我上海俱乐部会员媛媛[鲜花][鲜花]
97年小姑娘，做软件开发[人人公益节]
使用奶昔累计减肥20斤[good]
图1⃣ 左边是我俱乐部背景[礼物]
没钱生活费多扣几百块钱喝奶昔 现在非常爱奶昔
不管你是什么工作 有木有 都可以喝 这是一顿饭钱 并不贵
奶昔是不是给穷人喝的 也不是给富人喝的 而是给有健康观念的人喝的[心][心] https://t.cn/z8usgyu

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零失败巨简单‼️做茄子，记住这一招，香辣十足好吃又省油！

平常非常爱吃茄子，我们都知道茄子非常吸油，红烧时特别费油，但～～有这么一招，保准省油又好吃，不好吃来找我！香辣十足，下饭神菜！

超级下饭的家常菜 duangduang.....重点来啦～～～好吃做法又灰常简单噢，厨房小白也能分分钟学会，继续往下看噢！



【步骤】

准备食材：

茄子：一根

青辣椒：3个

小米椒：2个

猪里脊肉：300克

葱：两根

大蒜：半个

盐：半勺

生抽：3大勺

老抽：半勺

生粉：1勺

甜酒：1勺

辣椒油：2勺

白糖：半勺

油：适量

1⃣茄子洗净用纸巾吸干水，表面刷一层油防止烤干。电烤箱预热好后，茄子入烤箱中层，上下火200℃，烤15分钟。

2⃣里脊肉剁成肉沫，葱蒜辣椒全部切好备用。肉沫放入碗里，加少许盐、1勺生抽、1勺甜酒和生粉搅拌上劲腌制10分钟。

3⃣趁烤茄子期间，锅里热适量油，下腌制好的肉沫中火翻炒至变色，加入大蒜和青红辣椒翻炒均匀，加2勺生抽、半勺老抽、2勺辣椒油、半勺盐、半勺白糖翻炒出红油，汤汁要多些。不够多的话可以加适量清水熬煮一下盛出。

3⃣茄子烤好后取出，用刀对半划开放平。在茄子上均匀铺上炒好的辣椒肉沫。

4⃣继续入烤箱烤5-8分钟即可撒上葱花享用啦。

超级入味，香辣又下饭，还在等什么？赶紧get！

小贴士：炒肉末后留下的汤汁一定要多点才入味！