牙痛一天,又是美美混完了的一天。
看着不那么好看又好看的剧。
一不小心看错了把本应该六季的剧的结局之后看了……
了然,无味[单身狗]

明天做什么呢?余老师:)

牙疼拜托早点好……不要不识好歹
生无可恋。。。。

配图,不能打开的旧手机呜呜我真的好喜欢哇!厚度手感整体都是我喜欢的。可惜了呜呜,买一个做备用机❓好想法可以花钱的点子来了[开学季]

吃芝麻酱面,面条一定得过水儿,不然容易发粘拌不开。至于澥芝麻酱,绝对是个技术活,得慢慢加水,一个方向搅拌,不然芝麻酱很容易就稀了。还有一样儿,就是蒜汁,虽然咱北京人吃面讲究就蒜,但是小编觉得其他的卤啊,浇头啊,没有蒜还都能凑活着吃。可这芝麻酱面,如果没了捣出蒜油的那一勺蒜汁,绝对了然无味了许多!#寻找北京味道#

北京人爱吃面这一点,

那可是祖辈儿传下来的,

尤其是从立夏开始,吃面条儿是必须的。

黄花木耳打卤

说起这黄花木耳打卤面,那可是充分体现了咱北京人吃面条的讲究!而且负责任的告诉您,过去北京人办宴席上的面条,必须是打卤面。说到这您就知道了,在早年间这黄花木耳卤,稍微困难点的家庭可是吃不起的!因为配料就足够震撼!

讲究得是东北的木耳,口外的蘑菇,上好的五花肉切薄片,配上干黄花,最后再甩上一个鸡蛋花。煮好了面条,挑在碗里一浇这卤,嘿!就俩字“地道”!顺便说一句,这只是低配,高档一点的还要有鸡胸,鸭胸,玉兰片等等配料!

#寻找北京味道#
酱油汆儿

如果说黄花木耳打卤面有点过于复杂了,那么酱油汆走的绝对是简约路线,不过现在有句话怎么说来的?简约并不代表简单!

凉锅热油,葱花炝锅,酱油往锅里一倒,刺啦一声,酱油的香气立马弥漫整个厨房。稍微讲究点的家庭,还会炸一点花椒油或者煎个鸡蛋碎。您别瞅就这么一个简简单单的酱油汆,咱老北京人对它可是爱不释口。

芝麻酱

说起芝麻酱面,这可是小编打小儿的最爱。相信不少朋友和我一样,对它有着发自内心的喜爱!

吃芝麻酱面,面条一定得过水儿,不然容易发粘拌不开。至于澥芝麻酱,绝对是个技术活,得慢慢加水,一个方向搅拌,不然芝麻酱很容易就稀了。还有一样儿,就是蒜汁,虽然咱北京人吃面讲究就蒜,但是小编觉得其他的卤啊,浇头啊,没有蒜还都能凑活着吃。可这芝麻酱面,如果没了捣出蒜油的那一勺蒜汁,绝对了然无味了许多!

臭豆腐

没错,臭豆腐!小编没说错,臭豆腐拌面,众所周知咱北京的臭豆腐和长沙的是两种东西。北京的臭豆腐不是炸的,而是带汤的那种,不过闻着臭,吃着香是和长沙的一样!

用臭豆腐当浇头,一定得是趁热的锅挑面,热腾腾的面条才能充分激发臭豆腐里那隐藏的暗香。盛上一碗这样的面条,嘿!您就忒儿喽去吧,管保您吃一碗想二碗。不过还是温馨提示一下,如果饭后有社交活动,这种浇头还是要慎重选择的!


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 这叫“观机逗教,因人说法”观这机缘来教化这一切的众生,见什么人就说什么话。观机,就是看看这个人欢喜什么,是什么根性,他就给说什么法。
  • 古时候许多有修养的大德自己单独一人,做人做事起心动念仍然是如履薄冰,就是因为他们清楚,人在做,天在看,所以对于邪淫,千万想都不要想!  中国有句老话:“头上三
  • 只有当你的吸引力上升,一个人才会越来越有自信,才不会去担心挽回的进度和效果,才能以最佳的状态去挽回对方。只有当你的吸引力上升,一个人才会越来越有自信,才不会去担
  • 想了想 这篇小作文还是决定发超话 我不允许还没有源粉没有看过这个对谈——(指路BV号:BV1rR4y1g7q2 感谢塔塔@星野源电波塔 烤肉[抱一抱]……以及吐
  • #中岛飒太[超话]# 【JELLY10月号 特別版表紙解禁❣️】/お待たせいたしましたー!ファンにはたまらない2人の距離感にときめきが止まりません…#FANTA
  • 这两种秒睡情况都可能不正常[苦涩]要想睡得香睡得好,还是得经常运动,规律作息,不要熬夜哦[挤眼]像小甘这种 #一上班就到处给别人发消息# 是不存在秒睡的可能的,
  • 轻漾美熙皮肤管理中心即日起至10月4日为试营业期间,10️5日正式开业,当日并举办开业仪式,9️12日至10️12日并有很多优惠活动与精美礼品相送,请大家抓住机
  • 它披着本色外衣,亲切温暖地包裹起我们@白鹿my#四季山庄# #阳光信用# #传递生活正能量# 细雨带风湿透黄昏的街道抹去雨水双眼无故地仰望望向孤单的晚灯
  • 这条街充斥着槟榔味,生蚝味,烧烤味,还有琼地特有的酸粉味……颇具欢迎的是徐福记的烤生蚝用当地的黄灯笼椒来入味,新鲜味美,肥厚又多汁;美食街还有炒冰、清补凉、吃好
  • 你说呢姑娘们,为自己想要的生活努力打拼,精彩生活才刚刚开始![胜利]期待下次见面有宝宝们阶段表彰哦 #晒身材大赛# 爱尚韦德健身隆重推出暑期卡,全新的课程设置与
  • 人不进步只有被社会吊打的份,现实会给彻底躺平的人好好上一课!疫情三年~不努力我看明年还有没有人能挺得住~四两拨千斤奉陪到底,一切都只是开始[坏笑]我. 稳到不担
  • !!
  • "CHANELの新しいリップカラー「ル ルージュ クレイヨン ドゥ クルール」を使って、今日はオンブレリップにしてみたよN°9を外側、N°5を内側に。
  • 检察机关必须主动顺应新时代党和人民的新需求,紧紧围绕中心大局,抓实用好法律监督这个利器,坚决维护国家安全和社会大局稳定,以检察工作的高质量发展,服务保障经济社会
  • !!
  • 你现在是30岁到40岁的辛卯运上,为伤官忌神大运,运势并不理想,尤其对工作和婚姻方面不利,易工作遇到阻力和烦恼较多,压力也较大,而食伤是生财的,也容易有财来财去
  • 但条件很恶心,拿到补贴的企业不能到中国投资增产先进制程了(28nm以下)封杀国内芯片产业的意图非常明显!“链主”领航,提升产业能级  “我们积极响应‘双碳’战略
  • 学海拾贝:杨绛曾言:“有些人靠近,便是一场精神损耗,有些人靠近,便是一场灵魂升华,与温暖的人在一起,就算虚度时光,也算是意义非凡。(图片来自网络)#中国人文纪实
  • 痛了30个小时进产房20分钟生完 生完又经历了手拨胎盘大出血 太难了[悲伤]生了一个六斤六两的可爱女儿 轻微撕裂缝了几针 还不打麻药的[悲伤]慢慢挺乖的 爸爸家
  • 【#视觉中国回应奥迪照片授权质疑#:1500元售出,用途为商业授权[话筒]】针对摄影师质疑奥迪广告海报照片购买用途不合理一事,视觉中国公众号发布情况说明称,20