#钟薛高回应被指雪糕刺客#【别不信！以后我们最先吃不起的有可能就是雪糕】随着天气越来越热，大家对于雪糕的需求也是越来越大。一个新的词儿“雪糕刺客”也应运而生。而这个词是专门用来形容那些潜伏在便利店冰箱里，那些毫不起眼，但是价格却奇贵无比的雪糕。关于多少钱的雪糕才算贵呢？我想这个答案也是因人而异。
在20多年前，哈根达斯一个球是多少钱？ 25块钱！在当时也堪称是天价。但是这个价格放到现在来看都快掉出高端雪糕的行列了。
有网友说，我的确是喜欢哈根达斯的甜蜜，但也喜欢在街头随意吃冰棒的快乐。而雪糕刺客的盛行，这种简单的快乐也消失。雪糕刺客就是这样的出其不意，杀得你一个措手不及。
我们翻开朋友圈，经常会看到一些含泪高价买下雪糕的大冤种。钟薛高的杏余年更是凭借着某商店里面160元的高价获得了雪糕刺客的天花板。人不小心买回来之后，委屈的痛哭流涕。
放眼于一线城市的便利店里面，我们熟悉的盐水的冰棒，小布丁，包括三色杯，滚雪球早已经不见踪影。事实上，就算是你有幸能够在冰柜里面找到那些童年回忆的。四目相对，也别着急的热泪盈眶，因为有很大的可能你会发现，就连他们也叛变了。
就比如说东北大板，如今摇身一变，变成了东北大板儿黑巧厚乳，身价也是随之暴涨到了19块9。那可能大家不仅会问，小时候那些便宜又好吃的冰淇淋，到底去哪儿了呢？
总结下来就是一句话，从丰俭由人到了集体内卷。网红赶走了那些平价的雪糕。曾经在很长一段时间里面，中国的雪糕市场都维持着三足鼎立的一个局面。国际品牌雀巢和路雪等维持着比较高的价格。而蒙牛，伊利，像光明这些本土的乳企主打的是中端产品。更便宜的区域，里面的雪糕也能够占到至少三成以上。
在那个时候里面，哈根达斯和八喜，它们往往都会挤在一起自成一柜里。可能也是怕误伤穷人或者是伤及无辜。那也有网友说了，你要嫌贵，你不吃不就完了吗？
那我倒是想问问你，160一支的网红雪糕你买过吗？你什么家庭啊？
对于大部分人来说，你千万不要小看了这一块八毛的。今天你可以吃一个绿舌头，明天你可以吃一个光明的冰川，后天你可以吃一个香蕉先生。多攒几天下来，你可以买一个高贵的梦龙雪糕，可以奢侈一把。这是绝对的丰俭由人自在又快乐。但这个丰俭由人的快乐，在2018年那个夏天，被一款名为椰子灰的冰淇淋出现给彻底打破了。
也许有不少人还记得当年那款雪糕凭借着高颜值，即便定价为九块九，但依旧是销售火爆。甚至让便利店门口排起了长长的队伍。再后来它的生产商又推出了双黄蛋，售价是五块八，半年就卖出了3600万只。就在同年的双11，66元钟薛高厄瓜多尔的粉钻成为冰淇淋整个品类销售榜的第一名。至今钟薛高推出的每一款的新品仍然是社交平台上最火热的话题。
从此之后中国的雪糕市场发生了翻天覆地的变化。除了像中街， 1946等新建的网红品牌。老牌的雪糕也是纷纷升级，像伊利发展出了高端的须尽欢和珍稀。光明推出了不加一滴水的优倍鲜奶冰淇淋。再加上了各种博眼球的新花样，什么臭豆腐的，德式黑皮的，黑蒜的,芥末冰淇淋。厂商是什么火就做什么。
冰淇淋的整个行业也是越来越内卷，随之是雪糕的花样越来越多，而价格也是全面的井喷。对于很多便利店来说房租和运营的成本在增加，让他们与其进平货的雪糕走薄利多销的路线。还不如换成是利润更高的三四倍高价的雪糕的这样一个想法。毕竟呢，大多数的顾客只会在买单的时候，心里一边骂骂咧咧，一边又安慰自己。贵的应该会好吃一点吧，还是乖乖地付款了。
在前几年高端雪糕出现的时候,大家其实还是愿意买单的。主要是因为当时在原材料的选择上,高端雪糕往往是更加的天然和健康。在口感上比用代可可脂和人造奶油勾兑的廉价雪糕要好得多。再加上了精致的包装，创新的形式，消费者都抱着试一试的态度和相对可以接受的一个价格，结果就是相安无事。
但现在的问题是在这两年的夏天,随着评价雪糕被挤出了便利店，越来越多的人的心态就发生了一些改变。一方面是对于价格不透明的反感。而另外一方面是大家都抱着一根儿雪糕能贵到哪里去的心理在选择。根本没有仔细去看标签上面的价格，看着看着谁说好看就拿起来去付款了。而与此同时，有些便利店的价格甚至是更加的不显眼。不特意去找，你根本就很难发现它到底是多少钱。虽然都做到了明码标价，但实际上确实是有一些躲猫猫了。如今买雪糕就像是开盲盒，只有在收银台扫码之后，你才会发现你手上的到底是不是刺客。
而另外一方面，就算是我们吃一堑长一智，当了一回雪糕侠以后，学会了先看标签再付款，但那又如何呢？现实是，如今遍地都是为了高价而定价的雪糕。让消费者已经失去了选择低价产品的权利。这才是高价雪糕盛行问题的一个关键。消费者怕的不是高价，而怕的是高价之后对于评价产品失去了选择权。#钟薛高已在推线下单独冰柜##钟薛高舆论翻车根源在哪#
在20多年前，哈根达斯一个球是多少钱？ 25块钱！在当时也堪称是天价。但是这个价格放到现在来看都快掉出高端雪糕的行列了。
有网友说，我的确是喜欢哈根达斯的甜蜜，但也喜欢在街头随意吃冰棒的快乐。而雪糕刺客的盛行，这种简单的快乐也消失。雪糕刺客就是这样的出其不意，杀得你一个措手不及。
我们翻开朋友圈，经常会看到一些含泪高价买下雪糕的大冤种。钟薛高的杏余年更是凭借着某商店里面160元的高价获得了雪糕刺客的天花板。人不小心买回来之后，委屈的痛哭流涕。
放眼于一线城市的便利店里面，我们熟悉的盐水的冰棒，小布丁，包括三色杯，滚雪球早已经不见踪影。事实上，就算是你有幸能够在冰柜里面找到那些童年回忆的。四目相对，也别着急的热泪盈眶，因为有很大的可能你会发现，就连他们也叛变了。
就比如说东北大板，如今摇身一变，变成了东北大板儿黑巧厚乳，身价也是随之暴涨到了19块9。那可能大家不仅会问，小时候那些便宜又好吃的冰淇淋，到底去哪儿了呢？
总结下来就是一句话，从丰俭由人到了集体内卷。网红赶走了那些平价的雪糕。曾经在很长一段时间里面，中国的雪糕市场都维持着三足鼎立的一个局面。国际品牌雀巢和路雪等维持着比较高的价格。而蒙牛，伊利，像光明这些本土的乳企主打的是中端产品。更便宜的区域，里面的雪糕也能够占到至少三成以上。
在那个时候里面，哈根达斯和八喜，它们往往都会挤在一起自成一柜里。可能也是怕误伤穷人或者是伤及无辜。那也有网友说了，你要嫌贵，你不吃不就完了吗？
那我倒是想问问你，160一支的网红雪糕你买过吗？你什么家庭啊？
对于大部分人来说，你千万不要小看了这一块八毛的。今天你可以吃一个绿舌头，明天你可以吃一个光明的冰川，后天你可以吃一个香蕉先生。多攒几天下来，你可以买一个高贵的梦龙雪糕，可以奢侈一把。这是绝对的丰俭由人自在又快乐。但这个丰俭由人的快乐，在2018年那个夏天，被一款名为椰子灰的冰淇淋出现给彻底打破了。
也许有不少人还记得当年那款雪糕凭借着高颜值，即便定价为九块九，但依旧是销售火爆。甚至让便利店门口排起了长长的队伍。再后来它的生产商又推出了双黄蛋，售价是五块八，半年就卖出了3600万只。就在同年的双11，66元钟薛高厄瓜多尔的粉钻成为冰淇淋整个品类销售榜的第一名。至今钟薛高推出的每一款的新品仍然是社交平台上最火热的话题。
从此之后中国的雪糕市场发生了翻天覆地的变化。除了像中街， 1946等新建的网红品牌。老牌的雪糕也是纷纷升级，像伊利发展出了高端的须尽欢和珍稀。光明推出了不加一滴水的优倍鲜奶冰淇淋。再加上了各种博眼球的新花样，什么臭豆腐的，德式黑皮的，黑蒜的,芥末冰淇淋。厂商是什么火就做什么。
冰淇淋的整个行业也是越来越内卷，随之是雪糕的花样越来越多，而价格也是全面的井喷。对于很多便利店来说房租和运营的成本在增加，让他们与其进平货的雪糕走薄利多销的路线。还不如换成是利润更高的三四倍高价的雪糕的这样一个想法。毕竟呢，大多数的顾客只会在买单的时候，心里一边骂骂咧咧，一边又安慰自己。贵的应该会好吃一点吧，还是乖乖地付款了。
在前几年高端雪糕出现的时候,大家其实还是愿意买单的。主要是因为当时在原材料的选择上,高端雪糕往往是更加的天然和健康。在口感上比用代可可脂和人造奶油勾兑的廉价雪糕要好得多。再加上了精致的包装，创新的形式，消费者都抱着试一试的态度和相对可以接受的一个价格，结果就是相安无事。
但现在的问题是在这两年的夏天,随着评价雪糕被挤出了便利店，越来越多的人的心态就发生了一些改变。一方面是对于价格不透明的反感。而另外一方面是大家都抱着一根儿雪糕能贵到哪里去的心理在选择。根本没有仔细去看标签上面的价格，看着看着谁说好看就拿起来去付款了。而与此同时，有些便利店的价格甚至是更加的不显眼。不特意去找，你根本就很难发现它到底是多少钱。虽然都做到了明码标价，但实际上确实是有一些躲猫猫了。如今买雪糕就像是开盲盒，只有在收银台扫码之后，你才会发现你手上的到底是不是刺客。
而另外一方面，就算是我们吃一堑长一智，当了一回雪糕侠以后，学会了先看标签再付款，但那又如何呢？现实是，如今遍地都是为了高价而定价的雪糕。让消费者已经失去了选择低价产品的权利。这才是高价雪糕盛行问题的一个关键。消费者怕的不是高价，而怕的是高价之后对于评价产品失去了选择权。#钟薛高已在推线下单独冰柜##钟薛高舆论翻车根源在哪#
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冰淇淋的整个行业也是越来越内卷，随之是雪糕的花样越来越多，而价格也是全面的井喷。对于很多便利店来说房租和运营的成本在增加，让他们与其进平货的雪糕走薄利多销的路线。还不如换成是利润更高的三四倍高价的雪糕的这样一个想法。毕竟呢，大多数的顾客只会在买单的时候，心里一边骂骂咧咧，一边又安慰自己。贵的应该会好吃一点吧，还是乖乖地付款了。
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而另外一方面，就算是我们吃一堑长一智，当了一回雪糕侠以后，学会了先看标签再付款，但那又如何呢？现实是，如今遍地都是为了高价而定价的雪糕。让消费者已经失去了选择低价产品的权利。这才是高价雪糕盛行问题的一个关键。消费者怕的不是高价，而怕的是高价之后对于评价产品失去了选择权。#钟薛高已在推线下单独冰柜##钟薛高舆论翻车根源在哪#
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而另外一方面，就算是我们吃一堑长一智，当了一回雪糕侠以后，学会了先看标签再付款，但那又如何呢？现实是，如今遍地都是为了高价而定价的雪糕。让消费者已经失去了选择低价产品的权利。这才是高价雪糕盛行问题的一个关键。消费者怕的不是高价，而怕的是高价之后对于评价产品失去了选择权。#钟薛高已在推线下单独冰柜##钟薛高舆论翻车根源在哪#
如何拒绝其他部门的不必要的会议呢？
网友提问：我是产品经理，对接的业务侧总是把业务方应该决定的问题推给产品，以及一些业务侧的会议强拉产品参加，因为他们自己对需求不了解，也不知道该怎么做，说不清楚，就各种依赖产品侧。浪费产品的时间。 如何拒绝业务侧的一些不必要的会议？以及如何让业务侧明确自己的工作内容，不要随意推给产品，该业务侧决定的内容就业务决定？
王盐：
1、定个规矩，业务方提需求，必须写需求文档。
业务方提交需求文档（写邮件）给产品，产品根据文档情况，选择接受需求或是拒绝。
全程邮件沟通，附上理由，抄送相关领导。
业务方说不清楚，就打回重新，想清楚再说。
2、会议能参加的，不要一下子全拒绝，突然拒绝大多会议，会导致冲突升温。
可以先从一边开会，一边做自己的事情开始，他们开他们的，你干你的。
3、明确权责范围，这事只能产品的老大推，你这个层级是推不动的。
私底下推活，你可以。
明面上定规则，并且让所有人遵守，你没办法。#王盐问答#
网友提问：我是产品经理，对接的业务侧总是把业务方应该决定的问题推给产品，以及一些业务侧的会议强拉产品参加，因为他们自己对需求不了解，也不知道该怎么做，说不清楚，就各种依赖产品侧。浪费产品的时间。 如何拒绝业务侧的一些不必要的会议？以及如何让业务侧明确自己的工作内容，不要随意推给产品，该业务侧决定的内容就业务决定？
王盐：
1、定个规矩，业务方提需求，必须写需求文档。
业务方提交需求文档（写邮件）给产品，产品根据文档情况，选择接受需求或是拒绝。
全程邮件沟通，附上理由，抄送相关领导。
业务方说不清楚，就打回重新，想清楚再说。
2、会议能参加的，不要一下子全拒绝，突然拒绝大多会议，会导致冲突升温。
可以先从一边开会，一边做自己的事情开始，他们开他们的，你干你的。
3、明确权责范围，这事只能产品的老大推，你这个层级是推不动的。
私底下推活，你可以。
明面上定规则，并且让所有人遵守，你没办法。#王盐问答#
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