#庄河海上盒马村#
黄渤海区域的季节限定美食——大蝼蛄虾(Upogebia major)
从六月下旬开始变得好吃,捕捞方式相当有趣,去它生活的滩涂插筷子,分布多的地方一平米可以收获大几十只。插进筷子后需要密切注意筷子的动静,一旦虾钳住筷子,就要眼疾手快拔萝卜,连筷子带虾一齐拔出。
虾的壳子又薄又软一点不硌嘴,如果是椒盐的做法肯定可以整个吃。但清蒸原汁原味最能体现它的美味。
虾黄在整个虾之中的占比相当之多,质感介于大闸蟹的蟹黄和皮皮虾的红膏之间,吃起来有几分咸蛋黄的滋味,特别神奇。
更神奇的是它入口时的香味,这种香味我从未在其它食物上尝得。有人形容其像泥土味,我觉得那香味更像是刷牙时不小心挤了洗面奶,但这种奇异只有入口那一瞬,之后就是生殖腺的肥美口感了。一旦接受了接触味蕾的最初半秒,就会着了它的魔法,欲罢不能。
吃第一个:好怪-好吃-好神奇,再吃一个,继续好怪,好吃,结果就是越吃越上头,根本停不下来。我一个人吃了大半盘,吃完后摸摸圆滚滚的肚皮,大呼满足。
黄渤海区域的季节限定美食——大蝼蛄虾(Upogebia major)
从六月下旬开始变得好吃,捕捞方式相当有趣,去它生活的滩涂插筷子,分布多的地方一平米可以收获大几十只。插进筷子后需要密切注意筷子的动静,一旦虾钳住筷子,就要眼疾手快拔萝卜,连筷子带虾一齐拔出。
虾的壳子又薄又软一点不硌嘴,如果是椒盐的做法肯定可以整个吃。但清蒸原汁原味最能体现它的美味。
虾黄在整个虾之中的占比相当之多,质感介于大闸蟹的蟹黄和皮皮虾的红膏之间,吃起来有几分咸蛋黄的滋味,特别神奇。
更神奇的是它入口时的香味,这种香味我从未在其它食物上尝得。有人形容其像泥土味,我觉得那香味更像是刷牙时不小心挤了洗面奶,但这种奇异只有入口那一瞬,之后就是生殖腺的肥美口感了。一旦接受了接触味蕾的最初半秒,就会着了它的魔法,欲罢不能。
吃第一个:好怪-好吃-好神奇,再吃一个,继续好怪,好吃,结果就是越吃越上头,根本停不下来。我一个人吃了大半盘,吃完后摸摸圆滚滚的肚皮,大呼满足。
在保定停下脚步
如果一个人已步入暮色
在无意间化成几盘卤味
我有丰饶肥美的江山
一个生命昨天诞生,空调中,哭得欢
刚好锁住一枚完整的落日
走吧,南、东南
叫你,你也不会应
只要三五句就够了
独自温婉,含蓄,心狠手辣
以及古诗词里 与鸿雁有关的句子
微芒的光液
面条懒得张嘴
“一段衷情不肯休。中餐愉快!”
雨来了
我有长驱直入的妖娆
狩猎归来记
隔重重山岳,隔茫茫生
以为是一种坦然 以为可以看到人心
忐忑难抑
如果一个人已步入暮色
在无意间化成几盘卤味
我有丰饶肥美的江山
一个生命昨天诞生,空调中,哭得欢
刚好锁住一枚完整的落日
走吧,南、东南
叫你,你也不会应
只要三五句就够了
独自温婉,含蓄,心狠手辣
以及古诗词里 与鸿雁有关的句子
微芒的光液
面条懒得张嘴
“一段衷情不肯休。中餐愉快!”
雨来了
我有长驱直入的妖娆
狩猎归来记
隔重重山岳,隔茫茫生
以为是一种坦然 以为可以看到人心
忐忑难抑
#长沙吃喝玩乐##长沙美食# 我愿意为了这盒龙虾小笼包永远留在长沙![鼓掌][鼓掌][鼓掌]
这家炒码包子应该没有哪个长沙人没有吃过了吧好好吃的!!它将湖南所有代表系的湘菜都装进了包子里大概有20+种几十块钱就可以尝遍所有湘菜! !
我要强烈安利他们家最近上的「龙虾小笼包」已经买过三次了真的好好吃呀!每一个包子表皮都浸红油咬开里面是猪肉末和肥美的小龙虾肉黑比一般的包子更鲜!
龙虾小笼包是最近的新宠平时吃得比较多的当属「小炒黄牛肉包」和「辣椒炒肉包」了!感觉师傅手艺好好里面的炒码吃起来锅气十足比长沙很多湘菜店的炒得还要好吃一-些!
他们家包子皮不算薄的那种但超级松软细腻手工揉面就是要好吃一些!
:湘十二炒码包子铺(南门口店)
(图文来源网络,如有侵权请联系删除)
这家炒码包子应该没有哪个长沙人没有吃过了吧好好吃的!!它将湖南所有代表系的湘菜都装进了包子里大概有20+种几十块钱就可以尝遍所有湘菜! !
我要强烈安利他们家最近上的「龙虾小笼包」已经买过三次了真的好好吃呀!每一个包子表皮都浸红油咬开里面是猪肉末和肥美的小龙虾肉黑比一般的包子更鲜!
龙虾小笼包是最近的新宠平时吃得比较多的当属「小炒黄牛肉包」和「辣椒炒肉包」了!感觉师傅手艺好好里面的炒码吃起来锅气十足比长沙很多湘菜店的炒得还要好吃一-些!
他们家包子皮不算薄的那种但超级松软细腻手工揉面就是要好吃一些!
:湘十二炒码包子铺(南门口店)
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