洪应明《菜根谭》360句,读懂这一句受益终生
【原文】
风花之潇酒、雪月之空清。唯静者为之主;水木之荣枯,竹石之消长,独闲者操其权①。
【注释】
①权:引申为评量得失。
【译文】
花朵摇曳随风而舞,明月皎洁雪夜空灵,只有内心宁静的人,才能享受怡人的风景;河边树木繁茂或枯败,竹间石头消退或增长,只有意态悠闲的人,才能领会其中的雅趣。
【点评】
物欲强者迷于富贵功名,雅兴高者恋于风花雪月。虽然都是一种人生境界,但情趣感受却各不相同。唐诗有“铁甲将军夜渡关,朝巨待漏五更寒。山寺日高僧未起,算来名利不如闲”,这是一种否定功名利禄的无为思想。大自然的山川草木奇花异石,可以供人欣赏以调剂身心,但把精力消磨在这里,未免太浪费时光。既能寄情于山水,淡泊名利,又能尽到自己的社会责任,才是积极进取的人生。
【背景】
洪应明在写作《菜根谭》期间,生活清苦,曾以菜根腌制咸菜度日,后来,《菜根谭》以菜根为书名,正缘于这段经历。明代以后,随着《菜根谭》影响深远,民间手工业者,都感念洪应明对菜根文化的推广,都尊称洪应明为中国菜根咸菜的祖师爷,因此,也将菜根咸菜(菜根香)统称为“洪应明菜根”。这也是中国历史上第一个以人名命名的咸菜。
中国历史上有许多以名人(人物)命名的名人名菜,比如东坡肉、宫保鸡丁、万三蹄、李鸿章杂烩、白起肉、太白鸭、曹操鸡、潘鱼、胡氏一品锅、西施舌、毛氏红烧肉等等。同样的,“洪应明菜根”,也是中国历史上第一个以人名命名的酱腌菜。
洪应明吃菜根咸菜,悟出了“嚼得菜根,百事可做”的道理,并写就了《菜根谭》。
“洪应明菜根”已经成为了《菜根谭》的一部分,很多人在读《菜根谭》时,都会备一盘洪应明菜根,配上一碗粥,边吃边读,据说,这样,会更好的理解书中的内容。
吃“洪应明菜根”咸菜,读懂洪应明《菜根谭》,让心灵豁然开朗,遇见更好的自己。

青风入秋,花期入梦。倚窗听风,观月,赏秋。一切清宁无声,如禅音划过水岸,清凉透露。
氤氲的夜空,藏不住秘密,透彻着纯情如莲的心事。
入了清秋,世界归于平静,归于沉寂,归于空灵清凉润香。
人间最美是清秋,它藏在岁月的风骨里,铭刻在内心深处,收藏季节的轮回里,它是人间繁华落尽,落叶归根安稳与成熟,是清秋一笔沉静的美。 https://t.cn/R2WxuoH

月儿温柔似水,日复一日高挂夜空,明亮清澈,清寂孤冷。

青风入秋,花期入梦。倚窗听风,观月,赏秋。一切清宁无声,如禅音划过水岸,清凉透露。

氤氲的夜空,藏不住秘密,透彻着纯情如莲的心事。

入了清秋,世界归于平静,归于沉寂,归于空灵清凉润香。

人间最美是清秋,它藏在岁月的风骨里,铭刻在内心深处,收藏季节的轮回里,它是人间繁华落尽,落叶归根安稳与成熟,是清秋一笔沉静的美。

入了清秋,落字清雅,世间所有的嘈杂归于清宁,所有的故事也归于沉寂,回眸也成了一个人的故事落字成空。时光的彼岸,透彻着如莲落露的深邃。


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