【如果给你个机会穿越回古代赚钱发财，为期一个月你带什么回去？】我准备带十袋鸡精，五袋盐，五盒十三香，三瓶醋三瓶酱油，三袋白糖。
　　到了古代我现在京城最繁华的地方摆个大排档，把我拿手好菜做几个大家都来尝尝！哇塞！大家觉得好好吃啊！于是奔走相告口口相传传到黄桑耳朵里。
　　我先给皇上拌个家常凉菜，再来个西红柿牛肉汤，土豆片炒尖椒，再来个鱼香肉丝。
　　皇上一吃，哇塞！太好吃啦！赏黄金，赏白银，赏珠宝！我拿回来一卖，古董啊！发了！https://t.cn/R6agGHm

口水鱼

原料:
花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
做法：
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗中。
6、淋上调味汁，再撒上熟芝麻、葱碎即成。
7、拌匀即可。

花了一下午时间做百香果蜜，剩下一堆空壳，丢了可惜，于是试了下【糖渍百香果皮】，真的不错好吃[色]。我实践的方法[呲牙]：
1.去除外壳，可以用去瓜皮器。
2.切丝，丢锅里，加少量水，两大勺白糖，一小把冰糖，五小勺百香果蜜，小火慢熬。(我的百香果有点大，用了八个)
3.直到水全部收干，然后有糖丝在锅里，变得焦香粘稠，就可以关火了。
等下晚上放冰箱里冷藏一晚上，颜色很漂亮，口感类似果丹皮，但是又不缺百香果的香气和酸甜口感，小盆友很喜欢的哦，有买百香果的亲可以试试哦～