#多伦多生活##魔幻厨房# 这家超市在yonge街上，门口有个小停车场，我们周末去的，还算好停车。(和中超比)面积不大，区域划分也很直观，蔬菜水果随便看看就行了，品种和新鲜程度一般，我老公拿了一盒水果，以为是无花果，回家仔细一看是番石榴，没什么水分，籽儿巨硬，可能还要放放再吃。

点心柜台分西式和中东特色的，做得都很漂亮，买了块蛋糕卷，偏甜。两块中东小点心，长方形的像酥皮点心，三角的口感介于面包和蛋糕之间，我都喜欢。

超市中间有个波斯饼房，里面各式各样的饼和馕，还有现烤热乎的馕，店家提供一次性手套，可以自己拿了装袋。我们买了一包现成的，半人高的大饼还真是第一次吃。回家切了，吃之前放吐司机里热一下，夹肉蛋菜或者奶酪蜂蜜都好吃。

超市里的熟食区有现烤的披萨，也有一些热乎乎的饭菜，卷饼和肉肉，这倒是和中超差不多，住在附近或者上班，过来买个盒饭也是不错的选择，最主要的是看着都很干净。

肉食部的品种也很多，可以现买现切，也有串好的大串串，还有很多腌制好的肉。我们买了一盒腌好的带骨羊肉，回家就烤了，味儿不错，值得回购。

靠近门口的区域有很多盒装的干果和果干，大家都有提到的果丹皮就在这个区域。我本身很能吃酸，第一次买就选了一小包apple和plum口味的，即使这样回家一吃也被酸哭，味道挺纯正的，软软的也好嚼，就是巨酸。

主角登场了，几乎所有来过这家超市的人都提到的"奶皮子"，其实人家有自己的名字，叫Kaymak，可以称它为浓厚奶油，是土耳其家喻户晓的食物。它的状态是介于cream和butter之间，简单说是将生乳的油脂集结之后的状态。据说10kg的生乳只能做出约400g的kaymak，所以250g的一小盒卖将近12刀也是可以理解了。买回家我尝试用土耳其人的方法，在面包上抹了厚厚一层“奶皮子"，再均匀抹上蜂蜜，狠狠一口咬下去，感觉整个世界都变得美好了。这个吃法宝宝们一定要试啊!

总之，这个超市还挺好逛的，走过路过的时候值得进去转一圈，至少买一盒“奶皮子”

Khorak Supermarket地址：6125 Yonge St, North York, ON

#多伦多生活##魔幻厨房# 虽然大统华超市在加拿大算得上是华人之光了，但是在多伦多这样的大城市竞争也是很激烈的。所以他们很用心的利用微信圈在聚拢华人客户，搞小优惠，发flyer，商品视频，总之确实是很努力的在推广自己的品牌和商品。不过他们家烘焙部的点心从卖相到口感都还有很大的提升空间。今天微信小编发了个日式冰乳酪的视频，结果我.......嗯，我也觉得我自己挺烦人的[允悲]

#魔幻厨房##不可辜负的美食# Costco的这款雪葩卖好几年了，也算热销产品，用果皮当小碗，有趣又好吃。所谓雪葩正可谓是雪糕中的奇葩[good] 低脂肪零添加剂，是用天然水果制作的冰品，对于想吃冰激凌又怕胖的人士是首选。不过我每次陪娃吃的时候都会忍不住想，这个橙子的果肉是被谁吃的啊? 甜吗? 另一半橙子静静的躺在谁家的冰箱里呢？(怪不得最近长白头发，太操心[允悲])