一方水土养一方人，一方水土也养一方美食。无论心中有没有喜欢的人，但是锅里总会有喜欢的味道，让我们的生活值得期待。
#莲都有艺思##解密宝藏东西岩#
在瓯江支流宣平溪下游虎迹溪畔，浙江丽水莲都东西岩景区，我们吃到了畲家十大碗，东西岩畲家十大碗是根据老竹畲族原住民自古以来接待贵宾，所研制的“土”而传统的菜肴，加以研发改良，制作成精美的畲家待客宴席。

亮点特色：
✔️鸿运当头，鸿运当头就是猪头肉，其美味于民间早就声誉鹊起。猪头肉也是畲家宴中一道必不可少的菜肴，不仅味美，更有着丰富的营养价值。
✔️ 幸福山歌就是豆腐娘，豆腐娘有“豆腐之母”之意，在大豆做成豆腐之前，以石磨成浆后直接进锅煎煮，加入肉沫、虾皮、香菇、葱......吃起来糊而不腻，鲜香扑鼻。
✔️ 畲家麻糍，麻糍是一种老少咸宜的畲族特色小吃。热乎乎的白色糍粑，裹上由白糖豆粉、白糖芝麻制成的蘸料，入口又软又黏，米香夹着甜味，亲切的口感让你吃完一口还想接一口。
✔️ 畲家大肉，选用农家土猪五花大块肉，加入梅干菜，精心烹制，肉泽红亮，入口肥而不腻，醇香无与伦比。
✔️ 喜结良缘就是相思铺蛋，是畲家的一道家常菜，原材料来自东西岩的荠菜和本地土鸡蛋烧制而成，具有浓郁的乡土风味。
✔️ 金凤采荷就是荷叶鸡，原材料来自东西岩山脚的莲都园中的荷叶与家养土鸡烧制而成，食材好，地道的美味。
✔️富贵连莲是莲子桂圆银耳汤，莲子是莲都特产的养生处州白莲子，营养价值极高，其口感甚美。
✔️ 畲家乌饭俗称乌米饭，是畲乡美食中的一道经典主食，乌黑油亮，清香可口，还有补益脾肾、益肠胃、明目、乌发的功能呢！
✔️ 一方风顺就是红烧鲤鱼，这道菜的特点汤汁味浓，经滚油红烧过的鲤鱼，鱼肉可口，食之令人回味无穷。
✔️ 五彩香糕，这道糕点色彩丰富，味道甜而不腻，五色均来源于南瓜、紫薯、火龙果等蔬果，健康美味。

除了这“十大碗”
东西岩还有许多本地农家菜可以选择哦

畲家十大碗，每一碗都有熟悉的感觉，每一碗又有不同的体验，光听名字都透着一股浓烈的人间烟火气，总能让人称心快意。

详细地址：
丽水市莲都区东西岩风景区

交通攻略：
313路直达

交通攻略：
市区——城北街——敏河大桥——港前线——东西岩风景区

#烘焙日记#
第二十四天呐
今天也是在打面的的一天了，蹲在面缸前寸步不离，只怕一个不注意就搞砸了一切，好在没有特别忙，及时复盘一下，为下次做准备噻。今天也吃到了法棍夹虞虞秘制红豆沙｜脆藕土豆白酱薄饼｜柔软弹牙的恰巴塔，又是饱了口福的一天！
ps手腕子还是不舒服，每天晚上都五花大贴，朋友说我去参加了奥运[允悲]我我我一心只想好起来我还想一辈子做个面包人啊！感觉最近踩在了水逆的点儿上，一切会好的！ https://t.cn/Aigy4U3Q

晚安

一头猪的轮回

又一次被农夫五花大绑架在了刀口下。

“老天啊，下辈子让我做个人吧。”

猪颤颤巍巍的结束了一生。

“你确定？”上帝怪异的看着它。

“我确定。”猪的灵魂飞腾起来，落在上帝边上。

“行，那我这次让你带着记忆去轮回。”上帝无奈点点头，把猪送去了人道轮回。

“这就是人类吗。”

带着记忆的猪在人类世界落地，长大，步入了社会，朝九晚六，全月无休为那一点点微薄的工资忙碌着。

而他这辈子就是前一世养猪场的员工。

“我了个去，这人咋还没猪的待遇好。”

他拿着水管给猪冲澡，每天打扫猪舍，还有给猪喂饭。

而圈里的猪，只做两件事，吃睡，睡吃！

“当猪真好啊。”他感叹着。

“那边的，动作快点，把这些猪伺候好了，不然扣你工资！”老板看见了角落偷懒的他。

忙碌了大半辈子，他在贫穷中离开了世界。

“上帝啊，你下辈子让我做个猪吧，这人太累了……”他的灵魂看着上帝。

“你认真的？”上帝咬牙切齿的看着他。

“确定，万分确定。”

“你咋这么难伺候你，前几次轮回都是你要求当猪，当人，又当猪，人，换来换去，你咋这么能，来来来，这个上帝你来当！”

“做个上帝怎么这么累！”

说完，上帝把权杖扔给了他，自己轮回去了……给自己投进了猪道轮回，留下猪一脸懵。

就是，做头猪不好吗，天天就是吃吃喝喝睡觉，你说是吧。 https://t.cn/z8AGnBQ