客观的说,人与人之间是无缘不聚,
无形的气场决定了是否有缘相聚,
所谓的刑克,不在于美丑妖媚,只在于个人的命运,纵然“食色,性也”,也要有缘千里来相会,还要各花入各眼,所谓的“克夫命”与“短命鬼”实在是姻缘聚会,物以类聚、人以群分。莫说红颜祸水,实在是命凶运衰自作孽,天命难违。“这是大自然规律,看不着摸不着,威力却大无边,人类难以抗拒! #算升学考试调换工作##算姻缘婚姻感情##算事业财运调动工作升职##八字预测大师##八字命理大师##八字合婚看婚姻##测八字算命#
无形的气场决定了是否有缘相聚,
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记载一顿非常美味的午餐。
继卤大肠之后,我今天一早前往超市买来猪手,准备卤猪手,看到有一条非常漂亮的五花肉,跟老板说切一半给我,另一半瘦肉太多我没要,一开始老板不给,因为那一半很难卖,不过后来还是给我了,于是我便买了两样回来卤制。
卤水还是原来的卤水,猪肉比猪手更容易熟,所以我分了两个锅。猪肉和猪手先焯水。一个不锈钢锅卤猪肉,大火烧开小火一个小时;一个砂锅卤猪手,大火烧开小火两个小时。
时间到再关火浸泡半个小时。当我去夹猪手的时候,看到骨头都快掉了,可见肉质很烂,切猪肉的时候,也可以感觉得到猪肉很软绵。
口感方面,我觉得可以媲美饭店,软糯香甜,入口即化,肥而不腻,咸淡适中,咸香浓郁。
其实主要还是卤水调配和火候时间的掌控。这次卤水我加了从网上买来的南姜,还有山哥家的秘制卤料包,和用葱和红葱头炒出的油,其他就是生抽、老抽、水和一点盐,所以成品才能如此成功!
再炒个丝瓜,加上冬菜,再勾点芡,不用加盐,丝瓜又滑又脆,配上两碗米饭,再喝上一杯生榨橙汁,即使没有汤,这一顿午饭我也吃得很舒心。
吃得下,睡得着,食色,性也,入秋的第一天,如此惬意。
继卤大肠之后,我今天一早前往超市买来猪手,准备卤猪手,看到有一条非常漂亮的五花肉,跟老板说切一半给我,另一半瘦肉太多我没要,一开始老板不给,因为那一半很难卖,不过后来还是给我了,于是我便买了两样回来卤制。
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时间到再关火浸泡半个小时。当我去夹猪手的时候,看到骨头都快掉了,可见肉质很烂,切猪肉的时候,也可以感觉得到猪肉很软绵。
口感方面,我觉得可以媲美饭店,软糯香甜,入口即化,肥而不腻,咸淡适中,咸香浓郁。
其实主要还是卤水调配和火候时间的掌控。这次卤水我加了从网上买来的南姜,还有山哥家的秘制卤料包,和用葱和红葱头炒出的油,其他就是生抽、老抽、水和一点盐,所以成品才能如此成功!
再炒个丝瓜,加上冬菜,再勾点芡,不用加盐,丝瓜又滑又脆,配上两碗米饭,再喝上一杯生榨橙汁,即使没有汤,这一顿午饭我也吃得很舒心。
吃得下,睡得着,食色,性也,入秋的第一天,如此惬意。
客观的说,人与人之间是无缘不聚,
无形的气场决定了是否有缘相聚,
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