行走人世间,谁人不是一身烟火?唯愿余生,每一程都是风景,每一念都可从容。
今日房孃美食~红烧肉,带皮五花肉洗净切小块,油热倒入肉丁炒至金黄色备用。锅内下少许油,放入冰糖炒出糖色,倒入炒好的肉丁继续翻炒,加入八角,草果,姜片,老抽,生抽,倒入一瓶啤酒,小火炖煮40分钟左右,汤汁粘稠肉软烂即可食用。[赞][嘻嘻] https://t.cn/RySzIlr
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今日房孃美食~冷吃麻辣鸡脚,鸡脚洗净放料酒煮熟冲洗干净备用。油热下姜蒜末辣椒,火锅底料,豆瓣酱炒香倒入啤酒,水制作成卤汁,加入鸡脚煮30分钟左右。另起锅烧油,炒香芝麻,辣椒,花椒备用。油锅下姜片,洋葱炸成料油,倒入卤好的鸡脚炸到金黄,再倒入炒好的芝麻辣椒翻炒,放十三香,孜然粉,翻拌均匀即可食用。麻辣鲜香,很有嚼头哦,特别适合喝啤酒的时候吃。[嘻嘻][嘻嘻][微笑] https://t.cn/RI9RdU5
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