#湖北疫情防控#【注意！武汉这些餐厅就餐需48小时核酸阴性证明】 4月11日，武汉餐饮业协会面向武汉各餐饮企业发出倡议书，倡议今起顾客进店前，必须扫健康码和测体温，体温正常，且持48小时核酸检测阴性证明，在进行酒精消毒后才能进店消费。倡议发出后不到半小时，已有89家企业响应。（名单如图）

倡议提出顾客进店后，餐厅需安排流水洗手，口罩丢到集中的废弃箱，顾客离店时提供新的口罩，提供双筷双勺服务，顾客消费完毕离店后，对包房和公共空间进行全方位消毒。

餐厅应做好酒店环境消杀，保证良好通风；安排专人管理员工体温、身体健康状况，所有员工须持48小时核酸阴性证明才能上岗；安排专人负责生产管理，员工进出门、上下班，必须洗手、消毒、戴口罩，严格按照《食品安全法》和《消防法》生产服务，确保食品安全和生产安全；严格冷链物流管理，所有的食材必须索票索证可追溯，按照冷链配送要求，有核酸检测合格证明，才能采购进入酒店生产环节，严把食品安全关，封闭管理区的餐饮单位，严格按照属地管理部门要求执行。 #武汉这些餐厅就餐需核酸证明#

不踩雷的空气炸锅美食，烤鸡蛋
家里有空气炸锅的姐妹一定要试试！
脆皮烤鸡蛋！
真的太好吃了哇不爱吃白煮蛋的我连吃了3个！
不翻车不踩雷！快去做~
食材：鸡蛋10个鸡蛋煮熟，冷水浸10分钟更好剥壳表面用牙签扎几下。
1勺生抽十1勺老抽十1勺蚝油，抓匀腌10分钟，空气炸锅180℃烤10分钟，撒上辣椒面，刷一丢丢油180℃再烤10分钟趁热吃好香啊！！
表面有一层脆皮，蛋黄咸香软糯！特别Q弹！还有点辣辣的~减脂期也可以解馋真的好吃到停不下来！打开新世界大门了
好喜欢用这款澳特美大容量空气炸锅，12升的大容量，满足一家人的需求，3D热风循环，受热均匀，无需预热，不用等待，大大的节省了时间小魔方造型，特别可爱，超智能，炸蓝抽离自动断电，很安全。
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#疫情防控# 【平谷区疫情防控情况通报】截止到3月21日8时，我区未出现确诊病例。区疾控中心将持续对重点场所和人群进行监测。

1.3月20日，采集重点人群咽拭子5391人，新冠病毒核酸检测均阴性。
2.3月20日，采集重点外环境样本3090件，新冠病毒核酸检测均阴性。
3.截止到3月21日8时，集中隔离观察89人，新冠病毒核酸检测结果为阴性。

区疾控中心将继续做好集中隔离医学观察点相关人员的流行病学调查和核酸检测工作，指导集中隔离观察点工作人员和医学观察对象做好个人防护和消毒。继续每周对农贸市场、餐饮企业、商超、冷链物流等各类重点单位进行新冠肺炎病毒核酸采样监测工作。

社区、村继续严格管控，做到人员排查到位，健康监测管理到位。

集中隔离和居家隔离医学观察人员要严格落实疫情防控个人责任，服从社区防控人员管理，确保足不出户，做好个人防护。

目前，我区虽然无确诊病例，但是提示广大市民，要时刻保持个人防护意识，坚持科学佩戴口罩，保持社交距离，不扎堆、不聚集、少聚餐、不聚餐，不去人多地方闲逛，勤洗手，提倡“喜事缓办，丧事简办，宴会不办”。高峰期间乘坐公交、地铁、厢式电梯等，以及因工作需要与公众频繁近距离交流和接触的人员（如餐饮服务、银行职员、售货员、收银员等）必须佩戴口罩。非必要不出京、不出境，避免前往有疫情的国家或地区。要配合社区、公共场所、单位开展的健康监测，按规定进入公共场所做好扫码登记，出示“健康宝”，配合体温监测，做好日常清洁和消毒。

要注意食品安全，不建议通过网上购买跨境商品或冷链食品。要做好饮食卫生，饭前便后，要洗手，生熟要分开，加工生熟食品的用具也要分开，例如刀具、砧板等。食材特别是肉食一定要烧熟煮透，避免生食水产品。选购生鲜食品，应佩戴一次性手套，不要直接用手碰触食物。

如出现发热，乏力，干咳，咳痰，咽痛，腹泻，味觉异常，嗅觉异常等症状，要及时到指定发热门诊就诊（平谷区指定发热门诊是平谷区医院、平谷区中医医院）。

平谷区疾病预防控制中心
2022年3月21日