【现场酒水免费!重庆一年一度的麻辣盛宴开席】
重庆之声10月30日讯 麻辣火锅,沸动山城。一年一度的火锅狂欢盛会又来了。昨天,第十三届中国(重庆)火锅美食文化节暨火锅产业博览会(以下简称重庆火锅节)在重庆悦来国际博览中心开启,为期3天。沸腾烟火的万人火锅宴、巨幅8D火锅星光大道……本周末,不妨去火锅节领略潮辣火锅新方式。

本届重庆火锅节由中国饭店协会、重庆市商务委员会、重庆市乡村振兴局、重庆市文化和旅游发展委员会支持,重庆市火锅协会主办,重庆智库会展有限公司承办。作为一年一度的火锅盛会,今年的重庆火锅节以打造火锅IP“双循环”和火锅产业链“大循环”为方向,聚合全国千余家火锅产业链相关企业参展参会。在为期3天的时间里,活动将给火锅产业发展带来一场麻辣的革命。

八大展区 打通火锅产业链

“重庆火锅雄起、雄起、雄起!”上午,随着重庆火锅传承仪式的宣誓开始,本届重庆火锅节拉开帷幕。据了解,本届重庆火锅节展出面积达70000㎡,是展出面积最大的一届。展会汇聚了来自全国的1000余火锅产业链优质展商,20000多种产业链相关商品,包含了上游农牧业食材,到中游底料、调料、酒水饮料,设备用品,再到下游火锅企业,以及衍生新零售、新文创、配套服务等方面,全方位呈现重庆火锅迈向万亿级产业集群的奋进之路。

据了解,重庆火锅节也是目前全国规模最大、展品最全、影响力最广的火锅产业博览会。首次亮相重庆火锅节的四川华厨餐调供应链公司,带来了成都流行的卤菜火锅食材——肥肠。“我们这次带了全熟肥肠,只需要烫15秒就可以吃了。有白味、辣卤、五香、红烧等8种口味,可用于烫火锅、串串和冒菜。我们这次来寻找经销商和直供大客户。”公司西南区经理杨佳说。

近年来,火锅产业也充分带动了乡村振兴,食材大量涌入到火锅行业。在展会现场,展览部分设置了品牌火锅、品牌食材、“一带一路”沿线友好城市、乡村振兴、调味品、酒水饮料、设备及配套服务等八大展销专区,值得一提的是,“乡村振兴”专区是本届重庆火锅节首次设立,以石柱、江津、酉阳、綦江、武隆、奉节、丰都等重庆区县为代表组团参展,以及辣椒、花椒、火锅粉等特色产业,组织火锅企业开展对接采购,有效帮助脱贫地区企业积极开拓火锅市场,促进消费帮扶,助力乡村振兴。此外,青岛、玉溪、陇南等城市也组团参展参会,展示了各城市形象及本地农副产品等相关名优特产品。

12项专业活动 打造行业交流平台

本次火锅节期间还将开展2021中国火锅产业创新大会、中国火锅供应链发展论坛、2021成渝餐·饮融合发展高峰论坛、爆品食材优选会与火锅宴席展、国际火锅采购大会、重庆火锅传承人大赛等12项专业展示交流活动,集结全球业界专家、大咖,打造出一场中国火锅行业盛会,为火锅产业探寻发展蓝海,发挥明星企业的经验优势,带动产业链上下游共同发展。

8D魔幻 带火“重庆勒座火锅城”

历经12届的精心打造,目前,重庆火锅节已成为推广火锅文化,宣传火锅品牌的重要平台与窗口,也是全国火锅行业的年度盛会和全市人民的城市节日。为体现重庆“中国火锅之都”的麻辣范儿,悦来国际博览中心北室外展区被突破性地整体设计包装成15000㎡ “重庆勒座火锅城”,复刻了重庆上、下半城城市特色,让观众沉浸式体验重庆老街小巷、拾阶而上的市井江湖,年代穿越、随兴涂鸦的文艺怀旧,路桥轨道、赛博朋克的8D魔幻……

据观察,“重庆勒座火锅城”以“火锅星光大道”为界,上连集合了全国火锅品牌的火锅大观园,汇聚特色美食的重庆味美食广场与潮流跨界的火锅文创天街,下接满满年代记忆与烟火气的万人火锅宴。其中,150米8D火锅星光大道乃西部第一巨幅地画,300余个重庆火锅品牌亮相其中,掀起现场打卡风暴。

另一个让现场观众激动的亮点,是“重庆勒座火锅城”设置了全场景火锅寻宝游戏,全城藏宝,根据寻宝地图集齐宝藏,就能领取火锅底料、调料、爆品食材、酒水饮料等各种火锅好礼。

八方来客 品享万人火锅宴

作为重庆火锅节的独有特色,今年的万人火锅宴集结了珮姐重庆火锅、刘一手重庆火锅、重庆秦妈火锅、周师兄重庆火锅、庖丁家鲜牛肉火锅、后火锅、怒火八零牛肉串串、豪渝火锅、朱光玉火锅馆组成的“重庆火锅天团”,还有重庆小天鹅火锅、德庄大锅、鲁西肥牛、大虎老火锅、签小二火锅串串等30多家重庆知名火锅品牌,现场开烫。观众及市民可一站式打卡体验重庆顶流火锅品牌,挑选喜爱的火锅现场开烫,感受重庆火锅独特的文化魅力。据主办方介绍,今年火锅节实力宠粉,万人宴现场酒水免费!

此外,本届火锅节首次采用“线上+线下”融合办会,重庆火锅节云展业已上线,市民通过网络,就能在线上参加火锅节,市民搜索小程序“第十三届火锅节”,即可看到本届火锅节的相关新闻发布、展商展品展示、行业活动直播、交易对接等信息,此举突破了空间的限制,为全球观众领略8D火锅之都的魅力,提供了看得见的智能体验。

当前,重庆正大力建设国际消费中心城市,火锅产业助推作用明显。重庆市商务委主任章勇武介绍,当前全市火锅从业单位达1.66万家,火锅门店近3万个,全年营业收入近600亿元,火锅全产业链已达千亿级,为60万人提供就业岗位,遍布全国的重庆火锅店已超过15万家。重庆火锅门店走向世界五大洲,火锅底料出口20多个国家和地区。

作为名副其实的“中国火锅之都”,眼下,重庆火锅也有了新发展目标。重庆市火锅协会会长何永智表示,接下来,重庆还将打造世界火锅之都。

(重庆之声记者张婷婷)

徐峥和王宝强这两个人是最佳搭档,是朋友,而徐峥是正儿八经的科班,他成名背后较为一帆风顺。而王宝强是泥腿子出生,没什么背景,他凭借身体的勤奋和拼搏,很多年才出名,是相当不容易。许多观众都很欣赏王宝强的身上的淳朴气息,都肯去影院支持他,因此王宝强的票房影响力非常好。
从王宝强跟徐峥合作的《人在囧途》,《泰囧》,他与陈思诚协作的《唐探》系列产品,都是票房大卖,一次又一次验证了他的票房影响力。可王宝强跟徐峥合作了两个囧电影后,关系不错的他们,却各奔东西,让很多人不解,这得从他们第一次合作谈起。
2010年,项目投资400W的小成本电影《人在囧途》,获得了3700W票房是大赚特赚,与此同时这部影片也让徐峥,王宝强,一炮而红,获利颇多,尤其是有商业头脑的徐峥,也是这一刻看到了搞笑电影那么受大家喜爱,他决定自身当电影导演,拍攝别的囧系列。他用心筹备2年后,准备拍《泰囧》,不过他是第一次当电影导演,只拉到3000W项目投资,这一点钱要拍出影片,又要请艺人,压根不足。他只好找朋友王宝强,黄渤帮忙。
他给王宝强200W片酬,这片酬以那时候王宝强的身家而言太低了,但王宝强想起这也是徐峥第一次当电影导演,便同意友谊价参演,就当帮朋友一个忙。徐峥给黄渤的片酬是300W,由于黄渤那时是金马影帝,他的知名度比王宝强高许多 ,因此他的片酬多一点。这部影片拍攝半途时,资金太少了,黄渤较为高瞻远瞩,他那时候都不差钱,他对徐峥说:300W片酬当我项目投资入股投资这部影片,假如票房大卖,给我些分紅就可以了。黄渤这一举动可以说锦上添花,让缺乏流动资金的徐峥,尤其打动。王宝强压根不知道,他没有那样的远见卓识,只是选用了拿片酬。
最终《泰囧》票房大卖,黄渤项目投资的300W收益了5000W,这比他当时的片酬多了不清楚几倍,其他人都夸他眼光好。王宝强只拿了200W,因此他内心或多或少有点儿在意,终究他当时友谊价参演,也是幫助了徐峥,并且这部影片能大卖,也是有他一部分的贡献。
2015年,徐峥开拍《港囧》,他500W邀约和自身很有默契的王宝强,但这时的王宝强聪明多了,也高瞻远瞩多了,他想跟随徐峥一起玩,因此他对徐峥说:我0片酬参演,再投资1000w,你分我10%的票房分紅,如何?际上 王宝强的要求并不过分,他是主演之一,参加影视投资也是很正常的,再说他的票房影响力也很好,有他参演票房会高些。
但这时的《港囧》是块抢手货,早已不缺项目投资了,多方工作人员都想分一杯羹,徐峥精打细算后,觉得如分一成给王宝强,参加项目投资的其他人利润就减少了,他们会有意见,因此他拒绝了王宝强,只肯用片酬的形式邀约他。对于此事,王宝强很心寒。
而陈思诚早期也找过王宝强参演他的《唐探1》,人物角色王宝强很满意,陈思诚给出的条件也很好,除开给王宝强片酬外,还同意票房好给他分紅,怎么算他都是稳赢不赔,二者一比照,陈思诚彻底把他当弟兄了,因此王宝强不顾一切投靠陈思诚。
而《唐探1》拥有王宝强的加入,票房大卖8.2亿,让电影导演陈思诚一炮而红,他的才能被别人认同,为了更好地感激王宝强造就了他,他言出必行,给王宝强分紅4000W,这比徐峥给的片酬不清楚多了几倍。
之后陈思诚筹拍《唐探2》和《唐探3》,他都带上王宝强一起玩,让他也进行影视作品的项目投资,因此王宝强卖力表演,这两个影片票房都大卖,也让王宝强赚的盆满钵盈,变成 了亿万富翁。而徐峥的《港囧》缺少了王宝强的加入,换为了包贝尔替代,包贝尔的观众缘和票房影响力压根不如王宝强,结果这部影片的票房,比预计中的少许多 ,用户评价也差了许多 。可以说“囧系列”没有了王宝强这一角色,是有名无实,票房用户评价,都难以再现顶峰。
相反《唐探》系列产品,拥有王宝强的添加,是更加火,一部接一部,每一部票房大卖,展现了王宝强的价值和票房影响力。这也表明,即使王宝强不参演徐峥的影片,一样能够独当一面,成就一番作为,而这一切都是少不了陈思诚的协助。王宝强也说:“还是陈思诚更懂我!”而陈思诚也是非常感谢王宝强成就了他,这两人的战略合作是互相成就,相互之间双赢。
只能说陈思诚格局大,他明白王宝强的使用价值,明白如何驾驭他,更明白和他共享利益,而缺少王宝强的徐峥之后也出演了不少影片,票房也行,也说明他能独当一面,但他自豪的“囧系列”,没了王宝强后,再也创造不了票房奇迹,这也是客观事实。
在这个社会中,我们不能靠自己做一切重要的大事。只有相互配合,继承狼道的精神及文化,大伙儿才能够获得成功,并快速,健康地向前发展趋向。

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