#温馨提示#【关于2022佛山美食啤酒节南海区分会场暨桂城啤酒嘉年华延期通知】广大市民朋友：https://t.cn/A6SpqJkU
由于当前疫情形势严峻，为了您的安全，原定于2022年9月2日至9月4日举办的2022佛山美食啤酒节南海区分会场暨桂城啤酒嘉年华将延期举行，具体时间将另行通知。
请持续关注“南海桂城”微信公众号并留意后续通知，感谢您的一路支持，期待我们相聚的时刻。
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咖啡乳酪冰皮月饼
越是害怕送人的美食里面有狗毛，检查的越发仔细，嘿，还就越是有小伙伴吃到！
这简直是个魔咒，每每遇到一次，我就紧张的不行，觉得特别特别不好意思。遇到养狗养猫的小伙伴，人家都不跟我说，直接把二妞的毛摘出去继续吃，如果我贱兮兮的去问，人家就会说，我家天天吃狗毛饭，喝狗毛水，自家的毛孩子，没有事儿！
每每听到人家能这样跟我说的时候，我心里的内疚感就会减轻不少，甚至还会满满的感激：多善解人意，哎呀，下次我还要再给你拿，因为你不会嫌弃我家二妞的毛毛~~~
遇到爱跟我开玩笑的呢，比如咱家晓娆，你们知道的，吃狗毛无数次的她每次都拍照发给我，得瑟极了的跟我说：我又中奖了！每次她也是摘掉狗毛继续吃，但一定要拍照给我看，然后就可以成为我俩闲聊时的谈资。有一阵子，还真是次次就她有，人家都没有，我就总笑她是中奖专业户~~~
因为都很熟，感情也都很好，所以对于吃到狗毛这个事儿已经都无所谓了，对方无所谓我也无所谓。虽然我已经非常注意了，但二妞的毛是轻飘儿的，风儿一吹，毛就不知道飘向哪里了，防不胜防呀……
前几天我觉得有点丢人咯……
我们今年新入站了十几位博士后，一个个超级可爱，我打心眼里喜欢他们。加上他们的处长是我的好姐妹小乔，所以自然而然的就会多关注一些。
上一届的博士后们都去了各自的部门，平日里见不着了，这一届趁他们还没有去各自的部门之前，对他们好一些，让他们感受到在这个城市里，在这个单位里，处处都是非常温暖的。
于是，我就会拿一些好吃的给他们。但因为人数太多了，每次都要数好，计划好才敢拿过去。
前几天我做了生椰拿铁的半熟芝士蛋糕，正好一盒十六块，他们正好十六人。我美滋滋地一早就放到了小乔的座位上，她啥时候分给小可爱们，由她来决定。
然后，有一个小可爱就吃到了狗毛，因为对我不熟悉嘛，现场自己还分析呢：咦？有头发！怎么是白色的呢？说着就把二妞的毛摘出来，继续吃完。
小乔笑的不行：哎呀，你中奖了，这是二妞的毛！我得说给你们马姐听！
我知道以后，就觉得特别不好意思，因为没有那么熟悉嘛，你说也不是天天给人家拿吃的，好不容易拿一次，还让人家吃到狗毛……
先是发了微信给那个小可爱，第二天在他的桌子上放了一份凉皮一个咖啡乳酪面包。既然中奖了，那咱就得有奖品，对不？
说实话，也缓解了我内心的那份尴尬。其实那个小可爱真的一点都没在意，但我就是心里觉得必须得有点表示才行，不然就过不去那个劲儿咯……
怎么能避免二妞的毛不在我的美食上呢？我和二狗爸爸探讨过这个问题。
不让二妞去厨房，但一百斤的二妞哪是一个栅栏门能档得住的？
多吸尘，多擦尘，可是你刚弄干净，二妞疯玩起来，嘴里叼着她的玩具一抖，尤其是她的换毛季，那个毛就像是雪花一样呀……
认命吧！除非你不养！他跟我说。
以后如果能有个农村院子，你专门弄一间你的房子，她不进去，这不就行了。他好像给我规划好了我以后的老年生活。
可是，那时候的我已经老了，二妞也已经不在了呀……
算咯算咯，有狗毛就有狗毛咯，也不是每次都有，不是大概率事件。我的好朋友们都会理解的。二妞还能活多少年，让她狗生快乐就行了！
就是！咱也不教她干这干那的，就傻吃傻睡傻玩，挺好！
两人很快达成了一致。
没事儿哈，二妞妞，以后谁吃到你的狗毛，就是中奖，妈妈再给做个好吃的当奖品！没毛病！
昨天直播了这款咖啡乳酪冰皮月饼，我自己觉得口感还不错，赶紧分享给大家吧～～～
1.不喜欢咖啡味儿，可以换成其他果蔬粉，或者干脆不放，就是白色，也挺好的～～
2.乳酪馅儿一定要冷冻30～40分钟以后再分，不然太软不好操作。分好以后可以把馅儿放在冰箱冷藏，先拿出几个包，用完再去冰箱拿，这样能够保持馅儿的硬度，容易操作。
3.乳酪馅儿里面的蔓越莓干，可以换成奥利奥碎、坚果碎等，口感又不一样咯～～
4.熟糯米粉用干锅小火炒香炒熟，这次用不完的，下次还能再用～～
5.入模前一定要在熟糯米粉里滚一圈，不然不好脱模～～
6.冰箱冷藏2小时后再吃口感更好，如果做好不立即吃，那就密封好冷冻，吃的时候解冻就可以啦～～～
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于是，我就会拿一些好吃的给他们。但因为人数太多了，每次都要数好，计划好才敢拿过去。
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【房号】海华花园3号3A
【精装】4房2厅2卫，全装全配
【地址】打浦路38弄3号3A
【地铁】9号线打浦桥站
【周边】
日月光中心，田子坊，美食购物逛街一应俱全
【简介】
密码锁/冰箱/洗衣机/烘干机/电视机/全套烟机灶具/可做饭。已空，看房提前联系。
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