茄子还有以下一些功效： 第一，可防治出血性疾病。紫茄子富含维生素P，可改善毛细血管脆性，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。 第二，可防治高胆固醇血症。茄子纤维中所含的皂苷具有降低胆固醇的功效。 第三，防癌。茄子中含有龙葵素，它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖，特别是对胃癌、直肠癌有抑制作用。 第四，可防治内痔便血。茄子有清热活血、消肿止痛的功效。#健康养生#
#斗地主之神争霸赛#8月15日已正式开赛，斗地主之神争霸赛S5依旧采用选拔赛、表演赛、淘汰赛、总决赛、人气榜单五大环节。本赛季邀请到了旭旭宝宝、呆妹儿小霸王、茄子、王雨檬等21位斗鱼人气主播参与，在8月19日-20日，与30位选拔赛晋级主播将进行人气比拼，一起角逐总决赛，让我们锁定斗鱼直播间：2669712，康康到底谁是“送财童子”？
#今日晚餐#
沒吃完的炒雜菜(韓式雜菜炒粉絲)
炒泡菜
紅燒茄子
中超買的淺紫色皮的中式茄子
切滾刀塊後撒鹽拌勻，等15分鐘後用手把多餘的水分擠出
起油鍋爆香蒜蓉和豆豉
放茄子塊翻炒，倒入老抽，生抽，料酒及冰糖，燜至茄子變軟
大火收汁，勾芡關火，滴上香油上碟
話說茄子真的需要油炸再紅燒才是最好吃的
可惜自從得了#乾眼症# ，除了需要避免廚房的油煙熏到眼睛
還需要戒口，少吃油膩煎炸的東西
否則大油田本來就堵塞的#瞼板腺# 會急性發作
因此只能用這樣的折中的辦法
#懶人廚房##美食分享#
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炒泡菜
紅燒茄子
中超買的淺紫色皮的中式茄子
切滾刀塊後撒鹽拌勻，等15分鐘後用手把多餘的水分擠出
起油鍋爆香蒜蓉和豆豉
放茄子塊翻炒，倒入老抽，生抽，料酒及冰糖，燜至茄子變軟
大火收汁，勾芡關火，滴上香油上碟
話說茄子真的需要油炸再紅燒才是最好吃的
可惜自從得了#乾眼症# ，除了需要避免廚房的油煙熏到眼睛
還需要戒口，少吃油膩煎炸的東西
否則大油田本來就堵塞的#瞼板腺# 會急性發作
因此只能用這樣的折中的辦法
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