脑子真的越来越差劲了
面粉350g 水200g
昨天是水称了300g
今天是面粉少称100g。
昨天称的时候给称错了,今天想着,不行,我今天一定要认真看好数字,别又看岔了。搅拌完面团还自我怀疑了一下“不对啊,之前做不会这样啊,怎么面团这么粘上”于是称了一下面团,结果加起来才450,哦吼,面粉少称了100。
山姆的面粉吸水性太差了,于是临时更改整形方法,怎么方便怎么来,结果,整了个歪七八扭的面团出来,成品看起来还不错!果然还是要大胆试错,今天谨遵用户要求,加多多红糖!
面粉350g 水200g
昨天是水称了300g
今天是面粉少称100g。
昨天称的时候给称错了,今天想着,不行,我今天一定要认真看好数字,别又看岔了。搅拌完面团还自我怀疑了一下“不对啊,之前做不会这样啊,怎么面团这么粘上”于是称了一下面团,结果加起来才450,哦吼,面粉少称了100。
山姆的面粉吸水性太差了,于是临时更改整形方法,怎么方便怎么来,结果,整了个歪七八扭的面团出来,成品看起来还不错!果然还是要大胆试错,今天谨遵用户要求,加多多红糖!
#不可辜负的美食##美食#
酸辣柠檬肥牛片[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
✅食材:
肥牛300g、柠檬1个、香菜1根、辣椒粉、蒜、小米椒、白芝麻
✅做法:
1️⃣加工食材:小米椒切碎、大蒜切末、香菜切碎,柠檬切一半挤成汁,剩余切成片备用!
2️⃣调拌料汁:辣椒粉、蒜末、小米椒、白芝麻放碗中,倒入一大勺滚烫热油爆香,再加两勺生抽➕一勺蚝油➕少许盐和糖拌均匀备用。
3️⃣肥牛沸水下锅,加料酒煮变色后,捞出放碗中,加入香菜和柠檬片,再倒入拌料汁和柠檬汁拌均匀即可!
——————
温馨提示:柠檬汁适量添加哦,过多可能过于酸涩 !
酸辣柠檬肥牛片[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
✅食材:
肥牛300g、柠檬1个、香菜1根、辣椒粉、蒜、小米椒、白芝麻
✅做法:
1️⃣加工食材:小米椒切碎、大蒜切末、香菜切碎,柠檬切一半挤成汁,剩余切成片备用!
2️⃣调拌料汁:辣椒粉、蒜末、小米椒、白芝麻放碗中,倒入一大勺滚烫热油爆香,再加两勺生抽➕一勺蚝油➕少许盐和糖拌均匀备用。
3️⃣肥牛沸水下锅,加料酒煮变色后,捞出放碗中,加入香菜和柠檬片,再倒入拌料汁和柠檬汁拌均匀即可!
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温馨提示:柠檬汁适量添加哦,过多可能过于酸涩 !
一盒辣白菜我能炫三大碗米饭!谁能把我猪瘾戒了!
天呐天呐,谁能拒绝美味的辣白菜呢?我完全不行啊,辣白菜配米饭简直人间美好!
我真的太爱吃米饭,太爱能让我炫完三大碗的苏的辣白菜了!
这个苏的辣白菜看起来很日式,是因为他家主要是出口日本,日本超市卖的也是这款!
300g一罐的份量很方便携带,看着精致、色泽鲜明的包装让人很有食欲!一打开就能闻到一股诱人甘辛辣白菜味,辣白菜片的大小也刚刚好,没有什么碎丝或者超大片,那样太不方便食用啦~
浅尝一口,清脆甘香的味道直接流连唇齿,立马开启了我想炫辣白菜配大米饭的“猪瘾”!超级开胃的!
我选的是熟辛的口味,哈哈哈辣白菜就要有辣味啊,但其实还好,主要以甘为主,一口咬下去感觉辣白菜里的汁水爆炸,酱料腌的很入味,脆口清爽的那种!
但是想炫的姐妹注意一下哦,因为苏的辣白菜里面是0糖精、0辣椒精、0防腐剂、0亚硝酸盐,所以它的保质期只有60天,所以一定要赶紧吃完哦!吃完再囤!
最后一点!最好把苏的辣白菜放在低温环境保证甘脆的口感!
#辣白菜#泡菜#苏的辣白菜#地狱辣白菜#
天呐天呐,谁能拒绝美味的辣白菜呢?我完全不行啊,辣白菜配米饭简直人间美好!
我真的太爱吃米饭,太爱能让我炫完三大碗的苏的辣白菜了!
这个苏的辣白菜看起来很日式,是因为他家主要是出口日本,日本超市卖的也是这款!
300g一罐的份量很方便携带,看着精致、色泽鲜明的包装让人很有食欲!一打开就能闻到一股诱人甘辛辣白菜味,辣白菜片的大小也刚刚好,没有什么碎丝或者超大片,那样太不方便食用啦~
浅尝一口,清脆甘香的味道直接流连唇齿,立马开启了我想炫辣白菜配大米饭的“猪瘾”!超级开胃的!
我选的是熟辛的口味,哈哈哈辣白菜就要有辣味啊,但其实还好,主要以甘为主,一口咬下去感觉辣白菜里的汁水爆炸,酱料腌的很入味,脆口清爽的那种!
但是想炫的姐妹注意一下哦,因为苏的辣白菜里面是0糖精、0辣椒精、0防腐剂、0亚硝酸盐,所以它的保质期只有60天,所以一定要赶紧吃完哦!吃完再囤!
最后一点!最好把苏的辣白菜放在低温环境保证甘脆的口感!
#辣白菜#泡菜#苏的辣白菜#地狱辣白菜#
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