#橙子带你品酒游世界# Murailles Velosophe 是一款德国酵母小麦啤酒。产地瑞士Meinier,是未过滤啤酒。适合使用德国啤酒杯。德语中Hefe是酵母,而Weizen是小麦的意思。啤酒酿造麦芽中至少有一般的小麦。采用少量柔和的蛇麻草(啤酒花),及一些特殊小麦啤酒酵母。一般能产生香蕉和丁香的香气与口感。这款Murailles Velosophe酒精度数4.5%,酒体金色浑浊酒体。泡沫不太丰厚,且消泡很快。酿酒厂的官网上一直在强调这款啤酒充满纯天然物质,大量维生素。对身体健康非常有帮助。更特别的是,此款啤酒是自行车队的获奖饮品。是的,指定饮品。第一次喝到除了“红牛”和香槟意外的庆功酒,还真有点没想到。说起渊源,其实是因为Vélosophe啤酒由自行车经销商Damien Bisetti所酿造。在取得众多荣誉的时候,人们总是不忘用这款啤酒来庆祝胜利。据说,这是一种创造新啤酒的动力(为骑行而酿造)。啤酒入口比较清爽,水果(特别是香蕉的味道)充满口腔。苦味比较不明显。小麦的味道给啤酒中段和尾端清爽的感觉,特别适合在夏天饮用。特别是其后段的焦糖味,很讨喜。适合女性朋友饮用!(前四张图片来自网络)
beer 5. paulaner hefe-weibbier 保拉纳酵母性啤酒 原名叫做柏龙啤酒 这个啤酒是来自德国慕尼黑的佳酿,距今有300多年的历史,这款啤酒诞生于修道院,因修道士的严格的纪律和作风,所以此款啤酒属于最顶级的行列。 至于改名,是因为其在亚洲的经销商倒闭了,所以现在都是源头供货,所以改回原名。 这款啤酒度数5.5%,原麦汁浓度12.5%;颜色金黄,微透光,色泽很好看,味道不是很明显,但相较海夫力会更像啤酒,泡沫超丰富并且口感很细腻很好喝。 入口感略甘,有很纯正的徳式啤酒的感觉,很香醇的感觉。回味感更加的香更加的醇,舌尖都会一直有啤酒麦香的感觉;胀肚感低,个人更加偏爱这款,然后因为它更醇所以也会苦一些。总体感来说是款可圈可点的徳式佳酿,女士 外啤新手都可尝试,不需太冰,便能感受到它的美味。
#有乐淘在欧洲# 在当地的特色的餐厅Die Weisse喝了自制的Hefe Bier发酵啤酒,服务员倒得特别好看,泡泡也很好看![馋嘴]还去了露天的啤酒园BIERGARTEN,庭中有大树,有个女的还带着头纱呢!
路上有经过铁桥,上面也挂满了锁[笑cry]果然有桥必有锁!
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