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千寻面馆，扬州城内精致面馆的代表之一，名字虽叫面馆，面是泯与众人，这店在往年以龙虾饭而闻名（虽然是冻虾，滋味平平）

不大的小店有三楼，上次去尝试龙虾饭的时候，去的是顶楼，桌子油腻腻光线惨兮兮，这次落座一楼，满满的精致风扑面而来
纵观菜单价格，除了那个龙虾饭，整体价格算是偏低
精致的装修+实惠价格的组合拳，让千寻面馆在饭点的时候一位难求，也成为各路博主摆拍龙虾饭的首选之地。

水煮肉片 22 元
其实是一个套餐，一份水煮肉片+一大碗饭，肉片的量还算良心，豆芽、芹菜等配菜相对于肉的量来说竟然还有些显少，肉片虽然不出所料依然使用了同类饭店最爱的嫩肉粉，好在还是有所控制。在没有对辣度做任何调整的前提下，上来的这份水煮肉片默认为微辣。

茭白肉丝盖饭 15元
15元的一份盖饭，东园小馆一般的价格水平，但是茭白肉丝的量却比东园小馆例如鱼香肉丝（15元）等同类出品多上不少，相对的，米饭的量就显得有些少了。茭白口感脆嫩，吸收了酱香与肉香后，

干拌+梅条肉汤 15元
扬州人嗜食干拌面，一天三顿皆可是干拌面，虽然做法看起来很是简单，但是各家熬制酱油的细微区别，面条材质的选择以及一些烹饪细节都会影响一碗干拌面的表现，相信各位朋友都有各自的心头好小店，而具体到千寻面馆，他们家的干拌偏硬，油大，喷香，味鲜，算是一碗还不错的干拌面。
梅条肉汤里的配料也比较丰富，有青菜、竹笋、菌菇和猪肉

综上所述，千寻面馆是一家装修精致、出品爽利，又便宜又好吃又能拍照的精致面馆

然而
我们在梅条肉汤中发现了一只大概2cm左右长的小虫，猜测为菜没洗所致
叫来服务员，是个大妈，对方很淡定，见怪不怪，说给我们换一碗
鉴于这汤都是一锅煮的，我们的意思就退了吧
大妈很不高兴的走了，是的，服务员大妈很不高兴…
过了一会，气呼呼的把10元钱拍在我们桌上
（之前关注我的小伙伴，应该知道上次因为类似事件，我们把某铁板烧捅到市场监管以及扬州晚报等媒体的事情）这次因为懒的计较，所以只要店家把汤钱退了而已，结果
从发现问题到离店，店内没有任何一名工作人员，对此事表达任何一丝含有歉意的话。
本质上这是一个很多小餐厅都会遇到的后厨管理混乱，蔬菜清洗不到位的问题，但出现问题不可怕，出了问题店内人员一副理直气壮，理所应当，退了钱，你消费者喝了我们两口汤，你们还是赚了的样子

这就很可怕了

面子上的精致始终遮不住里子的粗俗

综上所述，逛食吃货团（本期3人）给予千寻面馆：不予评级

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华东五市探店【12】
扬州 >> 食為天

难得吃了个中餐厅，毕竟到扬州还是要吃个狮子头和扬州炒饭[馋嘴]食为天这家店是在DP上看见人推荐的，说是本地人常去，其实是酒店里的餐厅，这样也好，没去和游客凑热闹。

喜欢扬州还有一个原因就是，很多菜是可以点一人食份，也算是对独行侠很友好了。

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