这几天真是累疯了。娃越来越大,精力越来越旺盛,越来越能翻滚,也越来越难带。每天早上做了饭菜都没有力气拍照记录。
今早本来想拍来着,谁知关键时刻老公给我掉链子!七点我就炒好三个菜摆上桌了,回头一看,他昨晚预约的米饭还没蒸好…… 干等了十几分钟菜都凉了,气也气饱了,还拍什么照吃什么饭!
趁娃这会儿睡着,翻翻前天做的酱卤肘子,最适合大夏天吃了,记下这个吧。
以前卤了很多次肘子,总觉得跟外面卖的味道差一点。这次不知道为什么,临时灵机一动,把新买来的海天辣黄豆酱加了几大勺进去卤,结果出来的味道超级香!直接吃,不用蘸料,都很好吃,一点都不腻。尤其是跟外面卖的卤肘子几乎一样了。以前都加的甜面酱啊干黄酱啊,味道完全不对,这次总算找到窍门了!!
卤完的老卤汤我也留下装盒冷冻了。过几天再去买两个肘子,几个猪蹄,全丢进去卤,哈哈,大夏天吃着肘花,啃着猪蹄,喝着冰饮料或者啤酒,最爽了!

喜马拉雅推荐:昨晚闲来无事听了听喜马拉雅的付费课,真的觉得我的文件库是个宝库,太多有用的东西了。所以以后我会每天都推荐一到三个喜马拉雅的专栏,包括完结的、持续更新的、得到、知乎等等,不多不少每天跟着我节奏走,日积月累肯定会有所长进 今日推荐:【1】小白到演讲高手的十课堂(完结)【2】天使投资这么玩儿 (完结)【3】看电影学心理学(完结)

#2018考研打卡#
三刷宇哥极限视频22题,还是有好几个模糊点。[懒得理你]
买了6000知米粒,每天知米词组走你[doge]
数列极限整理三个大题,好难,宇哥说得对,第一个题都不会,但你做上十个就娴熟了,不能指望才做了一个,就想着第二个题就会做明天毛纲源,超级金讲走你[doge]
我也要开始看《人民的名义》了[doge]


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