350克
细黄糖420克
黄油390克
可可粉23克
碧根果290克
80%黑巧克力210克
面粉92克
35%白巧克力230克
做法:
1️⃣将全蛋和细黄糖混合后，黄油巧克力放入微波炉融化，将两者混合后加入面粉和可可粉，之后混入提前烤香的碧根果
2️⃣在烤盘40×60厘米的烤盘上抹平，撒上白巧克力，160度烘烤12分钟(出炉时蛋糕非常的柔软)
焦糖夹心
淡奶油380克
香草荚5克
肉桂条12克
葡萄糖浆40克
砂糖380克
黄油100克
做法:
1️⃣将淡奶油煮沸后，浸泡剖开的香草荚和肉桂条
2️⃣锅中加入葡萄糖，分多次加入砂糖制作焦糖，当煮至浅焦糖色后加入黄油再加入热的过筛后的淡奶油，煮至118度即可
巧克力淋面
黑巧克力510克
可可脂220克
切碎的杏仁碎70克
做法:
1️⃣将杏仁提前150度烤10分钟
2️⃣巧克力和可可脂融化至40度，加入冷的烤过的杏仁碎，混合后35度使用
组装
1️⃣烤好的布朗尼切成24×34厘米，后制作布朗尼三明治:
两片布朗尼之间抹一层焦糖夹心，放入冰箱冷藏
2️⃣切成6×6厘米的方形后再对半切制作成迷你三明治形状，用长签将布朗尼蘸35度的巧克力淋面，再装饰巧克力logo即可

#蔡后甜品[超话]#
芝士蛋糕做法：
1、把芝士条切片，再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约30到60分钟。
2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，记着，一定要是逐次，这样才能充分混合。再把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷冻。
3、冷冻约4到5个小时后，即可取出装饰。可随意放上自己喜欢的水果或者是饼干、巧克力。
快来一起动手吧！