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书名:《诗说过年》
分类:古诗词
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恰逢除夕夜,我找了古代描写过年的诗歌来读,发现只有小部分是讲过年的热闹景象,大部分都是带有伤春悲秋之感或者在外游子的思念之情,我特意选了热闹一些的,偶有一两首讲思念,毕竟今年如我一般因故不能回家过年的人有很多,我们比古人幸运的是,相隔千里,我们不用对月想念,可以通过科技的手段与家人同步团圆。
 
元日
宋 · 王安石
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
 
除夜雪
宋 · 陆游
北风吹雪四更初,嘉瑞天教及岁除。
半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符。
 
人日思归
南北朝 · 薛道衡
入春才七日,离家已二年。
人归落雁后,思发在花前。
 
除夜
宋 · 戴复古
扫除茅舍涤尘嚣,一炷清香拜九霄。
万物迎春送残腊,一年结局在今宵。
生盆火烈轰鸣竹,守岁筳开听颂椒。
野客预知农事好,三冬瑞雪未全消。
 
最后,祝大家虎年行大运,事事顺心意!

#吃出春节仪式感# 古语说“桌上莫摆三盘菜”,为啥不能摆3盘菜?过年了也许能用上

早在三皇五帝时期寓意着阖家团圆,热闹喜庆的春节概念就已经出现了。只不过到了周代时才被称作“年”,并且这种叫法一直沿用至今。虽然曾更改过日期和名称,但春节的寓意却从未改变。

南宋文人陆游曾作《除夜雪》:“北风吹雪四更初,嘉瑞天教及岁除。半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符。”。虽然现在城里的年味儿越来越淡,可是农村地区过春节的时候,却依然保留了很多规矩和讲究。

招待亲朋都有啥讲究?古语说“桌上莫摆三盘菜”,为啥不能摆3盘菜?过年了也许能用上。

第一、桌上莫摆三盘菜

在农村地区儿女结婚或老人去世,或者过年过节的时候都特别讲究摆流水席。由于农村地区相对闭塞所以有很多老规矩,主人家在招待客人的时候,“桌上莫摆三盘菜”。“三盘菜”只是一种虚指,告诫人们摆菜时千万不能摆单数。

因为自古以来就有“单数不成席“的说法,另外也会让人觉得特别不吉利。单数属于不完整的数字,只有在办丧事或上坟的时候,才会在坟前或供桌上摆放三道菜。尤其是在办丧事的时候,“解秽酒”就是摆三个菜,寓意摆脱晦气。

另外“三”还有“散”的谐音,在传统佳节的时候大家聚在一起,都是希望一大家子人可以团圆,如果摆三道菜就会让人感觉特别不舒服。尤其是在春节的时候招待宾朋,菜品的数量是单数就会让人觉得晦气,甚至会有一种不受尊重的感觉。

中国人特别讲究成双成对,所以摆双数菜肴不仅会更对称,而且也会符合传统礼节的规矩和讲究。
在结婚、升学、寿宴,以及传统佳节招待亲朋的时候,更要注意避免这种低级错误,否则就会给人留下不懂规矩,或者不是诚心待客的坏印象。

第二、六人莫坐乌龟席

乌龟是一种寿命特别长的动物,由于这种动物喜静不喜动,所以经常被用来调侃或辱骂他人,后来逐渐被吸纳入用餐礼仪之中。所谓“六人莫坐乌龟席”, 说的是用餐时席间的座次讲究和规矩。

每年春节的时候都是千家万户大团圆的节日,亲朋好友总会在这段时间频繁聚会,主要的目的就是为了拉近彼此之间的感情。如果在招待客人的时候不懂规矩,不仅会闹出大笑话,甚至还会惹亲朋好友不高兴。

平时吃饭的时候一家人围坐在桌前,这种其乐融融的用餐氛围,不仅可以让吃饭变成一件快乐的事情,而且还能让大家的感情更融洽。但吃饭的时候如果是圆桌,可能就不会有太多讲究。因为圆桌分不出主次位置,也不用讲究长辈和晚辈之分。

但如果是长方形的餐桌,大家在用餐的时候就会分四边落座。如果有六个人一起吃饭,一般的坐法就是两边各分坐两人、两头再各坐一人。想必大家脑海中一定会出现出乌龟的形态,两个长条边分别是四肢,而两头则分别是乌龟的头部和尾部。

虽然说乌龟有长寿的美好寓意,可是谁也不愿意被骂做乌龟。而且在很多地区“乌龟”,还有男性被戴绿帽子的内涵。另外,乌龟的性格胆小懦弱,而且总是缩头缩脑的,给人一种特别猥琐的感觉,所以六个人尽量不要坐长条桌吃饭。

因为这种状态很容易引起人们的联系,就算家中是长条餐桌,也应该尽量分坐两边,然后一边坐三个人为宜,这样就避免了“六人莫坐乌龟席”禁忌。其实,在农村地区还有很多讲究,例如,吃饭的时候长辈应该坐在主位,晚辈则按照辈分和年龄分坐两边。

过年时为了应和美好的寓意,餐桌上一定会有鸡、鸭、鱼、肉,但鸡、鸭、鱼等菜肴的头,必须向着辈分高的人摆放。寓意长辈是家里的“头”,可以从侧面反映出他们的权威性。还有就是长辈动筷子之后,其他人才可以开始夹菜吃饭,虽然规矩和讲究挺多,但都是古老而又传统的用餐礼俗。

结 语

“又是一年除夕夜,又到万家灯火时。”每当过年的时候人们都会烹饪很多美味佳肴,但是在吃饭的时候千万不要坏了规矩。尤其是家里面来客人的时候,更应该注意这些用餐礼节和讲究,如若不然就很容易被客人认为,这个家庭不懂得待客之道。

#名句分享##今日除夕# 关于春节的诗句你都知道那些?[微风][2022]
1.千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。[福气虎]
——王安石《元日》
2.万物迎春送残腊,一年结局在今宵。[暴发虎]
——戴复古《除夜》
3.北风吹雪四更初,嘉瑞天教及岁除。[虎爪比心]
——陆游《除夜雪》
4.儿童强不睡,相守夜欢哗。[许愿虎]
——苏轼《守岁》
5.努力尽今夕,少年犹可夸。[小雪人]
——苏轼《守岁》
6.愿新年,胜旧年。[心]
——杨无咎《双雁儿(除夕)》
7.今岁今宵尽,明年明日催。[福气虎]
——史青《应诏赋得除夜》
8.今宵是除夕,明日又新年。[暴发虎]
——于谦《除夕》
9.一年忧喜今宵过,两鬓风霜明日新。[虎爪比心]
——谢榛《除夕吴子充诸人集旅寓有感》
10.历添新岁月,春满旧山河。[2022]
——叶颙《己酉新正》


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