三味酥屋 牛油果酥6颗【25.8】 https://t.cn/A6x6LICU

拍第一个选项,折合下来一颗是4.3,牛油果多贵!整个酥的掉渣,层层酥皮的口感棒棒棒!爱吃牛油果的姐妹肯定是要尝的!!

他们家真的很会做点心,拿了2021年世界食品双奖!很多到厦门的游客都会买他们家的手信,感觉遍地都是门店!现在不去厦门我们也能吃到好吃的手信,快乐!

而且这个很健康,热量相对比其他点心来说真的巨低,减肥的姐妹也能开开荤了!!冲!!

三味酥屋 牛油果酥6颗【25.8】

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吃半個小時還在吃[黑线]下次要換別的蔬菜[思考]

剛看留言問到怎樣做的,我在這邊寫吧:

材料是小甘藍十多顆吧,隨意,牛油果半顆,雞蛋一顆,煙三文魚兩三片,煙肉兩片。

小甘藍和雞蛋先水煮(甘藍用些少油鹽煮,做點底味,因為平常我會直接放盤子吃的)(蛋建議做半熟,比較香 ,焗起來不乾)

煙肉切段或切碎,不用加油,煎熟,備用(很油,不黏鍋直接逼出油,剩油我會淋一些在盤子,怕油不要加)

煙三文魚切小片

甘藍對半切,舖底,撒黑胡椒

其他材料逐層舖上去,中間撒喜歡的香料,比如三文魚我撒點乾蕃茜和羅勒甚麼的

煙三文魚跟煙肉是很鹹的,可以分層夾在其他材料之間

最後多撒點芝士碎,這邊是車打跟水牛芝士混合的

再撒點黑胡椒

焗爐預熱200度

焗10分鐘左右,看到金黃就好

我放很多香料,因為比較膩,香料少放了就非常膩,而且可以增加層次感。

其實可以全部拌均勻來焗的,但這樣比較有層次[思考]

我這樣9點鐘吃完一盤,大概到下午三四點才開始餓

仙子加油餐就這樣[作揖]


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