【龙游小辣椒 证明商标】
始产于清咸丰元年(1851)。时安徽歙县人王家锐在县城创办王正丰酱园,采城北赤步锄头农民种植“寸钉椒”,用家传秘方酱制而成,至今130余年历史。
其色泽紫褐,清香微辣,咸中带甜,脆嫩可口,含胡萝素、抗环血酸等营养成份多种,开胃解腻,风味独特,成龙游名产。民国时年产约30担,2/3销往沪、杭等地。1963年3月,赤步堪头建小辣椒厂,加工成品约300担。70年代后龙游小辣椒濒临绝迹。1983年后,重建生产基地30亩,年加工成品约200担。1986年湖镇小辣椒厂建成投产。1988年种植200亩,加工成品1200余担。小辣椒原以工艺竹筒盛装,近年改玻璃罐头瓶装。
始产于清咸丰元年(1851)。时安徽歙县人王家锐在县城创办王正丰酱园,采城北赤步锄头农民种植“寸钉椒”,用家传秘方酱制而成,至今130余年历史。
其色泽紫褐,清香微辣,咸中带甜,脆嫩可口,含胡萝素、抗环血酸等营养成份多种,开胃解腻,风味独特,成龙游名产。民国时年产约30担,2/3销往沪、杭等地。1963年3月,赤步堪头建小辣椒厂,加工成品约300担。70年代后龙游小辣椒濒临绝迹。1983年后,重建生产基地30亩,年加工成品约200担。1986年湖镇小辣椒厂建成投产。1988年种植200亩,加工成品1200余担。小辣椒原以工艺竹筒盛装,近年改玻璃罐头瓶装。
#扑通扑通少女心#【姑苏香腐】湖南长沙有种豆腐,叫臭豆腐,因其特有的“臭”味闻名于世。然而在广东潮州,却有一种香腐,同样深受人们喜爱。它的名字叫“姑苏香腐”。姑苏香腐是广东潮州的知名特产,是最具潮州特色是豆干。味道甜中带咸,融合了各种秘制香料的香味和特有的豆香味,入口细腻柔软有弹性。#中华饮食#
#甜馨生日贾乃亮晒照#东山鸭头,1970年代起源自台湾台南县东山乡的著名鸭肉小吃(台南曾文溪养殖水鸭著称),在台湾颇为普遍食用零嘴点心。以鸭头、鸭脖子为主,亦有用鸭翅、鸭内脏、鸭舌头,其料理特点为:外酥内嫩鸭嘴酥脆似饼干,入口后甜而不腻`,甘中带咸并回甘,且冷热食口感均佳,堪称为鸭料理中的一绝。
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