桂花蜜也称野桂花蜜，采自柃木，山茶科，属稀有蜜种，分布于西南和东南各省，湖北、江西省、福建、贵州等地较集中。多出产于深山老林，冬天开花泌蜜气温较低大部分是中蜂采集。香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁、甜而不腻，色泽淡黄色，结晶细腻，全结晶颜色是乳白色。
以上就是对桂花蜜的作用与功效详细介绍，这类蜂蜜对治疗便秘问题，有着很好的帮助，每天早上喝上一杯桂花蜜是不错之选，对人体排毒效果很不错，而且桂花蜜在制作佳肴上的时候，也是可以放入的，可以提高食欲的口味。

我不是商人，不会做广告，但今天我还是要说说舅舅家的小蜜蜂。小蜜蜂学名叫中华蜜蜂，简称中蜂，俗称土蜂。它们个体小，背部为黑色，行动敏捷，适应性强，适合山区饲养。但它们繁殖低，产量也低。每天不辞辛苦在深山老林中采花粉，然后又一路奔波到家，期间还要躲避天敌――卢蜂的魔爪！遇上恶劣的天气，花开得很少，养蜂人就不会取它们的蜜，而是让它们自给自足（这与商业蜜蜂――意蜂不同，可自行百度意蜂）。有时小蜜蜂采粉太累了，带着满载而归的花粉就倒在自家门口，再也站不起来了！

中蜂酿的蜜叫中蜂蜜，也叫土蜂蜜。此蜜色泽深，口味独特，香甜味浓，富含葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、蛋白质等多种对人体有益的营养物质，是滋补、养生、调理的珍品！

蜂蜜又可分为蜂蜜制品和天然蜂蜜两种。舅舅家是从蜂巢中直接收取的，因而是天然蜂蜜，绝不掺杂任何其它东西，可放心食用！

因为是山区饲养，所以不是纯的某一种蜜，而是混合蜜，也叫百花蜜，但是是以当季最常见的花为主酿的蜜！至于价格，可能有人会说我买的蜜只要40-50元，而且同样是天然蜂蜜，为什么你家的就卖这么贵等等。这样，我想说你买的极有可能是意蜂蜜，它的营养价值远不如中蜂蜜（可百度意蜂蜜）。就比如说鸡蛋，市场上的鸡蛋比正宗的土鸡蛋要便宜的多，而就营养而言，大家应该心里明白！所以，舅舅家的蜂蜜真的是已经很实惠了，正所谓一分钱一分货嘛，你付出的和你得到的绝对是成正比的！ https://t.cn/RyhYPNG

【土蜂蜜和意蜂蜜的区别】

1，土蜂蜜与意蜂蜜有什么区别？ A，土蜂是土生土长的群种，个体小，背部黑、行动敏捷，适应性强，主要居住于深山老林的古树洞和岩洞中，世代繁衍，不需人工饲养。目前市场上销售的蜂蜜主要属于意蜂群种，来源于欧州意大利，个体大，背部黄，适应性差，易发病，需要人工饲养，这两个群种之间没有姻缘关系，正如绵羊和山羊一样，无法杂交繁殖。 B、从蜂蜜的外观来看，土蜂蜜是凝固粘稠状态，是混合蜜，混合有花粉、蜂胶、蜂腊等所有成份为一体，而市场上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份单一。 C、口感上，刚采割的土蜂蜜有较浓的中草药味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味单一。 D、从结晶和色泽上看，土蜂蜜结晶后颗粒细微，细如脂，润如奶油，而意蜂蜜结晶时有较大的可见颗粒物。从色泽上看，土蜂蜜有黄、白、红三种颜色。