你能想象到我们吃的饺子，可能是在“无人工厂”里做出来的吗？

这个“大厨房”里没有一个手工包饺子的工人，而是一套完全无人化自动生产线。

从和面、放馅再到捏饺子，一气呵成，气动抓手把成型的饺子准确地码放整齐；自动包装完成后，再经过x光和金属检测仪把不合格的饺子剔除掉。

工人去哪儿了？

事实上，这些“无人工厂”并不是真的一个人都没有，只是很多以前重复的、机械的、繁重的一线劳动都被机器取代了，一线员工都变成了设备工程师。

在这家工厂的无人包装生产线车间，500平米厂房里只有姜峰和一位同事正在进行日常检查。姜峰告诉记者，他刚入行时在一家传统食品企业，整个工厂有2000多名员工，而现在他所在的工厂产能高了很少，但员工却只有400多名。

现在姜峰和他的同事们更多地可以把时间用在改进设备上，不断为智能化工厂注入新的活力。

对于工厂来说，机器换人不仅节省了人力成本，更重要的是机器可以24小时不间断工作，大大提高了生产效率。如果一天设备不停，这个“无人工厂”24小时能生产约240万个饺子，也就是一个小时能包十万个饺子。

“无人工厂”也能造汽车！

“无人工厂”不仅仅出现在食品行业，目前，汽车制造业也采用了完全无人化的自动生产线。在北京汽车的车身厂，部分车身正通过自动运输系统运送到下一个焊接工位上。

在这个生产线上，车身的焊接已经达到了100%自动化。

在进行自动化升级改造之前，这里的年产能是15万辆，而现在达到了30万辆。也就是1分钟就可以生产一台车辆。

无人化、智能化和自动化已成发展趋势

随着《中国制造2025》战略的实施，无人化、智能化和自动化已经成为现代制造业势不可挡的发展趋势。

根据武汉大学发起的《中国企业-劳动力匹配调查》显示，中国的制造业员工工资在过去十年已经翻番，目前中国的人工成本是东南亚的4-5倍。随着人工成本的增加，智能设备的研发和维修成本的降低，“无人工厂”将为企业带来了长久的经济效益。

【神奇！1个小时包10万个饺子，谁这么厉害？[憧憬]】你能想象到我们吃的饺子，可能是在“无人工厂”里做出来的吗？记者探访一家食品企业，被它的“神操作”完全惊呆了！在这里没有一个手工包饺子的工人，而是一套完全无人化自动生产线。从和面、放馅再到捏饺子，一气呵成。在这样一条生产线上，一小时就可以生产10万个蒸饺。 ​https://t.cn/RWwmQuj

2017年10月13日上午9：00，井亭苑党支部组织开展楼道自治活动，这次活动做的是手工包。针线活对于阿姨妈妈们来说应该是驾轻就熟的了，在过去的年代里一件衣服经常是“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”，现在的生活比过去改善了好多，但阿姨妈妈们的手艺还是摆在那里不会随着时代的变迁而弱化。
老师简单的介绍了制作手工包的要领，接下来就是阿姨妈妈们的发挥了。大家你一言我一言，手上边做着手工活边聊着家常非常热闹，仿佛回到了几十年前大家围坐在一起纳鞋底的情景。“光阴似箭，岁月如梭”，尽管岁月在脸上留下了印记，但传承的的技艺却依然留着手上。
井亭苑党支部开展活动的初衷是增加楼道内邻里关系和睦的气氛，以达到楼道自治的目的。“远亲不如近邻”，在党支部的带领下，在居民的参与下，为更好的建设好小区共同努力奋斗。

井亭苑居民区党支部

2017年10月13日