图1路边的水果摊，新疆哈密瓜不是超甜吗？反正这个不甜（去可可托海的路上，唯一的聚集性水果摊）可能是土地贫瘠的缘故，这一片种出来的瓜都不行（先开了个黄西瓜，是白瓤，后又开了红西瓜，还是不甜）还不如图2乌鲁木齐路边3块钱一片的西瓜，超甜了（图4），还好不远长途跋涉到了布尔津，羊排手抓饭弥补了这一切，混着葡萄干、干果（不知其名）、红薯、胡萝卜的味道，绝绝子 https://t.cn/z8ArcFT

【“夏日写真之三”暑日谈“瓜”】作者：芙

益世报-北京 > 1920-06-28

▲甜瓜

甜瓜自初伏经大雨起，便大红特紫的现露头角于市上，“旱秧”的滋味为最美，后期的甜瓜是“晚秧”的也是很甜美的。甜瓜的种类，可分说之：（一）“苹果青”，这种甜瓜的体质是圆的，皮色纯青，上有纹道，和秋日的苹果的颜色一样。内部白瓤白子，吃起来甜味很浓。（二）“酸白”，这种甜瓜以长圆式的居多，皮色是白的，但是由白色中又杂有一些淡黄的色素，有的鹅黄色十分的美丽，这类瓜外表洁白，没有纹道的点染，白瓤白子，味道很甜，但是这种甜瓜的尾部味是苦的。

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糖友怎么吃西瓜，给你最中肯的建议 #张淋琳健康频道[超话]#

在炎热的夏天，西瓜物美价廉，既降温又解渴。因为西瓜很甜，所以不少糖尿病患者不敢吃西瓜。其实，西瓜是一种低热量水果，每100克只有3.1千卡的热量。大部分新鲜水果含水量为85%~90%，西瓜的含水量为93.3%。西瓜所含的能量和碳水化合物很低，对血糖的影响并不大。

判断一种食物对血糖的影响，不仅要看食物的血糖生成指数（GI），而且要看食物血糖负荷（GL）。西瓜的血糖生成指数是72，这个数值算是比较高的。但最重要的是要看吃西瓜的数量，也就是看食物血糖负荷（GL）。西瓜的血糖负荷是4.2，也就是说100克西瓜含有碳水化合物4.2克。如果每天吃100克~200克的西瓜，对餐后血糖的影响是非常小的。

不过，糖友吃水果前要注意以下几点：

血糖控制得不好，最好先别吃水果。一般空腹血糖在7mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，糖化血红蛋白在7.5%以下，血糖无明显波动时可以吃水果。

选择含糖量低的水果。西瓜、桃子都可以选择。不建议糖尿病患者选择含糖量偏高的热带水果，如荔枝、桂圆、香蕉等。

吃水果要讲究时间。糖尿病患者应该在两餐中间将水果作为加餐食用。

西瓜红瓤、白瓤一起吃。很多人在吃西瓜时不吃白瓤部分，认为这个部位不甜还影响口感。这个部位之所以不甜，就是因为它几乎不含糖，而且含有大量的膳食纤维。红瓤和白瓤一起吃，更有利于控制餐后血糖，增加饱腹感。

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