聊聊广州美食。广州人讲“无鸡不成宴”，首推白切鸡。白切鸡的特点是制作时不加任何调料，保持鸡肉的原味。鸡肉好不好，一吃就知道。好的白切鸡，口感嫩滑。第一次吃白切鸡时，发现是冷的，骨头之间还略带血丝，我吓坏了。
除了白切鸡，在广州，还可以吃到铜盘蒸鸡、太和烧鸡、盐焗鸡、姜葱煲鸡、手撕鸡、豉油鸡等……
除了白切鸡，在广州，还可以吃到铜盘蒸鸡、太和烧鸡、盐焗鸡、姜葱煲鸡、手撕鸡、豉油鸡等……
#黄家湖畔好读书#
好书推荐官上线啦~今天推荐的书籍是《繁花》——金宇澄
《繁花》是金宇澄在2012年完成的长篇小说。自问世以来，几乎获得了所有的荣誉，包括排名2012年“中国小说学会长篇排行榜”榜首，以及最近公布的“施耐庵奖”。有评论称，“这是一部有关上海最有质感、最极致的长篇”、“将在当代中国文学史上留下深刻印记。”
在上海市作协，记者与作者见面，老金个子瘦高、为人谦和、眼神锐利，常年担任《上海文学》常务副主编，20年间极少提笔。60岁这年，这位小说界的“潜伏者”，厚积薄发，写出了这部“一万个好故事争先恐后冲向终点”的《繁花》。
《繁花》，一种缓慢、谦恭的传统叙事态度。
“沪生经过静安寺菜场，听见有人招呼，沪生一看，是陶陶，前女朋友梅瑞的邻居。沪生说，陶陶卖大闸蟹了。陶陶说，长远不见，进来吃杯茶。沪生说，我有事体。陶陶说，进来嘛，进来看风景。沪生勉强走进摊位……”30多万字的《繁花》，生活就像河水，缓慢地流过眼前。
金宇澄说，这部小说，作者没有代入感，以中国方式，记录普通人的一生。“中国人特看重一生一世，永世不变；因此‘盛极必衰’应该是永远的主题，人生必然有悲，花无百日红，无法抗拒，大部分的人不喜欢悲，但文学应该直面人生。以客观的身份，讲这个城市人群，近百个人物，点点滴滴，形成普通的生活网。”
评论家谢有顺认为，金宇澄表现了“市井与俗世的庸常，从容还原，曲处能直，密处能疏，有着话本式的传统面影，骨子里亦贯通、流淌着先锋文学的精神血脉，把传统资源、方言叙事、现代精神汇聚于一炉，为小说如何讲述中国生活创造了新的典范。”
老金喜欢钱钟书先生。“《围城》里没有激昂慷慨的人，没有极其高尚的人，也没有特别卑鄙的人，处在一种混沌状态，是钱先生发觉的国民性。“无论什么时代，国人有些东西是不变的，虽然我们读大量翻译小说，那是别人的样式，我们国民性究竟是什么？”
“市井形成某种态度，就如无论海面上风浪怎样翻滚，市井接近水底泥沙的部分，它们那种波动和生态，跟海面是不同的。《繁花》试图反映这一阶层状态，不加任何议论，体现一种意味。”金宇澄说。
这部具有独特语感的作品的缘起，是在网络上完成的初稿。“每天我早起写一段发帖。开始两三百字，平均每天2000到5000字一大块，非常状态，写6000字也有。对话挤在一起，基本用逗号和句号，传统文本也都是这样。热心网友为我加了标点符号，分段单列，我不同意，分开就成剧本了，大块的文字，有一种介乎于对话和叙事的效果，福克纳的《喧哗与骚动》同样也有整页不加标点的，显示了文本的个性。”老金回忆。
后来，金宇澄将《繁花》从纯粹的上海方言，逐渐改成全国读者都懂的“上海官话”。“网上初稿的上海话味道，比印刷本更浓，文字修订花了很多时间，去掉有障碍的词语。如上海话‘侬’，地域特色很强，因此不用，上海话“伊”，也不用。逐渐收敛，30多万字，语言沟通调整，反复改20多遍，看上去很自然的句子，都经过复杂的折腾，费了很多功夫。上海话很多短句，《繁花》只保留句式和韵味。”
他想把曾经摧毁的文字找回来，“也许有意义，最近央视举行汉语听写比赛，也出现了那么多我们曾经抛弃的文字，都那么美好。历史就是这样回旋发展，就像传统的旧家具，有段时间我们都不要，现在，这东西很值钱。”
有人评价，《繁花》让小说回归到“说”的状态。
“写作期间，觉得有个苏州老头，一直在耳边絮叨。我父亲是苏州人，以前他上海话很标准，古人讲‘及其病革，遂复乡语’，到了老年，他的苏州音越来越浓。此外，我有上山下乡经历，在东北生活7年，经常用非上海人角度，理解上海，试图打开地域的屏障，让外人看上海人怎么生活。”老金说。
感铭自身的幸运，写出了最想写的《繁花》。金宇澄说，“我觉得前面几十年所有的积累，是有回报的。到《繁花》开始印刷，我忽然觉得，这小说可以一直写下去。它的场景一直在变，我只是拿玻璃罩子，固定了其中的一部分。”
好书推荐官上线啦~今天推荐的书籍是《繁花》——金宇澄
《繁花》是金宇澄在2012年完成的长篇小说。自问世以来，几乎获得了所有的荣誉，包括排名2012年“中国小说学会长篇排行榜”榜首，以及最近公布的“施耐庵奖”。有评论称，“这是一部有关上海最有质感、最极致的长篇”、“将在当代中国文学史上留下深刻印记。”
在上海市作协，记者与作者见面，老金个子瘦高、为人谦和、眼神锐利，常年担任《上海文学》常务副主编，20年间极少提笔。60岁这年，这位小说界的“潜伏者”，厚积薄发，写出了这部“一万个好故事争先恐后冲向终点”的《繁花》。
《繁花》，一种缓慢、谦恭的传统叙事态度。
“沪生经过静安寺菜场，听见有人招呼，沪生一看，是陶陶，前女朋友梅瑞的邻居。沪生说，陶陶卖大闸蟹了。陶陶说，长远不见，进来吃杯茶。沪生说，我有事体。陶陶说，进来嘛，进来看风景。沪生勉强走进摊位……”30多万字的《繁花》，生活就像河水，缓慢地流过眼前。
金宇澄说，这部小说，作者没有代入感，以中国方式，记录普通人的一生。“中国人特看重一生一世，永世不变；因此‘盛极必衰’应该是永远的主题，人生必然有悲，花无百日红，无法抗拒，大部分的人不喜欢悲，但文学应该直面人生。以客观的身份，讲这个城市人群，近百个人物，点点滴滴，形成普通的生活网。”
评论家谢有顺认为，金宇澄表现了“市井与俗世的庸常，从容还原，曲处能直，密处能疏，有着话本式的传统面影，骨子里亦贯通、流淌着先锋文学的精神血脉，把传统资源、方言叙事、现代精神汇聚于一炉，为小说如何讲述中国生活创造了新的典范。”
老金喜欢钱钟书先生。“《围城》里没有激昂慷慨的人，没有极其高尚的人，也没有特别卑鄙的人，处在一种混沌状态，是钱先生发觉的国民性。“无论什么时代，国人有些东西是不变的，虽然我们读大量翻译小说，那是别人的样式，我们国民性究竟是什么？”
“市井形成某种态度，就如无论海面上风浪怎样翻滚，市井接近水底泥沙的部分，它们那种波动和生态，跟海面是不同的。《繁花》试图反映这一阶层状态，不加任何议论，体现一种意味。”金宇澄说。
这部具有独特语感的作品的缘起，是在网络上完成的初稿。“每天我早起写一段发帖。开始两三百字，平均每天2000到5000字一大块，非常状态，写6000字也有。对话挤在一起，基本用逗号和句号，传统文本也都是这样。热心网友为我加了标点符号，分段单列，我不同意，分开就成剧本了，大块的文字，有一种介乎于对话和叙事的效果，福克纳的《喧哗与骚动》同样也有整页不加标点的，显示了文本的个性。”老金回忆。
后来，金宇澄将《繁花》从纯粹的上海方言，逐渐改成全国读者都懂的“上海官话”。“网上初稿的上海话味道，比印刷本更浓，文字修订花了很多时间，去掉有障碍的词语。如上海话‘侬’，地域特色很强，因此不用，上海话“伊”，也不用。逐渐收敛，30多万字，语言沟通调整，反复改20多遍，看上去很自然的句子，都经过复杂的折腾，费了很多功夫。上海话很多短句，《繁花》只保留句式和韵味。”
他想把曾经摧毁的文字找回来，“也许有意义，最近央视举行汉语听写比赛，也出现了那么多我们曾经抛弃的文字，都那么美好。历史就是这样回旋发展，就像传统的旧家具，有段时间我们都不要，现在，这东西很值钱。”
有人评价，《繁花》让小说回归到“说”的状态。
“写作期间，觉得有个苏州老头，一直在耳边絮叨。我父亲是苏州人，以前他上海话很标准，古人讲‘及其病革，遂复乡语’，到了老年，他的苏州音越来越浓。此外，我有上山下乡经历，在东北生活7年，经常用非上海人角度，理解上海，试图打开地域的屏障，让外人看上海人怎么生活。”老金说。
感铭自身的幸运，写出了最想写的《繁花》。金宇澄说，“我觉得前面几十年所有的积累，是有回报的。到《繁花》开始印刷，我忽然觉得，这小说可以一直写下去。它的场景一直在变，我只是拿玻璃罩子，固定了其中的一部分。”
#顺产和剖腹产哪个恢复得快#
首先，友情提示，这是我自己的亲身经历。一定听医生建议。没有所谓的哪个好，只有适合自己。
我家宝宝大概算是天使宝宝，整个孕期没有任何不舒服，能吃能喝。血糖也不高，28周左右做二级B超的时候显示左脑侧室要达到临界值，后面一直动态观察，慢慢吸收(前期从网上查的资料，可怕自己吓坏了)，30周之后一直一直都是头位，绕颈两周后转为一周，很给力是不是。所以给了我很大很大的自信，就是我一定会顺产的。孕晚期每天坚持差不多一万步，奈何宝宝吸收太好，胎儿偏大，38周的双顶径已经达到41周的水平了。
预产期5.23，当天去产检(羊水，SD，)一切正常，医生放我回家。
5.28（预产期超5天）去产检，医生开了住院单，此时内心还是很雀跃的，觉得自己终于终于要生啦。
5.29住院做了一系列的检查，包括内检，没有想象中的痛苦，从知乎上看来的技巧就是深呼吸----放松。
做完检查后，医生找谈话，说我的宫颈管太硬了，摸不到胎头。问我怎么考虑的，我回答：想着顺产（说这句话，现在想来真的超级后悔）。
医生回答:好，先尝试催产（医院称催产叫做引产，听到这两字我要哭了）告诉我，催产方式两种，一种是塞药，一种是放水囊。综合评估，塞药比较适合我。（塞的是一种叫做米索的药）
塞药完毕后，九点要带着卫生纸水杯去五楼待产室。躺在待产室的床上，看着顺产开指疼得厉害满头大汗的准妈妈们，我超级羡慕，因为觉得疼，证明开指了，证明要生了啊……
5.30 塞药第一天，有宫缩，但是强度达不到，也不规律（胎心监护仪一直绑在肚子上）下午4点医生查房交接，宫口1.5cm，宫颈管依旧很硬，放我回病房，等待第二天的塞药。
我老公和我商量说，再等一天吧，在努力一天吧，反正至少为了孩子我努力了。
5.31 塞药第二天，有规律宫缩但是强度依旧不是那种让人死去活来的宫缩。下午5点，内检依旧和第一天一样，放我回病房。
回到病房后，医生找我谈话，告诉我教育两天催产失败了，问我怎么想的，我说，不留遗憾了，我也尝试两天催产了，宝宝不下来我也没办法了……
医生说，对，努力了也就不就遗憾了，准备明天抛吧。6.1也是一个好日子，行抛吧。
我和我老公听着医生说了好多注意事项，不能吃不能喝，签了术前告知书，说不害怕是假的，我都要吓哭了……
回病房后，婆婆给带来我最爱的那家牛肉，定了一份鱼粉面吃了。没有胃口……10点后不吃不喝。
剖腹产第一步，脱毛……很尴尬，很不适应。
同病房的也是剖腹产，她的排在我前面，医生告诉我，今天是六一儿童节，比较忙，手术排的比较满。
6.1早上八点多，同病房的妈妈拉去抛了，我还和我老公说我要等到什么时候呀，我老公还说，就是，一天不吃不喝，你得多饿啊。
说完，来了一个身穿手术服，推着一个床的小姐姐来了，说xxx做准备，此时，我是在产科，准备手术的时候，要搬所有东西到楼上，我妈妈，婆婆，我弟弟，她们都去送东西了，只有我老公在。
他帮我脱了衣服，然后扶着我上另外一个床，我告诉他，我进了手术室再让妈妈们下来，因为我一看见她们就不坚强了。现在想来我也不知道自己怎么那么坚强（都快手术了，还能想到这）。
还好，没有看到妈妈们，所以没有哭。和老公再见后，进去手术室的大厅。医生过来给我打滞留针，第一次渗水。过了一会，又来扎一次……
一会有人告诉我让我等一会，有个急诊排在我前面了，只能回答好的。
又过去半个小时，有人告诉我今天张主任给你做手术，很幸运啦。
被推进真正手术室的时候，我告诉我医生，我进来了快40分钟了，家人外面应该着急了。医护人员超级棒，帮我出去给家人说，我现在才准备开始手术，让他们不要着急。
后面就是麻醉师上场，身体弯成虾米状，抱着自己腿（因为大肚子这个动作有些难度，但是一定要坚持，打针的时候不要躲麻醉师的针）后面慢慢的下半部分失去知觉，但是意识一直清醒。
感受到肚子被划开，后面一直感觉有人从肚子里面拽东西，很使劲儿的拽，终于张医生说，这孩子得8斤吧，你幸亏抛了，让你顺产你也得受罪，可能得顺转刨了……
另外一位医生拿着宝宝过来让我看一下，告诉我是女孩。头胎和老公就想要个小棉袄，得偿所愿……后面就知道宝宝被抱出去了。
突然，听见医生问我，你有囊肿和肌瘤你知道吗？我说知道囊肿不知道肌瘤。又问，要不要切除，我回答要。
之前说我幸运遇见张主任的医生又说，这两个做无创不得一万多（省钱了）然后几分钟后给我看了一眼，说要拿去做病理。
后面询问加不加镇痛泵，当然加了。
后面就缝合，然后抬我下手术台，出手术室就看到老公，弟弟，表妹，大姑姐他们都在
老公就抓着我的手，然后我也没哭，进病房几个人抬到病房上。
附院的要求是，六个小时内左右翻身，六小时后下床。下床的时候抱着老公的脖子，妈妈扶着我的双腿慢慢的下来，站起来的时候，他俩架着我，感觉器官都在往下坠。
后面拿了尿管后排气排尿一天内都完成。
第三天摘了镇痛泵。依旧每天下床活动，体验到了碎步，和气若悬丝的和人说话无比温柔……
第三到时候，状态就回来了。
第三天夜里，大姑姐抱着宝宝的时候，感觉有点热。后面测了一下说是37.3，抽血化验之后某一项血象高，需要转儿科。后面我问医生血象高原因是什么，告诉我有可能是41+2周数太久，宫内感染之类，吓得我立马哭出声，真的害怕，这么点的孩子，当时也超级自责，觉得自己非要尝试什么顺产，要是直接抛了可能没有这些事了……
第四天，宝宝去儿科，我在产科。每天都去看宝宝，夜里陪着宝宝。第五天一早，医生知道我宝宝在儿科，让我出院。幸运的是，在宝宝第一天打完点滴后，血值就恢复正常了，后面一直到第三天宝宝出院，都是正常值。
疼是必然的，真的。我见到了在待产室疼得死去活来才开二指，打了无痛后到七指还是疼得厉害的准妈妈。
不管是顺产的痛还是剖腹产的痛，所有的痛都会过去，但是为了宝宝和妈妈，听取医生建议。我的宝宝现在健康，也很可爱，愿你们的宝宝能够健健康康，平安出生！
我的宝宝出生8.3斤，被称为巨大儿，哈哈这个小秘密等她长大我要告诉她。
首先，友情提示，这是我自己的亲身经历。一定听医生建议。没有所谓的哪个好，只有适合自己。
我家宝宝大概算是天使宝宝，整个孕期没有任何不舒服，能吃能喝。血糖也不高，28周左右做二级B超的时候显示左脑侧室要达到临界值，后面一直动态观察，慢慢吸收(前期从网上查的资料，可怕自己吓坏了)，30周之后一直一直都是头位，绕颈两周后转为一周，很给力是不是。所以给了我很大很大的自信，就是我一定会顺产的。孕晚期每天坚持差不多一万步，奈何宝宝吸收太好，胎儿偏大，38周的双顶径已经达到41周的水平了。
预产期5.23，当天去产检(羊水，SD，)一切正常，医生放我回家。
5.28（预产期超5天）去产检，医生开了住院单，此时内心还是很雀跃的，觉得自己终于终于要生啦。
5.29住院做了一系列的检查，包括内检，没有想象中的痛苦，从知乎上看来的技巧就是深呼吸----放松。
做完检查后，医生找谈话，说我的宫颈管太硬了，摸不到胎头。问我怎么考虑的，我回答：想着顺产（说这句话，现在想来真的超级后悔）。
医生回答:好，先尝试催产（医院称催产叫做引产，听到这两字我要哭了）告诉我，催产方式两种，一种是塞药，一种是放水囊。综合评估，塞药比较适合我。（塞的是一种叫做米索的药）
塞药完毕后，九点要带着卫生纸水杯去五楼待产室。躺在待产室的床上，看着顺产开指疼得厉害满头大汗的准妈妈们，我超级羡慕，因为觉得疼，证明开指了，证明要生了啊……
5.30 塞药第一天，有宫缩，但是强度达不到，也不规律（胎心监护仪一直绑在肚子上）下午4点医生查房交接，宫口1.5cm，宫颈管依旧很硬，放我回病房，等待第二天的塞药。
我老公和我商量说，再等一天吧，在努力一天吧，反正至少为了孩子我努力了。
5.31 塞药第二天，有规律宫缩但是强度依旧不是那种让人死去活来的宫缩。下午5点，内检依旧和第一天一样，放我回病房。
回到病房后，医生找我谈话，告诉我教育两天催产失败了，问我怎么想的，我说，不留遗憾了，我也尝试两天催产了，宝宝不下来我也没办法了……
医生说，对，努力了也就不就遗憾了，准备明天抛吧。6.1也是一个好日子，行抛吧。
我和我老公听着医生说了好多注意事项，不能吃不能喝，签了术前告知书，说不害怕是假的，我都要吓哭了……
回病房后，婆婆给带来我最爱的那家牛肉，定了一份鱼粉面吃了。没有胃口……10点后不吃不喝。
剖腹产第一步，脱毛……很尴尬，很不适应。
同病房的也是剖腹产，她的排在我前面，医生告诉我，今天是六一儿童节，比较忙，手术排的比较满。
6.1早上八点多，同病房的妈妈拉去抛了，我还和我老公说我要等到什么时候呀，我老公还说，就是，一天不吃不喝，你得多饿啊。
说完，来了一个身穿手术服，推着一个床的小姐姐来了，说xxx做准备，此时，我是在产科，准备手术的时候，要搬所有东西到楼上，我妈妈，婆婆，我弟弟，她们都去送东西了，只有我老公在。
他帮我脱了衣服，然后扶着我上另外一个床，我告诉他，我进了手术室再让妈妈们下来，因为我一看见她们就不坚强了。现在想来我也不知道自己怎么那么坚强（都快手术了，还能想到这）。
还好，没有看到妈妈们，所以没有哭。和老公再见后，进去手术室的大厅。医生过来给我打滞留针，第一次渗水。过了一会，又来扎一次……
一会有人告诉我让我等一会，有个急诊排在我前面了，只能回答好的。
又过去半个小时，有人告诉我今天张主任给你做手术，很幸运啦。
被推进真正手术室的时候，我告诉我医生，我进来了快40分钟了，家人外面应该着急了。医护人员超级棒，帮我出去给家人说，我现在才准备开始手术，让他们不要着急。
后面就是麻醉师上场，身体弯成虾米状，抱着自己腿（因为大肚子这个动作有些难度，但是一定要坚持，打针的时候不要躲麻醉师的针）后面慢慢的下半部分失去知觉，但是意识一直清醒。
感受到肚子被划开，后面一直感觉有人从肚子里面拽东西，很使劲儿的拽，终于张医生说，这孩子得8斤吧，你幸亏抛了，让你顺产你也得受罪，可能得顺转刨了……
另外一位医生拿着宝宝过来让我看一下，告诉我是女孩。头胎和老公就想要个小棉袄，得偿所愿……后面就知道宝宝被抱出去了。
突然，听见医生问我，你有囊肿和肌瘤你知道吗？我说知道囊肿不知道肌瘤。又问，要不要切除，我回答要。
之前说我幸运遇见张主任的医生又说，这两个做无创不得一万多（省钱了）然后几分钟后给我看了一眼，说要拿去做病理。
后面询问加不加镇痛泵，当然加了。
后面就缝合，然后抬我下手术台，出手术室就看到老公，弟弟，表妹，大姑姐他们都在
老公就抓着我的手，然后我也没哭，进病房几个人抬到病房上。
附院的要求是，六个小时内左右翻身，六小时后下床。下床的时候抱着老公的脖子，妈妈扶着我的双腿慢慢的下来，站起来的时候，他俩架着我，感觉器官都在往下坠。
后面拿了尿管后排气排尿一天内都完成。
第三天摘了镇痛泵。依旧每天下床活动，体验到了碎步，和气若悬丝的和人说话无比温柔……
第三到时候，状态就回来了。
第三天夜里，大姑姐抱着宝宝的时候，感觉有点热。后面测了一下说是37.3，抽血化验之后某一项血象高，需要转儿科。后面我问医生血象高原因是什么，告诉我有可能是41+2周数太久，宫内感染之类，吓得我立马哭出声，真的害怕，这么点的孩子，当时也超级自责，觉得自己非要尝试什么顺产，要是直接抛了可能没有这些事了……
第四天，宝宝去儿科，我在产科。每天都去看宝宝，夜里陪着宝宝。第五天一早，医生知道我宝宝在儿科，让我出院。幸运的是，在宝宝第一天打完点滴后，血值就恢复正常了，后面一直到第三天宝宝出院，都是正常值。
疼是必然的，真的。我见到了在待产室疼得死去活来才开二指，打了无痛后到七指还是疼得厉害的准妈妈。
不管是顺产的痛还是剖腹产的痛，所有的痛都会过去，但是为了宝宝和妈妈，听取医生建议。我的宝宝现在健康，也很可爱，愿你们的宝宝能够健健康康，平安出生！
我的宝宝出生8.3斤，被称为巨大儿，哈哈这个小秘密等她长大我要告诉她。
✋热门推荐