又是居高不下的高温天，这个难熬的夏，就是霸着不肯走，唯有窗外干净的水晶蓝，在棉花糖般的白云里，让浮燥不安的心沉静了些许。

哦，不是唯一，还有到处觅食的快乐回归。近来的上海食界真的有点儿卷，刚说夏还霸着，秋菜就已经卷着来了，还没翻牌的秋季新菜，早已在朱老板家的各门店试起了味。

连菜名都不知道的我，竟然有机会先尝为快，关键是道道挑不出刺儿的好味，真的比捡到宝还开心。

南乳香酥肉
那道长得像极了加了腐乳的红烧肉，亮相在了前菜里，明明没见到挂糊上浆，南乳飘香浓郁扑面里，入口的表层竟然带着轻薄的酥脆，看着分明肥脂占据了倒个儿的三七，吃来却没一丝的肥感，明明是甜口占了先，却没一丝的腻感，这道南乳香酥肉，首刷，就爆了我的期待值。

烟熏银鲳鱼
那条东海白鲳，看鲜亮的酱色就已是讨喜馋人，更何况火候刚刚好的逼人熏香，明明简简单单，似乎哪家都有，一尝这干香中透出的富有质感的鲜嫩，便已分晓其间的大不同。原味已是满分了，早忘了要蘸上沙拉酱才更增味的神仙吃法，怎么办？只能下次再来补上。

神仙蛋炖生敲
还在伏夏里赛过了人参的黄鳝，怎能错过？！一锅的浓油赤酱，开盖就是满屋的香，这工艺繁复的生敲，这酱香到了骨子里的酱蛋，就连同里内的蒜头，最好再来碗米饭，就着那汁儿一同下肚，必须一个不拉地过足瘾，不然我怕自己真的会后悔……

麻酱冷乌冬
谁这么会点菜呀，最后的主食竟然点着名儿要上这道，这麻酱怎么可以调得这么难人回味，不咸不深不齁不腻，却刚刚好地掐在了我最爱的口感上，那面怎么这么劲道，裹满了麻酱的一根根，就像有了生命似的，跟我的牙在拨着河。

何止吃美了！四个月减下来的重，原来就为了将这口馋一解方休……

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花了大概一个月在早上乘地铁的时间看完了《慢煮生活》，刚开始看的时候觉得真琐碎呀，慢慢地看下去发现这才是真的生活，描绘的每个人，每个事物每个场景都很有画面感，曾有好几次看着看着就坐过站了，但都是心不浮气不燥的再往回坐，这也许就是喜欢这本书的原因吧，压力大的时候推荐读一下这本书，会让你的心情慢慢归于平静

闲论人间世事..如今.自然气候总是越来越暖.可一些人心总是越来越冷.人的长相总是越来越年轻.可一些人却是越来越世故.虽然生活总是越来越富裕.可人的满足感总会越来越少..这不能不说到大自然的生态失衡.片面索取.气候异常.不能不想到少数人的精神荒芜.道德伦丧.自得其是.也不能不看到一些人的人心浮燥.心理失调.贪婪无量..人这一生.有多少人能看透宇宙.看懂世界.看清这光怪陆离的人世.所以我们要学会安静行走.简单生活.即便你只游弋在自己的国度.也要好好悦纳人生的这段岁月.去感恩祖国与生命的那份恩赐..一个人的世界.唯静难求.尤其是淡泊阔远.删繁就简的心宁.一个人的岁月.唯默难寻.尤其是领悟安然.深居简出的心魂.其实即便于自由自在的时光深处.也需多一份真与静的清欢以及诚与爱的感知.自然才会复苏.世界才会安宁.人性才会自律..