科技终将改变茶产业

近20年的科学研究（色谱和近红外光谱测量茶叶香气和内含物）发现：茶叶鲜叶质量，70％决定于生态、20％决定于品种，还有10％是田间管理。

大师做的茶肯定更优雅、精致，几无青草味、生叶味、青臭味。但是在工艺合格的基础上，并不比有经验的工人制的好得超过10％。

想要让中国茶叶走向高品质，更多的是生态恢复和生态保育的问题。生态对茶叶品质的影响才是第一位的。

图片中这些茶叶光谱大数据，基于中国科学院植物研究所的光谱技术，采用的是近红外成分分析，信息主要来源于-CH、-OH、-NH。目前可检测产区、小树、古树。除了产地鉴别，针对拼配类的茶品的内含物质含量分析也有相当的指导意义。

让科技改变产业，做真茶、讲真话，可检测。 https://t.cn/Rw1pDzQ

一向爱计较公平与不公平的天秤座，在爱情里面，其实也一样。即使两个人再怎么亲密，也总是你是你，我是我，一切都分得清清晰楚，明明白白。可能是因为不想两个人之间相处有太多的摩擦和不和谐的音符，所以要实行爱情AA制。但是，这在西方爱情世界里盛行的制度，却在中国轻易“水土不服”。#安徽岳西县理科状元失踪34年#[泪]

凤阳县小岗村——

1978年11月24日晚上，安徽省凤阳县凤梨公社小岗村18位农民以"托孤"的形式，在一张"生死契约"上按下鲜红手印。

1984年，小岗村首创的分田到户，即"大包干"，正式定名为"家庭联产承包责任制"，在全国普及推行，由此启动了中国农村改革。

因此，小岗村被称为"中国农村改革第一村"，当年18位农民签订的"生死契约"，收藏于中国国家博物馆。

光阴荏苒，岁月如梭。弹指一挥间，41年过去了。现在的小岗村，变得怎么样了？

2017年，小岗村人均可支配收入达到18106元。

目前，小岗村已经获得了中国幸福村、中国乡村红色遗产名村、全国红色旅游经典景区、全国旅游名村、全国干部教育培训基地、全国研学旅游示范基地、中国美丽休闲乡村、国内知名的特色小镇、全国大学生假期社会实践教育基地、2017名村影响力排行榜300佳等荣誉称号。2018年11月，小岗村"大包干"带头人入选100名改革开放杰出贡献对象。 https://t.cn/z82z9Gi