公主街 01

小县城有四条主街,其中一条最古老的街叫公主街。传说南宋有位公主来过这里,从城墙上跳下来死在城门,于是这条出城的路就叫公主街。

南宋时期的城里,现在成了城外乡镇。当年公主怎么会来这里,是哪位公主,讲故事的人都说不清,也没人在意。反正就叫公主街。

Lion是公主街的混混,这时候说的公主街指代一个区域,以四条主街交汇的十字路口为界。

肖肖不认识Lion,见当然见过,毕竟小县城这么小,奶奶买个菜一路都是熟人,早上7点出门,聊到11点回家,买菜不到一小时。

乡里人,小县城,取个英文名装洋气。这是肖肖对Lion的唯一印象。

肖肖是小县城里的小公务//员,和Lion八竿子打不到。稍有联系的是某天肖肖要出门去上班,奶奶让他绕道走,不要走公主街的三四桥,因为Lion那伙人在桥上打架,路都堵了。前边毛子家办丧事出殡都不管时辰风水改了道。

地痞流氓。

肖肖那阵过得不太顺,单位副职竞岗,他最被看好,他也很看好自己,结果各路风声吹出来,部门正副职半年前就内定了。

肖肖是小县城的普通人,除了家门口有了跟他同岁的板栗树,后背没有大树给他靠着乘凉,想送礼都摸不到门路。

肖肖没有绕道,但没到三四桥路就堵了。几俩面包车,几辆小三轮,中间横插几辆想挤过去却卡在那儿的摩托车,另外还有给厂子送蜂窝煤的人力板车。

肖肖骑的小电动,但目前看,连尝试挤一挤的缝都给挡没了。

看不到打群架的盛况,看得到手机上越发接近八点的时间。迟到扣二十还是扣得起,但肖肖还不想破坏自己在单位积极上进的形象,虽然这个形象并不能让他成为提拔的人选。

越想越烦躁,肖肖扶着小电驴上了人行道,一路“借过借过,不好意思不好意思”地总算跋涉了一小段距离。

前面围着一排人,看得到那排人前面很空旷,再前面就是十来个人厮打在一起。

肖肖没兴趣去看lion在不在,一分钟内看了三次手机,他是真的不想迟到,更不想让单位的人以为他是因为竞岗的事故意叫板。

他还不敢。

“让一下让一下”

这一堆围观群众比之前那段路难挤多了。肖肖硬挤进去,被挤碰到的人开始抱怨甚至骂骂咧咧。

有人说他没长眼睛,看不到前边过不去吗,还挤。

肖肖突然来了火,火得阴阳怪气,“没长总比瞎了好,那么空一块地方。”

那人叫嚣脏话,敢情前面地痞流氓聚众斗殴,围观群众也热血沸腾。肖肖觉着他要是跟那人对个眼神,那人说不准就真要跟他动手。

小电驴撞上前面横着的板凳。板凳上坐着个穿黑T戴黑棒球帽的小年轻。小年轻勾着头,黑色衬得小年轻后颈白到发光。

老街人行道很窄,旁边就是泥砖木门老房子,一老人家从老房子里出来,拿着一扎大蒜。

小年轻脚边摆着两个盆,一个盆里是蒜和蒜皮蒜杆子,一个盆里是剥好的。

小年轻在剥蒜。

神经病,横条凳子在这看戏剥蒜。肖肖最近真的很不顺心,心里阴阳怪气骂人,嘴上也没好口气。

“麻烦让一下。”虽然用了礼貌用语,听起来也没多客气。

前边小年轻不理会,肖肖拿小电驴再撞一下,但比之前不小心撞到的多少克制一点。小年轻回头,帽檐很低,虽然没交集不算认识,并且只看到下半张脸,但小县城公主街这块没人不认识这张脸。

装洋气的地痞流氓,Lion。

现在的小年轻都爱装酷,棒球帽都学明星压低帽檐遮挡半张脸。明星不想给人认出来,这小县城的边角乡镇谁不认识谁,谁要认识谁。

Lion不仅装洋气还装逼。不过也正常,街头混混,哪个不是装逼甩横以为自己古惑崽。

小年轻回头看一眼又转回去继续剥大蒜。

“借过一下。”肖肖又说。

“换路。”

声音跟模样真是不搭,压着声线吓唬人。

“我赶时间。”

肖肖再说话,那小年轻再没搭理。围观群众倒是因为他的小电驴架在这儿开始明着指责他。

肖肖又想拿小电驴撞板凳,但拿蒜出来的老人家拉着他的车头,自己又往后退了退让肖肖从他和板凳中间艰难地挤过去。

肖肖还不忘回头白一眼,不过Lion的帽檐太低,白眼刀子落空,让人心气更不顺。



前边除了那一团人厮打在一块,再远点也是一圈围观的。打得一点也不古惑崽,手里连个武器都没有。

肖肖骑上小电驴,觉得自己能从那波打架的人后边穿过去,但事实是他高估了那点距离,或者忽略了厮打的人群是移动的,不是木桩战。

肖肖被误伤,跟小电驴一块摔在三四桥上。他甚至没法起来,那波打架的有摔他身上的,有踩他手上的,也有被他的小电驴绊倒,回头顺势给他一脚的。

不是演电视,肖肖没能绝地反击,也不是新闻热点,没人见义勇为。肖肖缩在地上的时候还在想,那群被他挤过的围观群众一定有兴灾乐祸的。

那个Lion估计最乐。

肖肖是从那波厮打的小混混脚下爬出去的,刚脱困就回头拖他倒地的小电驴。手机掉在那儿,被踩了无数脚,也拿不到。

不拿了。拖出小电驴的时候又绊了个人,那人倒的时候又扯了另一个,还有一个正砸拳过来,也跟着倒。连锁反应,一下倒了三个。

肖肖没功夫笑,他被这三个小混混按在地上揍。

要是写小说,这种时候,先前被他挑畔的混混头子,因为个人情绪而各种看不惯的Lion应该会出手相救,然后完全不搭界的两人开启一段好哥俩的故事。

事实是,直到最后散场,Lion都没参于。

肖肖回家换衣服,推着小电驴路过Lion之前坐的位置,Lion正端着剥好的蒜送进那间老房子。肖肖没敢惊动奶奶,想从矮围墙翻进去从后门溜上楼。

他被打得灰头土脸还全身疼,一道矮墙翻了半天没翻上去。

Lion拎着一塑料罐装的腌辣椒蒜走过来,视若无睹地从肖肖身边过去敲了肖肖家的门。

肖肖想都没想,冲过去,“你他妈想干什么?!”

那地痞流氓头子把帽檐顶起了点,像没见过肖肖似的看着他,“我外公让我送腌蒜来,这家买的。”

门内奶奶在说,“来了。”

肖肖飞快地跑远躲到角落,看着流氓头子将那罐腌蒜递给奶奶,然后走开。

等奶奶关了门,肖肖才出来重新走到墙根下。当他再次扒着墙头往上跳,余光看到一团黑乎乎的人影轻松撑上墙,然后踩着一脚宽的墙面走过来。

蹲下,伸了只手给他。

肖肖愣了会,“黄鼠狼。”

他继续爬,Lion就蹲在墙上看。

“喂。”

肖肖知道自己已经迟到,但他不能这样子去单位也不能旷工。更担心奶奶会在这个时候出来扫门前的落叶。

今天不要买菜,因为他和奶奶说了不回家吃。

Lion将手伸过来,肖肖搭着手被Lion拉上墙。

四肢疼得肖肖五官扭曲。Lion点了根烟,从墙上跳下来,走了。

那天肖肖因为迟到太久,扣了五十。又因为迟到导致他没能及时参加一个临时决定的会议,扣了五十,还听到风言风语,他是因为竞岗无望有了情绪,故意和局党组叫板。不然一个从不迟到,兢兢业业的优秀员工,怎么会突然就迟到了。

——♡

晚安读物。晚安。

海南三亚八月游玩攻略
我很少写游玩攻略,也很少在一个地方呆太久,但三亚让我破例了。
我决定待半个月或者更久,因为它真心值得。
是的。
我半年前还在佛山打工时就想好下一站打(玩乐)工的城市是三亚,来了三亚,看待事物现实客观的我在对它做完了解后,判定它真心值得我留在这里且写下这篇游玩攻略。
啥?为什么是八月?因为七月份太阳太晒了啊,青城山避暑才是七月的正确度过方式。
不啰嗦了,下面我就说说游玩的话,结合自身情况在三亚该怎么玩才能玩得尽兴。
1、土壕。
反正你钱钱都足够,不需要捂紧钱包,就请正视三亚最值得去玩的理由。
不是它有海鲜(因为水质,三亚的海鲜质量一般,所以要吃海鲜请去舟山等地),是它美丽的海滩,准确地说,是海棠湾和亚龙湾的酒店附带的美丽海滩。
海棠湾亚龙湾宛如两块巨大的老坑蓝水翡翠,水质之好,景色之美,放在全国排都榜上有名,所以想好好玩三亚,一定要去这两个地方,其他的地方相比之下则可去可不去了。
至于为什么还得是酒店附带的海滩,因为景色最好的海滩都被酒店圈进去了(比如珊瑚湾海滩),这样做的优点是炙热的夏天足不出户就可以享受所有(晚上听着浪花拍打时入睡,早上睡到自然醒,起来吃过酒店自助餐后坐游艇去海边浪,浪饿了回来接着吃,或者去景点玩…神仙般的日子也不过如此),缺点是酒店贵(低至500高至10w一天,此价格上不封顶),门票贵(所有景点加起来近千),所以如果没有很多钱(要畅快玩一周花费7000起,很多人因此宁愿选择国外),那…请跳过这一条,或者去饱饱眼福就走得了。
顺带一提,如果你相信了某些广告宣传的双飞五天游酒店加门票只需一千多块,那劳驾,请不开心的你写一篇坑后感给我和所有看到这篇微博的亲开心一下。
客观地说,毕竟“海边度假”这四个字,本身就代表了烧钱。
这也才是海滩度假的正确打开方式。
2、购物狂。
同样是以钱包够鼓为前提、还买好了离岛车(机票)票的情况下,在三亚免税店享受买买买的快乐吧(切记不要超过10万)!
懂这的人应该比我多,就不需要我废话了,不过如果想省购物成本,那就在到达三亚后,住在三亚湾临海的住所吧,一来是可以享受阳光沙滩,二来是三亚湾很多车,想去哪儿都方便。
3、工薪阶层。
嗯,如果你拥有的钱钱不多,又没车(和我一样的穷游无疑了),那就下好美团等购票软件,云闪付等公交付款软件,还有腾讯百度等地图,坐火车去(站台拉客的黑车司机请无视),把三亚当一般的海滨城市,住一般的酒(旅馆)店,彻底放松身心投入大海的怀抱开心游(穷游)玩吧!
居住地点以三亚湾的椰梦长廊附近为最佳,这样你就可以每天只要十分钟左右就可以和沙滩说早安晚安了…虽然三亚湾海水只有早上时最清,景色也怎么都比不过亚龙湾和海棠湾美就是了。
如果想去亚龙湾或其他景点,椰梦长廊路边有很多公交,想去哪儿都方便,尤其是亚龙湾公共沙滩,不知道怎么去的亲看我发出来的15路线截图(至于为什么选15路,因为15路在众多到达公共沙滩的公交中最实惠)。
景区门票、衣、食、住和行,只要你不吃海鲜,一周花费不会超过2000(包括来的火车票在内,抠门的我目前7天共计花了817,我所在的三亚湾青旅住1个月需要750,如果换亚龙湾青旅,则要1400以上)。
因为三亚湾青旅便宜,所以住在三亚湾周游全三亚的话,纯旅游性价是肯定比舟山群岛等地高的。
沙滩边游艇也不贵,100起发,走在海边自然会有人来问你(你也可以询问青旅老板)。
没车的情况下是这样啦。
如果有车(三亚去到各个景点的公交不便宜,且要等花费时间),那恭喜了,出行无障碍,尽情去所有值得玩的景点吧。
一开始我说要下购票软件,因为有的话,买票可以便宜一些,比如南山寺,美团的108门票是包括了20的游览车车票的,再比如乘公交,用云闪付二维等支付的话车费首单是最低优五折的(首单哦,至于第二单的优惠,换支付宝二维码等其他就行了),所谓积少成多,咱没法省大钱,喝点饮料的小钱还是可以省出来的对不对?
穷游必去的路线(只要你体力好):第一天:椰梦长廊(水混,但贝壳鱼蟹多,浪小),鹿回头
第二天:亚龙湾公共沙滩(水清,浪大),南山寺
第三天:大东海沙滩(水最混,浪大,但清晨的大东海很多珊瑚碎片,水汽重,很凉快),以解放路步行街为首夜市(很近,请自己百度地图)
第四天:后海湾(由于救生衣还没到,最便宜的28路公交也不便宜,所以还没去不知详情,目前能确定的是靠近海棠湾的免费景点。
说说景点中的水族馆。
去过很多城市的我真心不建议去三亚水族馆或世界,性价比低,还有,网上用后的评价说明一切。
攻略就先写到这里,毕竟我也才来7天,我会随时补充的,你看了觉得有帮助请点赞,谢谢♬(ノ゜∇゜)ノ♩,如果有想问的请留言哦。

#三联美食# 八大菜系之一的浙江菜素来以注重本味、制作精细著称。但是,我的家乡衢州在浙江似乎是独树一帜的存在。衢州菜口味与清甜相去甚远,衢州菜重辣,最富盛名的小吃叫做三头一掌。所谓三头一掌,鸭头、兔头、鱼头和鸭掌是也。

衢州的三头一掌,多多少少都带着点辣味。或许与大多数人的印象不同,浙江与辣椒其实颇有渊源。16世纪,当辣椒飘洋过海来到中国,它最先到达的地点很有可能就是浙江。以浙江为起点,辣椒开始了在中国大地上的“攻城略地”。在不断的传播与推广过程中,它作为调味品的作用被日益发掘,并最终取代了中国古代茱萸、花椒、姜等辛香用料的地位,成为了辣味最正统也最主要的来源。

衢州位于浙江西部,在金衢盆地西端,青山层叠环绕,涵养了钱塘江水。盆地与山区,这两个关键词似乎在地理层面为衢州人的嗜辣奠定了基础。衢州山水清嘉,好水养好鱼,开化的清水鱼颇有名气,但可惜我不爱吃鱼。又因为我的生肖是兔,小时候唯一认真养过的动物就是一只白兔,当时每天都会去菜场为它寻莴苣叶吃,所以我也不吃兔子。于是三头一掌对于我来说,只剩下了鸭头和鸭掌,好在鸭头鸭掌本就寻常,鸭头更是三头一掌中最大众的存在。

自我有记忆起,在家乡大大小小的饭馆里,都能见到鸭头,外地餐馆来衢之后都会入乡随俗,我曾经就在一家东北饺子馆里尝到了美味的冷吃酱鸭头。在邻市甚至邻省的街头巷尾,我也总能看到衢州鸭头的招牌,用着彷佛是同一套模板的红底黄字设计,牵引起了衢州人的共同回忆。

作为家乡人民普遍喜爱的美食,当然会有一些口耳相传的好味小店,藏在偏僻或者喧闹的地方,迎接着四方来客。

这些小店往往看上去并不高端,但是或大或小的店里总是坐得满满当当。踏进店里,彷佛踏进了最市井的烟火气中。店铺的厨房或者角落里总是摆着一个大的不锈钢桶,掀开盖子就会散发出浓郁的卤香。送上餐桌的鸭头或许看上去平平无奇,它先被清水冲洗处理干净,再经由卤料咕嘟咕嘟冒着泡地卤制,又历经了卤汤里持续的浸泡,最终呈现出了带有深红色的外观。

在被盛出的过程中,浇淋了一勺卤汁,干红辣椒段漂浮于其上,中间点缀着青绿的小葱,带着辣意的香气萦绕在口鼻之间,熟悉的味道立刻就涌现在了记忆之中。

鸭头不是高端的食材,可以食用的部分其实有限,所以吃鸭头时感受到的绝非那种大口吃肉的快乐。俗语里讲“死鸭子嘴硬”,但是经过长时间烹调卤制的鸭头早已软烂,每一块骨头都已经入味,不管是鸭嘴还是其他骨头都可以毫不费力地掰断咬开,浸润其中的汤汁就会随之流出,蔓延在整个口腔。

我从小就挑嘴,一个完整的鸭头,我只吃我能叫得上名字的部分,鸭舌鲜嫩、鸭下巴肥厚、鸭脑绵软,在慢慢品尝的过程中,需要不断把骨头分离开,鸭肉与骨头之间充盈着细密的汁水,隐藏的辣味逐渐扩散开来,混合着葱香,酣畅淋漓。

可以说,辣是衢州鸭头的灵魂。每次回味起衢州鸭头的味道,最先涌现在脑海中的就是热辣的感觉。辣味并不是一种味觉体验,从生理学角度出发,我们身体上的任何一处神经末梢都可以接受到辛辣的刺激,它其实是一种痛觉。辣味的主要来源是植物性调料,比如辣椒,比如葱。

所以,我一直觉得葱和辣椒是绝配,不同的辣味成分会带来层次更加丰富的刺激。吃鸭头时其实就是在将辣味带来的刺激无限延长,鸭头骨多肉少,这就意味着鸭头的食用速度不会太快,辣味有了充足的刺激时间,能够让这种辣味体验变得持久又难忘。辣鸭头的美味不止存在于餐馆,更藏在每一户衢州人的家中。鸭头的卤制过程其实并不复杂,家家户户空闲时也会自己制作,每家每户都有自己的秘方窍门。

我曾经问过家乡的朋友关于“衢州哪里的鸭头最好吃”这个问题,除了几个经常被提及的店铺名字,还有一个高频的回答是“我家”。这个回答之后,往往下一句就会略带骄傲地和我说“下次有机会来我家尝尝”。不同的家常味道,我在中学时曾幸运地品尝过。那时候大家都住在学校宿舍,一周回一次家。周中时如果有家长来看望,如果那位家长还为孩子带了饭,那鸭头一定是其中的高频菜色。

记忆中始终不曾褪色的画面就是隔壁寝室的同学跑来我的寝室门口,倚着门热情地招呼我过去品尝她家的鸭头,和我分享她最喜欢的味道。

即便是再寻常不过的味道也会因为家这个概念而变得不同一般,因为只有那个小家才最懂自己的味蕾。随着我年岁渐长,我待在家乡的时间变得越来越短暂,衢州鸭头同衢州一道,变成了让我牵肠挂肚的存在。当我走在异乡的街头,看到路旁衢州鸭头的招牌,总会下意识地多看一眼,记忆中的那种热辣咸鲜倏忽间在脑海中闪过。

记得儿时每天电视上都播放着一档衢州方言节目,名字叫做《统来看》,它的主题曲在普通话里掺杂着衢州方言,非常琅琅上口,每次我都会一起跟唱:“嗨嗨,老板,嘎子固兔妮得

衢州顺丽的兔妮得(衢州城里的兔子头),又鲜又辣咪道赞(又鲜又辣味道好)。阿得、嗯得和阿臧(鸭头、鱼头和鸭掌),叫妮七了阿想七(叫你吃了还想吃)。”

我们都明白,异乡街头我们追求的那些正宗味道,其实都不过是思乡味。

《这里的麻辣鸭头,是我牵肠挂肚的乡愁》文 | 刘涵


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