[乘风破浪，“锡山芯谷”强势启航]
近年来，集成电路产业在无锡渐入佳境。数据显示，2020年一至三季度，无锡集成电路产业呈逆势上扬趋势，集成电路产业规模实现翻番，实现营业收入1026.55亿元，同比增长31.2%；实现利润总额109.53亿元，同比增长84.1%，跑出了近年来的最好成绩。
在这个基础上，无锡再次发力——2020年12月，无锡市委十三届十一次全会举行，会议明确提出无锡第十四个五年规划的战略目标：无锡将建设国家集成电路特色工艺及封装测试创新中心、江苏集成电路应用技术创新中心，在集成电路领域，突破一批制约发展的“卡脖子”技术，形成一批自主原创核心技术。
锚定集成电路产业，在锡山经济技术开发区，一个“锡山芯谷”正在强势启航。
精准发力，填补产业链上的“空白点”
2020年8月，由无锡市政府与江苏省产业技术研究院全面合作共建的江苏集萃集成电路应用技术创新中心（以下简称“创新中心”）正式签约，落户锡山经济技术开发区。据介绍，创新中心投入使用后，将为江苏省打造国内首个自主可控工业芯片供应链。
以刚落地的创新中心为观察窗口，可以看到锡山经济技术开发区集成电路未来的发展风景。创新中心的成立，究竟能为无锡的集成电路产业解决哪些问题呢？
在创新中心内，江苏集萃集成电路应用技术创新中心常务副主任许盛回答：“无锡有很多智能制造企业，而智能制造企业转型升级正在面临的问题是，没有合适的集成电路及应用解决方案。”许盛解释道，我们所看到的一枚小小的芯片，是经过前期设计、制造、封测，继而组装而成的。但是当我们展开无锡“集成电路”的版图，相比于制造、封测，能提供设计方案的企业相对来说数量就偏少了。也就是说，在整个集成电路的产业链中，在这条“链”的前端，存在有待填补的缺口。
集成电路产业链三个环节中，芯片设计发展的压力相对比较大，面临的竞争也最强，如何突破？无锡市半导体行业协会秘书长黄安君认为，一靠在存量中争得更大的蛋糕，二靠在新兴领域开发增量。而创新中心未来要做的，就是填补技术，满足智能制造、工业企业对芯片最终落地应用的需求，跨越集成电路“产业链”中的“死亡之谷”。用精准发力来填补产业链上的空白，这就是“锡山芯谷”未来的重要战略意义。
结合锡山制造业基础，发挥跨界整合优势
江苏省半导体行业协会常务副理事长于燮康表示，无锡是我国集成电路大生产的发祥地，产业基础雄厚，已经形成了颇具特色、差异化发展的路径。他说，在未来发展中，无锡应该坚持自己的特点，继续沿着模拟、数模和功率半导体的方向，深入实施关键核心技术攻关工程，加大研发投入，在高端芯片、核心装备、特色工艺等领域形成更多“无锡造”“无锡创”自主技术。
“锡山芯谷”也是如此。以刚落地的江苏集萃集成电路应用技术创新中心为例，在未来，该创新中心将形成自主可控的工业集成电路产业创新体系，引进博士级别专业人才60人以上，孵化芯片设计类企业30家，引进、聚集产业链企业100家，形成3个以上行业级集成电路应用测试平台。背靠省研究院的平台，有强大的资源互通，这也是创新中心的独特魅力。
目前，很多传统型制造企业正在向智能化方向发展，拿锡山区的强势行业——电动车来说，其龙头企业也正面临着转型升级。2021年，电动车电池将实施新国标的标准，这意味着对于电动车新能源电池的要求会越来越高——电动车电池也需要一个新的控制系统。
但在芯片的研发上，对于传统制造型企业来说，宛如触及不到的“天花板”技术。因此，像雅迪、新日这样的企业，前期就已经和省研究院进行合作，成立了企业联合创新中心，专门解决应用落地前遇到的各种棘手问题。
身兼省研究院信息技术事业部副主任的许盛就曾经遇到这样一家企业——他们本身是做生物医药的，但企业当务之急需要解决的问题竟然是污水排放，对此许多机构束手无策。最终，正因为省研究院下布局了涉及众多行业的研究所，可以开展多学科的“专家会诊”，通过一种新材料技术，顺利解了企业的燃眉之急。
利用强大的资源达成“跨界合作”，这就是创新中心成立后很难被复制的“独门功夫”。
新的可能、新的路径，是启航的目标
有专家曾提出这样一种可能：纵观无锡集成电路发展，制造业大多集中在高新区，封装测试又在江阴，基于此，有没有可能在无锡的东大门成立一个创新载体，把无锡集成电路制造、封测的资源进行结合，共同围绕集成电路的应用和设计来“做文章”？
实际上，这正是江苏省产业技术研究院布下的一步棋，而这步棋在目前锡山区经济开发区着力打造“锡山芯谷”集成电路产业集聚区的当下，尤为关键。
早年间，无锡是中国集成电路产业的摇篮，是集成电路人才的“黄埔军校”。近年来，重特大集成电路产业项目高频次落地无锡，更使无锡具备了打造世界级集成电路产业链的条件。
近两年，锡山经开区发布“芯片10条”专项产业政策、成立两只集成电路专项基金、承办国家级“创业之芯”赛事，集聚近30余家芯片企业，包括华为、小米供应链企业瀚昕微电子，中兴、华为战略合作伙伴塞尔特安，京东方、小米生态链企业海鲸半导体……正在通过一系列强链补链延链的举措，积极抢抓发展集成电路的机遇。江苏集萃集成电路应用技术创新中心的落地，又将为锡山经开区集成电路产业增添一个全新的强劲“发动机”。
无锡新产业研究会的一位负责人指出，当前，无锡正处于产业转型升级的关键阶段，而全球集成电路产业发展日新月异，机遇稍纵即逝，进一步做强做大集成电路产业，保持和提升在全国行业的地位和竞争优势，刻不容缓。
“未来，就是要充分发挥集成电路产业园区的作用，不断提升园区专业化、标准化、国际化的水平，真正形成高水平的集成电路产业研发设计、高端制造、高层次人才、总部经济集聚区域，成为无锡集成电路产业发展的核心区和增长点。”他强调。刘纯 王歆仪
近年来，集成电路产业在无锡渐入佳境。数据显示，2020年一至三季度，无锡集成电路产业呈逆势上扬趋势，集成电路产业规模实现翻番，实现营业收入1026.55亿元，同比增长31.2%；实现利润总额109.53亿元，同比增长84.1%，跑出了近年来的最好成绩。
在这个基础上，无锡再次发力——2020年12月，无锡市委十三届十一次全会举行，会议明确提出无锡第十四个五年规划的战略目标：无锡将建设国家集成电路特色工艺及封装测试创新中心、江苏集成电路应用技术创新中心，在集成电路领域，突破一批制约发展的“卡脖子”技术，形成一批自主原创核心技术。
锚定集成电路产业，在锡山经济技术开发区，一个“锡山芯谷”正在强势启航。
精准发力，填补产业链上的“空白点”
2020年8月，由无锡市政府与江苏省产业技术研究院全面合作共建的江苏集萃集成电路应用技术创新中心（以下简称“创新中心”）正式签约，落户锡山经济技术开发区。据介绍，创新中心投入使用后，将为江苏省打造国内首个自主可控工业芯片供应链。
以刚落地的创新中心为观察窗口，可以看到锡山经济技术开发区集成电路未来的发展风景。创新中心的成立，究竟能为无锡的集成电路产业解决哪些问题呢？
在创新中心内，江苏集萃集成电路应用技术创新中心常务副主任许盛回答：“无锡有很多智能制造企业，而智能制造企业转型升级正在面临的问题是，没有合适的集成电路及应用解决方案。”许盛解释道，我们所看到的一枚小小的芯片，是经过前期设计、制造、封测，继而组装而成的。但是当我们展开无锡“集成电路”的版图，相比于制造、封测，能提供设计方案的企业相对来说数量就偏少了。也就是说，在整个集成电路的产业链中，在这条“链”的前端，存在有待填补的缺口。
集成电路产业链三个环节中，芯片设计发展的压力相对比较大，面临的竞争也最强，如何突破？无锡市半导体行业协会秘书长黄安君认为，一靠在存量中争得更大的蛋糕，二靠在新兴领域开发增量。而创新中心未来要做的，就是填补技术，满足智能制造、工业企业对芯片最终落地应用的需求，跨越集成电路“产业链”中的“死亡之谷”。用精准发力来填补产业链上的空白，这就是“锡山芯谷”未来的重要战略意义。
结合锡山制造业基础，发挥跨界整合优势
江苏省半导体行业协会常务副理事长于燮康表示，无锡是我国集成电路大生产的发祥地，产业基础雄厚，已经形成了颇具特色、差异化发展的路径。他说，在未来发展中，无锡应该坚持自己的特点，继续沿着模拟、数模和功率半导体的方向，深入实施关键核心技术攻关工程，加大研发投入，在高端芯片、核心装备、特色工艺等领域形成更多“无锡造”“无锡创”自主技术。
“锡山芯谷”也是如此。以刚落地的江苏集萃集成电路应用技术创新中心为例，在未来，该创新中心将形成自主可控的工业集成电路产业创新体系，引进博士级别专业人才60人以上，孵化芯片设计类企业30家，引进、聚集产业链企业100家，形成3个以上行业级集成电路应用测试平台。背靠省研究院的平台，有强大的资源互通，这也是创新中心的独特魅力。
目前，很多传统型制造企业正在向智能化方向发展，拿锡山区的强势行业——电动车来说，其龙头企业也正面临着转型升级。2021年，电动车电池将实施新国标的标准，这意味着对于电动车新能源电池的要求会越来越高——电动车电池也需要一个新的控制系统。
但在芯片的研发上，对于传统制造型企业来说，宛如触及不到的“天花板”技术。因此，像雅迪、新日这样的企业，前期就已经和省研究院进行合作，成立了企业联合创新中心，专门解决应用落地前遇到的各种棘手问题。
身兼省研究院信息技术事业部副主任的许盛就曾经遇到这样一家企业——他们本身是做生物医药的，但企业当务之急需要解决的问题竟然是污水排放，对此许多机构束手无策。最终，正因为省研究院下布局了涉及众多行业的研究所，可以开展多学科的“专家会诊”，通过一种新材料技术，顺利解了企业的燃眉之急。
利用强大的资源达成“跨界合作”，这就是创新中心成立后很难被复制的“独门功夫”。
新的可能、新的路径，是启航的目标
有专家曾提出这样一种可能：纵观无锡集成电路发展，制造业大多集中在高新区，封装测试又在江阴，基于此，有没有可能在无锡的东大门成立一个创新载体，把无锡集成电路制造、封测的资源进行结合，共同围绕集成电路的应用和设计来“做文章”？
实际上，这正是江苏省产业技术研究院布下的一步棋，而这步棋在目前锡山区经济开发区着力打造“锡山芯谷”集成电路产业集聚区的当下，尤为关键。
早年间，无锡是中国集成电路产业的摇篮，是集成电路人才的“黄埔军校”。近年来，重特大集成电路产业项目高频次落地无锡，更使无锡具备了打造世界级集成电路产业链的条件。
近两年，锡山经开区发布“芯片10条”专项产业政策、成立两只集成电路专项基金、承办国家级“创业之芯”赛事，集聚近30余家芯片企业，包括华为、小米供应链企业瀚昕微电子，中兴、华为战略合作伙伴塞尔特安，京东方、小米生态链企业海鲸半导体……正在通过一系列强链补链延链的举措，积极抢抓发展集成电路的机遇。江苏集萃集成电路应用技术创新中心的落地，又将为锡山经开区集成电路产业增添一个全新的强劲“发动机”。
无锡新产业研究会的一位负责人指出，当前，无锡正处于产业转型升级的关键阶段，而全球集成电路产业发展日新月异，机遇稍纵即逝，进一步做强做大集成电路产业，保持和提升在全国行业的地位和竞争优势，刻不容缓。
“未来，就是要充分发挥集成电路产业园区的作用，不断提升园区专业化、标准化、国际化的水平，真正形成高水平的集成电路产业研发设计、高端制造、高层次人才、总部经济集聚区域，成为无锡集成电路产业发展的核心区和增长点。”他强调。刘纯 王歆仪
【聚焦宁夏九大重点产业③】中国“高端奶之乡”的远虑和近忧——宁夏奶产业发展观察
新华社客户端宁夏频道3月14日电（记者靳赫）宁夏是国内重要的牛奶主产区。近年来，宁夏通过规模化、标准化养殖，从根本上提高了生鲜乳质量、生产效益和安全性，国内“高端奶之乡”的地位正在加速形成。同时，宁夏吸引龙头乳企“抢滩”式布局，以现代化产加销手段，引领“奶瓶子”里的供给侧改革走向深入，在奶业振兴中走在全国前列，也为国内奶产业加快提质增效探索出宝贵经验。
在取得一系列发展优势的同时，部分业内人士认为，宁夏奶产业持续高质量发展，也面临着牛源与饲草紧张、养殖场和乳企利益联结机制不完善、品牌建设和精深加工存短板等问题，应及时谋划布局，针对性施策。
规模化养殖促奶源高端化蝶变
宁夏奶产业在全国有着十分重要的地位。宁夏农业农村厅调研结果显示，截至2019年底，宁夏奶牛存栏量居全国第8位，生鲜乳总产量居全国第7位。考虑到宁夏面积仅有6.64万平方公里，若从平均值来看，宁夏奶产业排名更为拔群。例如，2019年宁夏人均生鲜乳占有量居全国第1位，每万人占有奶牛数居全国第2位。宁夏奶产业发展对于实现奶业振兴有着标杆性意义。
宁夏奶产业发展成就与当地资源禀赋和产业基础关系密切。宁夏地处黄河中上游，气候干爽，日照充足，冬无严寒，夏无酷暑，处于业界公认的“黄金奶源带”，自然条件十分适合优质饲草种植和高产奶牛成长。尤其在夏季，南方奶牛因热应激反应而产奶量锐减时，宁夏的高品质生鲜乳仍能保持稳定供应。
同时，在近40年的发展历程中，宁夏奶牛养殖模式已发生重大变革，产业基础雄厚。“家养一头牛，吃喝不用愁”，起初，农户在自家院里养几头奶牛，每日自行挤奶，曾是宁夏最主要的牛奶生产方式。随着产业发展，尤其是三聚氰胺事件和2015年之后持续数年的奶价大跌之后，原先农户散养奶牛的模式无论是在生产效益，还是在牛奶各项指标与安全性上都越来越跟不上产业发展需求，散户被大量淘汰出局，宁夏政府部门则在这些危机中培育规模化发展的新机，通过持续开展奶牛“出户入园”“出户入场”等工程，使标准化规模养殖场成为奶牛养殖的主角，让当地奶产业加速完成一轮深刻变革。
宁夏农业农村厅首席兽医师罗晓瑜告诉记者，目前宁夏奶牛规模化养殖率已从2010年的60%提高到98%以上。“存栏量100头以上就算规模化养殖，而我们66%的规模化养殖场奶牛存栏量都在千头以上。”罗晓瑜说。得益于此，先进养殖技术、设备和管理模式等在宁夏迅速推广普及。如今，当地规模化养殖场的奶牛良种率、机械挤奶率、青贮饲喂率等反应生产水平的关键指标均达100%，成母牛年均单产突破9000公斤，生产效益大幅提升，生鲜乳主要卫生指标达欧盟标准。
近几年，若是走进宁夏大型养殖场的挤奶大厅，生产场景足以颠覆不少人对于国内奶产业的认知：“训练有素”的奶牛排队走上重型转盘式挤奶机，几名工人只需在一旁完成套挤奶杯的工作，几分钟到十几分钟内，机器便会完成挤奶，挤奶杯自动脱落，奶牛又自行排着队走出挤奶厅。不仅如此，数百米长的大型标准化棚舍、自走式全混合日粮搅拌车、奶牛发情和健康水平自动监测系统等国际先进设备在这里都成为标配。现代化的养殖方式使宁夏牛奶的乳蛋白率、乳脂率、体细胞数等几十种指标走在全国前列，也因此，国内大型乳企普遍将宁夏视为高端奶源地。
龙头乳企加速布局引领高质量发展
得益于奶牛养殖规模化水平高、鲜奶质量好、下游有龙头乳企托底收购等，宁夏不仅抵御住了2015年以来的产业周期性下行的冲击，还获得逆势发展。近两年，随着生鲜乳收购价格止跌上行和当地政府对奶产业扶持力度持续加大，宁夏奶产业被注入加速发展的动能。
记者从宁夏农业农村厅获悉，截至2020年底，宁夏奶牛存栏量达57.38万头，较2019年底增加13.68万头，增幅达31.1%，增速全国最快。“2020年宁夏奶牛新增存栏量相当于前9年的总和。”谈起产业爆发式增长，宁夏农业农村厅畜牧兽医局副局长卢耀伏自豪地说。
在产业链下游的乳制品加工环节，一场龙头乳企间的“抢滩”式竞争也已拉开帷幕。2020年，伊利在宁夏建设的16条生产线投入生产，蒙牛的奶业全产业链高质量发展百亿集群项目加紧推进，新希望乳业宣布收购宁夏本土乳企夏进乳业，光明乳业则与宁夏中卫市、宁夏农投联手共建奶产业全产业链项目，这一年，宁夏新增生鲜乳日加工能力1400吨。
作为生鲜产品，养殖场生产的生鲜乳需每日及时运送加工，本地产业链上下游配套发展至关重要。龙头乳企争相布局，让宁夏奶产业有了“不愁销”的发展底气，如今伊利、蒙牛、夏进等乳企每年收购宁夏90%以上的生鲜乳，为当地奶产业高质量发展起到关键引领作用。
“和过去收奶的奶贩子不同，龙头乳企会和养殖场签订长期订单，他们对鲜奶质量把控非常严格，每天要检测几十种指标，不达标不但不收购，还会有严厉的惩罚措施，养殖场不敢有一点马虎。”吴忠市奶业协会会长王文兵说。正是由于产业链上下游共同对牛奶品质进行把控和监测，宁夏生鲜乳抽检合格率已连续10年保持100%。
不仅如此，龙头乳企的入驻还大大提高了行业的现代化生产水平。在伊利、蒙牛在宁公司的车间里，全封闭、全自动的智能化生产线高速运转，技术人员在中控室里点点鼠标便可“遥控”各条生产线，在牛奶预处理、杀菌、发酵、灌装等过程中，看不到一滴暴露在空气中的牛奶，生产效率也大大提高，其中伊利公司的一条生产线达到每小时生产4.8万瓶牛奶的惊人效率。如今，宁夏奶产业全产业链产值预计达到470亿元，其中生鲜乳产值近90亿元，而乳制品加工产值则达270亿元左右，产业链延长让整个行业受益。
加速奶业振兴短长期难题交织待解
2020年底，宁夏将奶产业确定为自治区九大重点特色产业之一，并提出新一轮奶业大发展计划，拟于5年内实现全区奶牛存栏量达100万头，生鲜乳总产量达550万吨，全产业链产值达千亿元。由于目前国内居民每年人均牛奶消费量大大低于发达国家，市场潜力巨大，且宁夏产业基础良好，上行发展趋势明显，业内人士对产业前景普遍看好。然而，也有部分业内人士表示，这一宁夏优势产业发展也面临着不少短期与长期交织的问题，应提前谋划布局，以保障持续高质量发展。
首先，妥善解决牛源与饲草“卡脖子”问题。从国外进口高产奶牛是各养殖场重要的扩大养殖规模方式，近两年宁夏新建的养殖场补栏尤其依赖进口，据卢耀伏介绍，各养殖场自繁自育所需的优质性控冻精等也有相当一部分来源于国外。同时，近两年随着全国各鲜奶主产区养殖户补栏积极性增长，市场上奶牛尤其是国外高产奶牛呈供不应求之势，价格持续攀高。“2019年到2020年，一头进口奶牛的价格上涨了1万元左右，还很难买到，我们最后只能‘指着牛肚子买’，抢先预定还在母牛肚子里的小牛。”宁夏利垦牧业红崖子第一奶牧场场长杨洋说。
与此同时，宁夏近年来饲草种植面积滞后于养殖规模扩张速度，随着养殖规模扩大，饲草缺口可能进一步加大。部分基层干部和养殖场主建议，应大力支持奶牛良种繁育基地建设，加快核心种子母牛群和优质后备种公牛培育，促进高产奶牛快速扩繁，同时提高种养结合水平，解决养殖场配套种植土地不足的问题，并通过建设优质饲草基地、调优种植结构、推广“黑麦草+青贮玉米”一年两收模式等手段增加饲草供给。
其次，完善养殖场和乳企利益联结机制。作为产业上下游两个重要环节，养殖场和乳企利益却有较为明显的冲突，前些年生鲜乳供不应求时，乳企需高价抢奶，近几年生鲜乳供应量大增，不少养殖场主又反映养殖场缺乏议价权，长此以往不利于产业稳定发展。部分业内人士建议，应引导乳企和养殖场通过股份合作、二次分红等方式，形成利益共享、风险共担的利益联结机制，并充分发挥行业协会作用，完善政府、行业协会与乳企共同议价的机制。
再次，进一步做强品牌、发展精深加工。尽管此前宁夏已着手打造“宁夏牛奶”区域公用品牌，并在业界形成良好口碑，但记者调研发现，目前消费者对这一品牌的知晓度并不高，品牌带来的价格优势也未充分凸显。与此同时，宁夏目前的牛奶产品依然以常温液态奶、酸奶等普通产品为主，附加值高的稀奶油、奶酪、蛋白粉等高端产品仅有个别企业加工，产量占比很小。宁夏塞尚·金河集团董事长闫建国等人认为，随着经济发展和居民生活水平进一步提高，未来高端乳制品市场前景将越来越广阔，应提前布局谋划，引导企业发展精深加工，进一步提高产品附加值。
新华社客户端宁夏频道3月14日电（记者靳赫）宁夏是国内重要的牛奶主产区。近年来，宁夏通过规模化、标准化养殖，从根本上提高了生鲜乳质量、生产效益和安全性，国内“高端奶之乡”的地位正在加速形成。同时，宁夏吸引龙头乳企“抢滩”式布局，以现代化产加销手段，引领“奶瓶子”里的供给侧改革走向深入，在奶业振兴中走在全国前列，也为国内奶产业加快提质增效探索出宝贵经验。
在取得一系列发展优势的同时，部分业内人士认为，宁夏奶产业持续高质量发展，也面临着牛源与饲草紧张、养殖场和乳企利益联结机制不完善、品牌建设和精深加工存短板等问题，应及时谋划布局，针对性施策。
规模化养殖促奶源高端化蝶变
宁夏奶产业在全国有着十分重要的地位。宁夏农业农村厅调研结果显示，截至2019年底，宁夏奶牛存栏量居全国第8位，生鲜乳总产量居全国第7位。考虑到宁夏面积仅有6.64万平方公里，若从平均值来看，宁夏奶产业排名更为拔群。例如，2019年宁夏人均生鲜乳占有量居全国第1位，每万人占有奶牛数居全国第2位。宁夏奶产业发展对于实现奶业振兴有着标杆性意义。
宁夏奶产业发展成就与当地资源禀赋和产业基础关系密切。宁夏地处黄河中上游，气候干爽，日照充足，冬无严寒，夏无酷暑，处于业界公认的“黄金奶源带”，自然条件十分适合优质饲草种植和高产奶牛成长。尤其在夏季，南方奶牛因热应激反应而产奶量锐减时，宁夏的高品质生鲜乳仍能保持稳定供应。
同时，在近40年的发展历程中，宁夏奶牛养殖模式已发生重大变革，产业基础雄厚。“家养一头牛，吃喝不用愁”，起初，农户在自家院里养几头奶牛，每日自行挤奶，曾是宁夏最主要的牛奶生产方式。随着产业发展，尤其是三聚氰胺事件和2015年之后持续数年的奶价大跌之后，原先农户散养奶牛的模式无论是在生产效益，还是在牛奶各项指标与安全性上都越来越跟不上产业发展需求，散户被大量淘汰出局，宁夏政府部门则在这些危机中培育规模化发展的新机，通过持续开展奶牛“出户入园”“出户入场”等工程，使标准化规模养殖场成为奶牛养殖的主角，让当地奶产业加速完成一轮深刻变革。
宁夏农业农村厅首席兽医师罗晓瑜告诉记者，目前宁夏奶牛规模化养殖率已从2010年的60%提高到98%以上。“存栏量100头以上就算规模化养殖，而我们66%的规模化养殖场奶牛存栏量都在千头以上。”罗晓瑜说。得益于此，先进养殖技术、设备和管理模式等在宁夏迅速推广普及。如今，当地规模化养殖场的奶牛良种率、机械挤奶率、青贮饲喂率等反应生产水平的关键指标均达100%，成母牛年均单产突破9000公斤，生产效益大幅提升，生鲜乳主要卫生指标达欧盟标准。
近几年，若是走进宁夏大型养殖场的挤奶大厅，生产场景足以颠覆不少人对于国内奶产业的认知：“训练有素”的奶牛排队走上重型转盘式挤奶机，几名工人只需在一旁完成套挤奶杯的工作，几分钟到十几分钟内，机器便会完成挤奶，挤奶杯自动脱落，奶牛又自行排着队走出挤奶厅。不仅如此，数百米长的大型标准化棚舍、自走式全混合日粮搅拌车、奶牛发情和健康水平自动监测系统等国际先进设备在这里都成为标配。现代化的养殖方式使宁夏牛奶的乳蛋白率、乳脂率、体细胞数等几十种指标走在全国前列，也因此，国内大型乳企普遍将宁夏视为高端奶源地。
龙头乳企加速布局引领高质量发展
得益于奶牛养殖规模化水平高、鲜奶质量好、下游有龙头乳企托底收购等，宁夏不仅抵御住了2015年以来的产业周期性下行的冲击，还获得逆势发展。近两年，随着生鲜乳收购价格止跌上行和当地政府对奶产业扶持力度持续加大，宁夏奶产业被注入加速发展的动能。
记者从宁夏农业农村厅获悉，截至2020年底，宁夏奶牛存栏量达57.38万头，较2019年底增加13.68万头，增幅达31.1%，增速全国最快。“2020年宁夏奶牛新增存栏量相当于前9年的总和。”谈起产业爆发式增长，宁夏农业农村厅畜牧兽医局副局长卢耀伏自豪地说。
在产业链下游的乳制品加工环节，一场龙头乳企间的“抢滩”式竞争也已拉开帷幕。2020年，伊利在宁夏建设的16条生产线投入生产，蒙牛的奶业全产业链高质量发展百亿集群项目加紧推进，新希望乳业宣布收购宁夏本土乳企夏进乳业，光明乳业则与宁夏中卫市、宁夏农投联手共建奶产业全产业链项目，这一年，宁夏新增生鲜乳日加工能力1400吨。
作为生鲜产品，养殖场生产的生鲜乳需每日及时运送加工，本地产业链上下游配套发展至关重要。龙头乳企争相布局，让宁夏奶产业有了“不愁销”的发展底气，如今伊利、蒙牛、夏进等乳企每年收购宁夏90%以上的生鲜乳，为当地奶产业高质量发展起到关键引领作用。
“和过去收奶的奶贩子不同，龙头乳企会和养殖场签订长期订单，他们对鲜奶质量把控非常严格，每天要检测几十种指标，不达标不但不收购，还会有严厉的惩罚措施，养殖场不敢有一点马虎。”吴忠市奶业协会会长王文兵说。正是由于产业链上下游共同对牛奶品质进行把控和监测，宁夏生鲜乳抽检合格率已连续10年保持100%。
不仅如此，龙头乳企的入驻还大大提高了行业的现代化生产水平。在伊利、蒙牛在宁公司的车间里，全封闭、全自动的智能化生产线高速运转，技术人员在中控室里点点鼠标便可“遥控”各条生产线，在牛奶预处理、杀菌、发酵、灌装等过程中，看不到一滴暴露在空气中的牛奶，生产效率也大大提高，其中伊利公司的一条生产线达到每小时生产4.8万瓶牛奶的惊人效率。如今，宁夏奶产业全产业链产值预计达到470亿元，其中生鲜乳产值近90亿元，而乳制品加工产值则达270亿元左右，产业链延长让整个行业受益。
加速奶业振兴短长期难题交织待解
2020年底，宁夏将奶产业确定为自治区九大重点特色产业之一，并提出新一轮奶业大发展计划，拟于5年内实现全区奶牛存栏量达100万头，生鲜乳总产量达550万吨，全产业链产值达千亿元。由于目前国内居民每年人均牛奶消费量大大低于发达国家，市场潜力巨大，且宁夏产业基础良好，上行发展趋势明显，业内人士对产业前景普遍看好。然而，也有部分业内人士表示，这一宁夏优势产业发展也面临着不少短期与长期交织的问题，应提前谋划布局，以保障持续高质量发展。
首先，妥善解决牛源与饲草“卡脖子”问题。从国外进口高产奶牛是各养殖场重要的扩大养殖规模方式，近两年宁夏新建的养殖场补栏尤其依赖进口，据卢耀伏介绍，各养殖场自繁自育所需的优质性控冻精等也有相当一部分来源于国外。同时，近两年随着全国各鲜奶主产区养殖户补栏积极性增长，市场上奶牛尤其是国外高产奶牛呈供不应求之势，价格持续攀高。“2019年到2020年，一头进口奶牛的价格上涨了1万元左右，还很难买到，我们最后只能‘指着牛肚子买’，抢先预定还在母牛肚子里的小牛。”宁夏利垦牧业红崖子第一奶牧场场长杨洋说。
与此同时，宁夏近年来饲草种植面积滞后于养殖规模扩张速度，随着养殖规模扩大，饲草缺口可能进一步加大。部分基层干部和养殖场主建议，应大力支持奶牛良种繁育基地建设，加快核心种子母牛群和优质后备种公牛培育，促进高产奶牛快速扩繁，同时提高种养结合水平，解决养殖场配套种植土地不足的问题，并通过建设优质饲草基地、调优种植结构、推广“黑麦草+青贮玉米”一年两收模式等手段增加饲草供给。
其次，完善养殖场和乳企利益联结机制。作为产业上下游两个重要环节，养殖场和乳企利益却有较为明显的冲突，前些年生鲜乳供不应求时，乳企需高价抢奶，近几年生鲜乳供应量大增，不少养殖场主又反映养殖场缺乏议价权，长此以往不利于产业稳定发展。部分业内人士建议，应引导乳企和养殖场通过股份合作、二次分红等方式，形成利益共享、风险共担的利益联结机制，并充分发挥行业协会作用，完善政府、行业协会与乳企共同议价的机制。
再次，进一步做强品牌、发展精深加工。尽管此前宁夏已着手打造“宁夏牛奶”区域公用品牌，并在业界形成良好口碑，但记者调研发现，目前消费者对这一品牌的知晓度并不高，品牌带来的价格优势也未充分凸显。与此同时，宁夏目前的牛奶产品依然以常温液态奶、酸奶等普通产品为主，附加值高的稀奶油、奶酪、蛋白粉等高端产品仅有个别企业加工，产量占比很小。宁夏塞尚·金河集团董事长闫建国等人认为，随着经济发展和居民生活水平进一步提高，未来高端乳制品市场前景将越来越广阔，应提前布局谋划，引导企业发展精深加工，进一步提高产品附加值。
#广州[超话]#新疆欢迎您
花期即是团期
花期时间:三月底至四月初
赏花地点:新疆喀什塔什库尔干塔吉克族大同乡
上高原，赏杏花，品民族风情
七日六晚
来喀什的第N(一)天 各地家✈️喀什
喀什，新疆最有民族风情的城市
漫步在古城浓郁民族特色的街巷，看古城里的老百姓日常生活面貌，与小朋友一起玩耍，品味《追风筝的人》电影感，垂涎新疆美食抓饭，烤包子。真的应证了那句话
不到喀什，就等于没来过新疆
第二天喀什塔什库尔干自治县
开国功勋里程—中巴友谊公路
当年由中国牵头修建，克服喀喇昆仑雪山的艰难险阻，平均每一公里就有我们的工程队员献出宝贵的生命
冰川之父—慕士塔格峰 卡拉库里湖
被塔吉克族人称为父亲之山，雄伟壮观，与山峰下面的卡拉库里湖相辅相成
白色梦幻—白沙湖
沙子长年累月的从沙漠吹来，逐渐在湖边形成白色的沙山，圣洁而美丽
玄奘讲经—石头城遗址
古丝绸之路交通要道，玄奘途径于此，大唐西域记有所记载。
高原湿地—金草滩
高原之上难得平坦丰沃湿地
第三天塔县库克西鲁克乡
网红盘山公路—瓦恰盘龙古道
与内地网红公路齐名，道路盘根错节，蔚为壮观
丝绸之路古道—塔莎古道
曾经通往西方贸易最便捷的古道，千年历史，见证传奇。三月底的塔莎古道，杏花随路，春意盎然
网红高原蓝湖—下坂地水库
人工水库，没想到造就高原一抹醉人的蓝
第四天库克西鲁克乡—大同乡
周围沿路的村落，田间，房前，屋后，羊圈都被杏花所打扮
杏花岛 被河水隔开的一个孤岛，但是全被杏花覆盖
幸福五号桥当地居民通行的简易桥梁，你会看见，赶着羊通向最美的杏花林
杏花大道 沿着一条乡村土路，两旁的杏花茂盛的开着，枝叶逐渐向中间靠拢，形成好看的树洞
♥️ 第五天 大同乡莎车
将走完全程的塔莎古道，感受古丝绸之路的一份厚重
与叶尔羌河顺流而下，我们从高原走向南疆绿洲
第六天莎车—喀什
叶尔羌汗王陵
曾经的叶尔羌汗国建立政权，统治了南疆大片区域，恢宏一时
阿玛尼沙汗陵
在叶尔羌汗国鼎盛时期，出现了一个奇女子，她整理搜集了十二木卡姆，现在被收录作为世界非物质文化遗产
英吉沙土陶小刀
这里出产精美的手工艺品，具有实用属性兼有艺术价值土陶。精美传承至今的小刀工艺。
第七天喀什 送机各回各家
喀什古城
历史文化名城，以西域特色的迷宫式街区，上千年的生土建筑群，中国的摩纳哥
香妃墓
还珠格格里的香妃，一座建筑精美的陵园
带你品尝新疆的特色美食[色]
烤肉，抓饭，肚包肉，烤包子，羊杂，石榴汁，烤全羊，酸奶……
花期即是团期
花期时间:三月底至四月初
赏花地点:新疆喀什塔什库尔干塔吉克族大同乡
上高原，赏杏花，品民族风情
七日六晚
来喀什的第N(一)天 各地家✈️喀什
喀什，新疆最有民族风情的城市
漫步在古城浓郁民族特色的街巷，看古城里的老百姓日常生活面貌，与小朋友一起玩耍，品味《追风筝的人》电影感，垂涎新疆美食抓饭，烤包子。真的应证了那句话
不到喀什，就等于没来过新疆
第二天喀什塔什库尔干自治县
开国功勋里程—中巴友谊公路
当年由中国牵头修建，克服喀喇昆仑雪山的艰难险阻，平均每一公里就有我们的工程队员献出宝贵的生命
冰川之父—慕士塔格峰 卡拉库里湖
被塔吉克族人称为父亲之山，雄伟壮观，与山峰下面的卡拉库里湖相辅相成
白色梦幻—白沙湖
沙子长年累月的从沙漠吹来，逐渐在湖边形成白色的沙山，圣洁而美丽
玄奘讲经—石头城遗址
古丝绸之路交通要道，玄奘途径于此，大唐西域记有所记载。
高原湿地—金草滩
高原之上难得平坦丰沃湿地
第三天塔县库克西鲁克乡
网红盘山公路—瓦恰盘龙古道
与内地网红公路齐名，道路盘根错节，蔚为壮观
丝绸之路古道—塔莎古道
曾经通往西方贸易最便捷的古道，千年历史，见证传奇。三月底的塔莎古道，杏花随路，春意盎然
网红高原蓝湖—下坂地水库
人工水库，没想到造就高原一抹醉人的蓝
第四天库克西鲁克乡—大同乡
周围沿路的村落，田间，房前，屋后，羊圈都被杏花所打扮
杏花岛 被河水隔开的一个孤岛，但是全被杏花覆盖
幸福五号桥当地居民通行的简易桥梁，你会看见，赶着羊通向最美的杏花林
杏花大道 沿着一条乡村土路，两旁的杏花茂盛的开着，枝叶逐渐向中间靠拢，形成好看的树洞
♥️ 第五天 大同乡莎车
将走完全程的塔莎古道，感受古丝绸之路的一份厚重
与叶尔羌河顺流而下，我们从高原走向南疆绿洲
第六天莎车—喀什
叶尔羌汗王陵
曾经的叶尔羌汗国建立政权，统治了南疆大片区域，恢宏一时
阿玛尼沙汗陵
在叶尔羌汗国鼎盛时期，出现了一个奇女子，她整理搜集了十二木卡姆，现在被收录作为世界非物质文化遗产
英吉沙土陶小刀
这里出产精美的手工艺品，具有实用属性兼有艺术价值土陶。精美传承至今的小刀工艺。
第七天喀什 送机各回各家
喀什古城
历史文化名城，以西域特色的迷宫式街区，上千年的生土建筑群，中国的摩纳哥
香妃墓
还珠格格里的香妃，一座建筑精美的陵园
带你品尝新疆的特色美食[色]
烤肉，抓饭，肚包肉，烤包子，羊杂，石榴汁，烤全羊，酸奶……
✋热门推荐