#王家康人参鹿精膏与您分享# 在中国人看来，人参是可以起死回生、延年益寿的仙药、地精，被誉为“百草之王”，时珍曰：根如人形，有神（即有灵性），谓之神草。是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
人参生于深山密林中，分布于辽宁东部、吉林东半部、黑龙江东部。五加科植物，喜阴凉，混在杂草中不容易认出。秋天时，人参结出红红的果子，就比较容易认出来了。
人参是一种多年生植物，第一年生的，出来三个小叶，叫“三花”，两年生长出一个复叶，叫“巴掌”，第三年生两个复叶叫“二甲子”，四年后生三个复叶，叫“灯台子”。人们就是用这种方法来识别人参的生长年份。山里的野山参，过去有个说法，叫“七两为参，八两为宝”。
清代《浪迹丛谈》卷八“参价”条中说：“乾隆十五年，应京兆试，恐精力不支，以白金一两六钱易参一钱，二十八年，因病服参，高者三十二换，次亦仅二十五换，时已苦难买，今更曾十余倍矣”。算下来是需二三百两银子才能买到一钱（约3克）野山人参，于此可见当时参之贵重。现在看来宋唐以来中药古书，一定要注意分量的转换，大致上明清和民国、改革开放前的医药书中说中药一钱，约等于3克。
人参应用：
1、急救
大剂量的人参（15-50克）煎服或炖服，或以人参注射液（每毫升含生药0.57克）2-4毫升行肌肉或静脉注射，可用于心原性休克的急救，或其它一时极端垂危的病人；人参与附子合用可以救治亡阳虚脱。
2、治疗心血管系统疾病
人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。人参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用：小剂量能提高血压，大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0.2-3钱；人参浸膏（每毫升等于1克生药），每次服20-40滴，日服2-3次；人参酊（含量10%），每次5毫升，日服2-3次；人参粉，每次3-6分，日服2--3次。
3、对胃和肝脏疾病
对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服人参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失，食欲增强，大便正常，胃液总酸度增加。对于急性传染性肝炎，在一定的治疗条件下，服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。
4、治疗糖尿病
人参能改善糖尿病人的一般情况，但不改变血糖过高的程度。人参也可使轻型糖尿病患者尿糖减少，血糖降低40-50毫克%，停药后仍可维持2周以上；中等度糖尿病人服人参后，虽然降低血糖作用不明显，但多数全身状况有所改善，如渴感等症状消失或减轻；某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。
5、对于精神病
人参对无力型和无力-抑郁型精神病，无论其病因如何（精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病，退化性精神病等），似均有治疗作用。也有认为，人参口服对器质性神经疾患仅能改善病人的一般主观症状，而无客观的明显治疗作用。
6、治疗神经衰弱
人参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳；对不同类型的神经衰弱患者均有-定的治疗作用，使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。
7、治疗阳痿
人参在中药里，一般用作强壮剂，可以补养元气；近人的研究，证明它有增强性腺机能的作用。人参酊对于麻痹型、早泄型阳痿有显著的疗效，但对精神型无效；对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定治疗效果。
8、人参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用。
9、与其它药物合用，还可以治疗多种疾病。
但临床上对于实症，如由于突然气壅而得的喘症，由于燥热引起的咽喉干燥症，一时冲动引发的吐血鼻衄等，均忌用人参。
人参的效用确实神奇。《神农本草经》记载着中国四千年前就已形成的人参药用的精髓：“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明日，开心益智。久服，轻身延年”。人参皂甙是其最主要的神奇物质。国家药典说人参“大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心源性休克”。
人参皂甙同人参皂苷，两者属于同一种有效成分。人参皂甙可以明显抑制脑和肝中过氧化脂质形成，减少大脑皮层和肝中脂褐素的含量，同时也能增加超氧化物歧化酶和过氧化氢酶在血液中的含量，具有抗氧化作用。此外，人参皂甙中的部分单体皂甙如rg3、rg2、rb1、rb2、rd、rc、re、rg1等可不同程度地减少体内自由基含量。人参皂甙可延缓神经细胞衰老并降低老年发生的记忆损伤，且具有稳定膜结构和增加蛋白质合成作用，可以提高老年人记忆力能力。人参皂苷是一种固醇类化合物，三萜皂苷。主要存在于人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中的活性成分，因而成为研究的目标。2019年5月，俄罗斯远东联邦大学开发出了一种提取人参皂苷的新方法，可以维持生物活性、提高保存时间。
皂苷成分
Rb1：具有影响动物睾丸的潜力，亦会影响小鼠的胚胎发育，具有增强胆碱系统的功能，增加乙酰胆酰的合成和释放以及改善记忆力作用。
Rc：一种人参中的固醇类分子。具有抑制癌细胞的功能。可增加精虫的活动力。
总之，人参之用途极广，难以缕述，约之，凡属于五脏之津液或气不足者，均适用之。盖以人参出于阴而长于阳，故同人身之肾气，由下而达于上，又能行肺气以达于下，但人参味甘，先入中焦，启中州之气，俾能输精于肺，肺气充足，则能下达而通调水道，此所以于五脏之精液或气虚者，皆适用之。《本草经》谓其主补五脏，安精神，定魂魄。
人参生于深山密林中，分布于辽宁东部、吉林东半部、黑龙江东部。五加科植物，喜阴凉，混在杂草中不容易认出。秋天时，人参结出红红的果子，就比较容易认出来了。
人参是一种多年生植物，第一年生的，出来三个小叶，叫“三花”，两年生长出一个复叶，叫“巴掌”，第三年生两个复叶叫“二甲子”，四年后生三个复叶，叫“灯台子”。人们就是用这种方法来识别人参的生长年份。山里的野山参，过去有个说法，叫“七两为参，八两为宝”。
清代《浪迹丛谈》卷八“参价”条中说：“乾隆十五年，应京兆试，恐精力不支，以白金一两六钱易参一钱，二十八年，因病服参，高者三十二换，次亦仅二十五换，时已苦难买，今更曾十余倍矣”。算下来是需二三百两银子才能买到一钱（约3克）野山人参，于此可见当时参之贵重。现在看来宋唐以来中药古书，一定要注意分量的转换，大致上明清和民国、改革开放前的医药书中说中药一钱，约等于3克。
人参应用：
1、急救
大剂量的人参（15-50克）煎服或炖服，或以人参注射液（每毫升含生药0.57克）2-4毫升行肌肉或静脉注射，可用于心原性休克的急救，或其它一时极端垂危的病人；人参与附子合用可以救治亡阳虚脱。
2、治疗心血管系统疾病
人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。人参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用：小剂量能提高血压，大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0.2-3钱；人参浸膏（每毫升等于1克生药），每次服20-40滴，日服2-3次；人参酊（含量10%），每次5毫升，日服2-3次；人参粉，每次3-6分，日服2--3次。
3、对胃和肝脏疾病
对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服人参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失，食欲增强，大便正常，胃液总酸度增加。对于急性传染性肝炎，在一定的治疗条件下，服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。
4、治疗糖尿病
人参能改善糖尿病人的一般情况，但不改变血糖过高的程度。人参也可使轻型糖尿病患者尿糖减少，血糖降低40-50毫克%，停药后仍可维持2周以上；中等度糖尿病人服人参后，虽然降低血糖作用不明显，但多数全身状况有所改善，如渴感等症状消失或减轻；某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。
5、对于精神病
人参对无力型和无力-抑郁型精神病，无论其病因如何（精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病，退化性精神病等），似均有治疗作用。也有认为，人参口服对器质性神经疾患仅能改善病人的一般主观症状，而无客观的明显治疗作用。
6、治疗神经衰弱
人参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳；对不同类型的神经衰弱患者均有-定的治疗作用，使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。
7、治疗阳痿
人参在中药里，一般用作强壮剂，可以补养元气；近人的研究，证明它有增强性腺机能的作用。人参酊对于麻痹型、早泄型阳痿有显著的疗效，但对精神型无效；对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定治疗效果。
8、人参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用。
9、与其它药物合用，还可以治疗多种疾病。
但临床上对于实症，如由于突然气壅而得的喘症，由于燥热引起的咽喉干燥症，一时冲动引发的吐血鼻衄等，均忌用人参。
人参的效用确实神奇。《神农本草经》记载着中国四千年前就已形成的人参药用的精髓：“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明日，开心益智。久服，轻身延年”。人参皂甙是其最主要的神奇物质。国家药典说人参“大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心源性休克”。
人参皂甙同人参皂苷，两者属于同一种有效成分。人参皂甙可以明显抑制脑和肝中过氧化脂质形成，减少大脑皮层和肝中脂褐素的含量，同时也能增加超氧化物歧化酶和过氧化氢酶在血液中的含量，具有抗氧化作用。此外，人参皂甙中的部分单体皂甙如rg3、rg2、rb1、rb2、rd、rc、re、rg1等可不同程度地减少体内自由基含量。人参皂甙可延缓神经细胞衰老并降低老年发生的记忆损伤，且具有稳定膜结构和增加蛋白质合成作用，可以提高老年人记忆力能力。人参皂苷是一种固醇类化合物，三萜皂苷。主要存在于人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中的活性成分，因而成为研究的目标。2019年5月，俄罗斯远东联邦大学开发出了一种提取人参皂苷的新方法，可以维持生物活性、提高保存时间。
皂苷成分
Rb1：具有影响动物睾丸的潜力，亦会影响小鼠的胚胎发育，具有增强胆碱系统的功能，增加乙酰胆酰的合成和释放以及改善记忆力作用。
Rc：一种人参中的固醇类分子。具有抑制癌细胞的功能。可增加精虫的活动力。
总之，人参之用途极广，难以缕述，约之，凡属于五脏之津液或气不足者，均适用之。盖以人参出于阴而长于阳，故同人身之肾气，由下而达于上，又能行肺气以达于下，但人参味甘，先入中焦，启中州之气，俾能输精于肺，肺气充足，则能下达而通调水道，此所以于五脏之精液或气虚者，皆适用之。《本草经》谓其主补五脏，安精神，定魂魄。
#营养师说#这个学员，从小严重荨麻疹，而且她的荨麻疹很特殊：春天不发作，秋天不发作，冬天不发作，一到夏天遇热肯定发作，知道什么原理不？
遇热发作，说明这是胆碱性荨麻疹，稍微温度高些或者稍微运动体温升高下就发作，原因是细胞膜抗氧化能力差。发作时开冷空调就缓解，多发生于青年期,在遇热(热饮、热水浴)、情绪激动和运动后出现。皮疹的特点为1~3毫米大小的小风团，周围有红晕，多在躯干及四肢近端，倦瘙痒，有些患者还伴有消化道症状，如腹痛、腹泻等。这类患者多半是喜好油炸，煎炒食物，每天摄入的都是高温氧化的脂肪酸，人体细胞膜都是脂肪酸来构成的，而这些不健康的脂肪酸，来构成你人体的细胞膜，结果肯定是不稳定。
为什么现在这类患者越来越多？因为三餐都是叫外卖的人越来越多，而外卖的饮食可想而知都是些什么食物，所以这类患者改善饮食才是关键。就是摄入健康的脂肪酸来改善细胞膜的质量，从而增强肥大细胞的稳定性。
总之，一句话：荨麻疹就是一个人循环差、肠道差、消化差、免疫差的具体表现。
循环差的人－－老是荨麻疹；
肠道差的人－－稍微吃不干净的东西，人家没事他马上腹泻；
消化差的人－－不是胃胀就是便秘或者吃东西容易过敏，如果一个人消化好，特别是对蛋白质消化能力强，就不会出现蛋白胨性荨麻疹；
免疫差的人－－每周必定口腔溃疡一次，经常嘴角口角疱疹，免疫好的人感冒很少超过2小时的，有的人感冒发烧都要两三天，也是营养基础和营养消炎能力差。#饮食健康课堂##健康小知识# https://t.cn/z8LzeEH
遇热发作，说明这是胆碱性荨麻疹，稍微温度高些或者稍微运动体温升高下就发作，原因是细胞膜抗氧化能力差。发作时开冷空调就缓解，多发生于青年期,在遇热(热饮、热水浴)、情绪激动和运动后出现。皮疹的特点为1~3毫米大小的小风团，周围有红晕，多在躯干及四肢近端，倦瘙痒，有些患者还伴有消化道症状，如腹痛、腹泻等。这类患者多半是喜好油炸，煎炒食物，每天摄入的都是高温氧化的脂肪酸，人体细胞膜都是脂肪酸来构成的，而这些不健康的脂肪酸，来构成你人体的细胞膜，结果肯定是不稳定。
为什么现在这类患者越来越多？因为三餐都是叫外卖的人越来越多，而外卖的饮食可想而知都是些什么食物，所以这类患者改善饮食才是关键。就是摄入健康的脂肪酸来改善细胞膜的质量，从而增强肥大细胞的稳定性。
总之，一句话：荨麻疹就是一个人循环差、肠道差、消化差、免疫差的具体表现。
循环差的人－－老是荨麻疹；
肠道差的人－－稍微吃不干净的东西，人家没事他马上腹泻；
消化差的人－－不是胃胀就是便秘或者吃东西容易过敏，如果一个人消化好，特别是对蛋白质消化能力强，就不会出现蛋白胨性荨麻疹；
免疫差的人－－每周必定口腔溃疡一次，经常嘴角口角疱疹，免疫好的人感冒很少超过2小时的，有的人感冒发烧都要两三天，也是营养基础和营养消炎能力差。#饮食健康课堂##健康小知识# https://t.cn/z8LzeEH
铁棍山药和秋葵的营养价值。
秋葵含有蛋白质 脂肪 和碳水化合物。还有维生A和,B族维生素，铁.锌.硒等微量元素。是秋天进补的最佳绿色食品。
铁棍山药里面有皂苷，粘液质 胆碱 山药碱 淀粉 糖蛋白 自由氨基酸，多酚氧化物，维生素c 十六种自由氨基酸，还有 硒 铁 锌，等微量元素。
由我来教给，大家怎么做山药和秋葵。
白灼小绿和小白
第一步，先把铁棍山药削皮上锅蒸熟（友情提示一下削山药的时候带上手套不然有些人会过敏）
第二步，把秋葵的两端切掉然后把秋葵从中间劈开, 倒进锅里焯水（友情提示，秋葵会比较粘，但不影响使用）
第三步，最重要的一步, 把山药和秋葵摆盘淋上白灼汁就ok了（私信于我，我就会教给大家秘制的白灼汁怎样做）
秋葵含有蛋白质 脂肪 和碳水化合物。还有维生A和,B族维生素，铁.锌.硒等微量元素。是秋天进补的最佳绿色食品。
铁棍山药里面有皂苷，粘液质 胆碱 山药碱 淀粉 糖蛋白 自由氨基酸，多酚氧化物，维生素c 十六种自由氨基酸，还有 硒 铁 锌，等微量元素。
由我来教给，大家怎么做山药和秋葵。
白灼小绿和小白
第一步，先把铁棍山药削皮上锅蒸熟（友情提示一下削山药的时候带上手套不然有些人会过敏）
第二步，把秋葵的两端切掉然后把秋葵从中间劈开, 倒进锅里焯水（友情提示，秋葵会比较粘，但不影响使用）
第三步，最重要的一步, 把山药和秋葵摆盘淋上白灼汁就ok了（私信于我，我就会教给大家秘制的白灼汁怎样做）
✋热门推荐