陈皮配一宝，堪比人参好，止咳健脾还安神！
陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，大家并不陌生，不论是泡茶或煲汤，加了陈皮，味道就有了本质的升级。

陈皮药用也是一绝，它的性子温和，基本上放到任何方中，都有一个很好的协助作用。民间更是有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法！

所以说，家中常备陈皮，那是一定没有错的。那么，陈皮适合哪些人呢？

陈皮的功效知多少

陈皮入药历史悠久，首载于《神农本草经》。

用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多，脾胃气滞，恶心呕吐，食欲不振，胸膈满闷等。

1、胸腹胀满

陈皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。

吃完东西以后胃胀腹胀，陈皮10克煮水一喝下去，胀闷感就会消失。

再有就是吃补药的时候，补药大都滋腻，容易呆滞，进而化火，这个时候配上点陈皮，它就能把腻滞之气给化掉，起到补而不滞的作用。

2、咳嗽痰多

陈皮苦温，性燥，善于理气宽中，又能燥湿化痰。对于湿痰寒滞，咳嗽痰多者配伍不同中药有很好的疗效。

平时老是咳痰，感觉喉咙黏腻，不清爽，或者感冒痊愈以后，那个咳痰迟迟好不过来，您就用陈皮10克泡水来喝，陈皮是温性的，温能散寒，所以它去的是白痰。

如果是黄痰，还要再加10克竹茹进去，竹茹可以清热。

3、饮食减少

陈皮燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。

因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。

陶弘景谓“陈皮以陈久者良”，历代医家认为陈皮贮存时间太短，其燥烈之性未除而不良反应较大。

而贮存数年后，其燥烈之性逐渐消失，不烈不燥，气味纯正浓郁，更适用于临床治疗。

因此，陈皮并不是普通的橘子皮，需要柑皮经过三年以上的陈化，且需要陈的好，我们日常饮食中的新鲜橘子皮是不适合泡水、炖汤的。

陈皮的花式的搭配

明代著名医药学家李时珍《本草纲目》：“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”

陈皮跟不同食物的搭配，不但可以放大功效治疗百病，还能做成药膳，和不同的食材泡水或者煮粥，更能缓解不同的疾病症状。

1、陈皮+大枣：增进食欲

大枣具有滋阴补阳、补中益气、养血安神之功效。凡是治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、大便糖稀、心悸失眠等，几乎离不开大枣。

陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效，与大枣合用，对于脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成型等症状，有一定的治疗作用。

红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

做法：用沸水冲泡大枣和陈皮，等10分钟左右即可饮茶吃枣。

2、陈皮+生姜：祛除风寒

进入夏天，很多人容易犯困，食欲不振，免疫力下降，时常泡一杯陈皮生姜茶，不仅可以增进食欲，亦有预防感冒作用。

同时，生姜中的姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，有助于驱除体内寒气和湿气。

陈皮姜糖水

食材：陈皮丝3克，姜丝少许，红糖适量。

做法：将陈皮丝与姜丝一起放入玻璃杯中，冲入开水，等待5分钟，加入适量红糖调味，即可品饮。

功效：本药茶具有宽胸理气、温胃祛寒的功效。适合于风寒感冒、咳嗽痰少，胃寒腹胀、胃口不开的人群饮用。

陈皮姜茶性质过于燥热，如果饮用过多的话，会导致体内热气过重，从而让人出现口腔溃疡、牙龈肿痛、鼻干发热、小便黄赤、心烦易怒等上火症状。

建议一天喝200-300毫升为宜，在饭后1-2小时饮用为佳。

3、陈皮+荷叶：降脂减肥

肥人多痰，肥胖的人体内痰浊比较多。取陈皮、荷叶各10克泡茶来喝，陈皮降浊，荷叶降浊的同时能够使清气往上升，一升一降之间，脾胃这个轮子就转动起来了，脾胃好了就更有力量把痰湿运化掉。

这个方子，它不光减肥，它还能降脂，因为它们两个本质上是一回事儿，都和痰湿有关，痰湿堵在血脉里，叫高血脂；塞在肚皮上，叫小肚腩。

现代研究也发现，荷叶本身有非常好的降血脂的作用，荷叶陈皮茶，喝上一段时间，体重变轻了，血脂也慢慢降下去了。

4、陈皮+粳米：开胃止吐

虽已入夏，但室内外及早晚温差仍较大，一冷一热，人很容易出现胃肠型感冒。轻者没有胃口，吃不下饭，重者上吐下泻、胃肠不适。

呕吐是因为胃气不降。胃以降为贵，胃气降不下去，吃进去的食物都堵在胸中，一个不小心，就往上泛。

陈皮味苦，苦能降，能够把胃气往下降。胃气一降，那些堵塞的食物就纷纷掉到肠胃里去。

当遇到肠胃不适时，不妨熬一点陈皮粳米粥吃。不仅能帮助人打开胃口，还可以帮助缓解感冒初期的呕吐症状，效果非常明显。

陈皮粳米粥

食材：陈皮10克，粳米100克。

做法：将陈皮择净，切丝，水煎取汁，加粳米煮为稀粥服食，或将陈皮研末，每次取3-5克，调入已沸的稀粥中，同煮为粥服食，每日1剂，连续3-5天。

5、陈皮＋山楂：健脾助消化

陈皮，气味特别清香，而脾喜欢香，芳香的东西一进到体内，脾就变得欢喜起来，然后卖力地干活，这样一来，胃口就打开了。

山楂是为数不多的消多于补的水果，陈皮和山楂加在一起，是非常好的健脾、助消化的药。

6、陈皮＋麦芽：疏肝行气

此外，陈皮还有解郁的作用，黄元御在《长沙药解》中提到：陈皮，行滞气而泻郁满。这句话的意思是说，陈皮能将胸膈中的郁闷之气通开。

陈皮是有辛酸之味的，可以入肝胆经，通肝胆之气，对疏肝解郁，尤其是肝气不舒影响脾胃的，效果更好。

女性长黄褐斑，多因有烦心之事导致肝气受损，气机郁结。取陈皮、炒麦芽或焦麦芽各10克泡茶来喝，陈皮行气，麦芽疏肝，对于生活在这个焦虑、紧张、快节奏时代的人们来说，无疑是上好的茶疗方。

陈皮药膳推荐

陈皮能补能泻，既能入药，也可作为食材或调味品，是一味药食俱佳的中药材。

1、陈皮乌鸡汤：滋补气血

食材：乌鸡500-700克，陈皮4-5克，大枣9枚，生姜6片，食盐适量。

做法：

①陈皮泡开，洗净，切丝备用；

②乌鸡洗净，切块，放入盛有清水的锅内，大火烧开，撇去浮沫；

③放入陈皮、大枣和姜片，小火煮1小时，加食盐调味。

功效：本补汤具有滋补气血、调气解郁的功效。适合气血亏虚、神疲乏力、胸闷胁胀的人群食用。

2、陈皮老鸭煲：扶正滋阴

食材：陈皮5g，鸭肉500g，冬瓜500g，薏米50g。

做法：

①鸭肉去内脏，洗净后切成小块，焯水，撇去血水备用；

②冬瓜切成与鸭肉般大小的小块备用；

③放入老鸭块、冬瓜块、陈皮，薏米，大火烧沸后，转中火煲3小时，加盐调味即可。

功效：夏季出汗较多，会耗损气阴，而老鸭肉有滋补阴血的功效，是时下很好的保健食材，老鸭肉配伍陈皮滋而不腻，很好地发挥其扶正滋阴的功效。

这些人群不宜食用

1、胃热的人

陈皮的健胃作用是建立在胃寒（表现为胃痛喜按、爱吃热食、舌苔薄白等）的基础上的。

如果是热性的胃肠不适（表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等），就不宜服食陈皮。

2、热咳的人

很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用，却不知道咳嗽、气喘属于热盛（痰为黄白色的）时，吃陈皮不仅不能治咳喘，反而会使病情加重。

3、阴虚或气虚的人

陈皮性味辛温，偏燥，因而不适宜体质阴虚（或气虚）的人服食。

大多数失眠多梦的人，都有咽喉干涩等阴虚症状。如果进食陈皮，就会使燥热加重。人一旦燥热，就很难入睡，或多梦、不能沉睡。

陈皮就是这样一味食材，理气、燥湿、健脾。在日常生活中，无论是积食了，还是脾胃不舒服，或者感冒咳嗽了，我们都可以借助陈皮的力量来解决。

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自治区2022年普通高考将于6月7日至9日进行。今年，乌鲁木齐市高考人数共有24877 人。受疫情影响，今年乌鲁木齐考区还为涉疫考生设置了备用考点，确保考生应考尽考，不漏 一人。6月5日，记者从市教育招生考试中心了解到，目前乌鲁木齐考区共设52个考点，1039 个考场，涉考工作人员近3000人。同时，乌鲁木齐考区为我市涉疫考生准备了备用考点，并为新疆其他地州滞留在乌鲁木齐市的9名高考考生提供“应考尽考”的高考服务。按照市教育部门的安排，乌鲁木齐考区按照“点对点、一对一”的原则，为涉疫考生提供分层分级的高考护送保障服务。市教育招生考试中心招生科科长许霞说，今年高考期间，还协调了卫健部门为每个考点 委派了防疫副主考，负责考点涉疫常规工作和突发事件应急处理。同时，各考点还设置了核酸采集点，当日考试结束后，考生可在此采集核酸。此外，还协调招委会成员单位联防联控，保证每个环节紧密衔接，保障考生应考尽考、准时赴考，为考生顺利完成高考保驾护航。乌鲁木齐密织防疫网为考生护航自治区2022年普通高考于6月7日至9日举行，乌鲁木齐考区严守防疫关口，从严从细落实考点防疫工作。6日上午，记者来到乌鲁木齐市第8中学考点，校门口已展出考点平面示意图和考点考场分布图，便于考生提前熟悉进入考场的线路。考点入口处设置了3条通道，考生将由此依次完成测温、查验准考证等信息。“应考学校对考生14天内轨迹与48小时内核酸报告进行查验，合格者在准考证上加盖‘健康合格章’，便于考点学校工作人员快速查验信息。”市第8中学副校长韩雪飞说。记者看到，每条通道处都设置了自动手消机，考生只需将手放置在感应区，就会自动流出适量的免洗手消凝胶。该考点实现了测温、手消全程无接触。据介绍，该考点共设26个考场，3个备用考场，626名考生在本考点应考。各考场均准备了充足的备用口罩、手消凝胶、测温仪以及消毒剂等。“我们也对突发应急情况进行了演练，对考务人员进行了两次培训。”韩雪飞说，考试当天如有发热、咳嗽等呼吸道症状者，经考点防疫副主考研判后，可按指令安排在备用考场考试，备用考场考生的试卷将单独分装进行消毒。此外，市第8中学还在考场内布置了蓝底白字的“一份细心，一份正确”“保持冷静，正常发挥”等温馨提示，考点内也为考生准备了备用文具，同时会有心理教师在侯考时对考生进行心理疏导。6日，市第19中学考点由专人对考试场所、通道、区域、桌椅等进行清洁消毒, 全校开展了彻底的卫生大扫除和预防性消毒工作。市第19中学副校长杨洁介绍，每场考试前考务人员提前30分钟到位，对考场进行开窗通风，并用清水再次擦拭桌椅等，每场考试结束后也会对考场进行严格消毒。为避免考场外人员聚集，今年各考点不设家长等候区。工作人员将实时疏导，提示家长“即送即走”。同时，为避免考生在校外聚集，市第19中学在篮球场设置了候考区，摆放了板凳与遮阳伞。考生不再集中进考点，凡完成测温、验证、手消的考生即可进入考点在候考区候考。市第19中学还在侯考区设置了引导员，督促考生侯考期间科学佩戴口罩，开考前引导考生有序进入考场。“学校还设有临时医学观察点，以备考生及检测不合格人员短时休息调整和复测研判使用。”最后，杨洁提示考生，应遵循“两点一线”出行模式，“点对点”往返住所和考点，尽量采取步行或者私家车赴考点。如考生乘坐出租车或网约车赴考点，应提前预约车辆，乘坐时在后排落座，下车后应及时做好手卫生。如考生乘坐公共交通工具赴考点，全程佩戴口罩，可佩戴一次性手套，途中避免在车上饮食和用手接触其他物品，下车后做好手卫生。在宾馆住宿的考生，尽量单人单间住宿，加强室内空气流通，严格做好住宿场所设施清洁消毒和个人防护。多方联动保障高考6月5日下午，市第七中学对校园角角落落再次进行消杀，教学楼每一个楼层，已张贴好考场指示标识 ，服务台上，免洗洗手液、口罩、考试用品等摆放整齐，做好迎接高考 考生准备。为统筹做好疫情防控下的高考工作，确保考生应考尽考、不漏一人，天山区教育部门协调公安、交通、防疫、学校、街道社区等部门单位联防联控，保障高考工作有序进行。考工作有序进行。“从考生走出家门到走进考场，每一个环节我们都做好服务保障，让每名考生都能安全顺利地参加高考。”天山区教育局局长吴敌说，街道社区了解高考考生情况，提醒、帮助考生做好准考证领取、考试用具准备等工作，联系对接好点对点接送考 生车辆，让每一名考生顺利到达考点。作为高考考点之一，市第七中学此次设置25个考场，500名考生将在这里参加考试。“考生即到即入，送考人员即送即走。” 学校校长孙学军说，考生到达学校后，每一个环节都已经做好调度安排，通过安全通道消杀、测温、核验身份后，由专人引导进入操场待考，开考前30分钟，有序进入考场。考试结束后，引导考生有序离开考场、考点。“除了做好点对点服务，我们也在群里发布温馨提示，提醒社区居民高考期间不要装修、看护好家里的爱犬，给考生营造良好环境。”幸福路街道幸福集社区党委书记张洁说，社区有8名高考考生，提示发布后，居民们给考生加油鼓劲，都表示会多加注意，不影响考生休息。“一校一册” 高考保电稳稳的制定“一校一册”保电方案、对考点电力设施进行“体检”、加强电力线路和设备巡检、安排专人24小时做好应急抢修……国网乌鲁木齐供电公司多举措做好保电工作，确保高考期间供电设备安全稳定运行。 6月6日，国网乌鲁木齐供电公司配网管理部工作人员赵彦辉介绍，国网乌鲁木齐供电公司制定了“一校一册”保电方案，并提前开展各类隐患专项排查工作，对涉及到高考供电的变电站、输电线路、配电线路等进行了全面排查，对学校线路开关、配电室设施、变压器及学校安全消防设施、教室电器设备等进行了检查，全力保障各考点的电力供应。高考期间，电力部门还安排人员，对全市考点涉及的变电站、供电线路等进行专业巡检。并根据考点的供电需要，配备了应急发电车，安排保电人员在考点外值守，动态开展设备巡检，确保高考期间用电“零故障”。同时，进一步加强应急值守和抢修力量。截至目前，完成10辆应急发电车、5辆UPS电源车、27台应急发电机等设备的测试检查和充电维护，安排71组142人做好变电站及客户侧值守，37组111人、109辆车辆对输配电线路动态巡视，全力保障高考期间电力正常稳定供应。保障高考急救医疗 救护车经过考区只闪灯不鸣笛高考期间，乌鲁木齐39家120网络急救站点做好应急待命，优先为考生服务保障。6月6日，市急救中心质量控制科工作人员们对我市考点周边的120急救站点进行专项抽检，确保各站点从人员、车辆、物资、通讯、后勤等方面做好了充分准备。市急救中心质量控制科科长支勇翔说，高考期间，首府各120网络站点急救人员和车辆随时处于应急待命状态,每辆救护车上均配备各类急救药品以及防护服等防护物资,一旦接到与考生相关求助,急救中心将优先派车,快速出警,高效施救,并与接诊医院做好无缝对接。同时，为给考生提供安静的考试环境，市急救中心要求全市120出诊急救车在经过考区时，只闪警灯，不鸣警笛，以便最大程度地减少对考生的影响。市急救中心书记王向松说，今年高考期间，在市卫健委的统一部署安排下，他们结合疫情防控形势，制定相关医疗保障实施方案，实行24小时值班制，保持急救网络通信畅通和绿色通道畅通。同时，根据考点考场设置情况，按照就近救急原则确定承担医疗保障任务的医疗机构，做好突发性疾病的救治准备。他还提醒广大考生和家长,高考期间一定注意饮食,休息充分,合理安排各项备考事宜。考生及其家长如需拨打120寻求帮助，报警时一定要说清地址、病情,如有发热、咳嗽、咽痛等症状，也应及时告知调度人员和急救医生，并配合进行流行病学调查及后续诊治。乌鲁木齐公交多举措确保考生出行早班车提前发车、车辆全面检修、严格落实消杀制度，连日来，乌鲁木齐公交企业提前启动高考运力保障方案，多举措保障高考期间考生顺利出行。6月6日，在八道湾公交停车场的维修车间，维修工正在对一辆发生水箱故障的公交车进行紧急抢修，确保车辆在高考期间正常运营。近期，市公交集团经营三部提前对所属线路车辆进行全面检修排查，尤其是加大途经考点的15条线路的检修力度，同时对突发故障车辆随报随修，及时排除故障隐患，杜绝车辆“带病”上路。连日来，市珍宝巴士细化落实高考期间各项保障措施，尤其是要确保高考考生出行时段的运力安排。各条公交线路首班车时间提前至7时发车，在考生出行集中时段加密班次，尽可能缩短考生候车时间。还安排管理人员在考点附近车站进行现场执勤，如果遇到较大客流，将及时从就近场站安排应急车辆进行支援。高考期间，针对客流较大的区域，BRT各条线路将采取设置应急车辆、跨线支援等灵活调度方式，确保线路畅通有序。据了解，高考期间，乌鲁木齐各公交企业将继续严格落实车辆消杀制度，每趟运营完毕回场车辆进行消杀外，夜间收车后还将再进行一次全面消杀，确保车厢干净整洁的卫生环境。各条线路要求驾驶员在途经考点周边时禁止鸣笛、平稳驾驶，避免产生噪音。高考期间，考生亮出准考证即可免费乘坐各条公交线路，一些线路制定“爱心送考”专线，对陪同家长也实行免费乘车优惠。新疆2022年普通高考各考区咨询举报电话为进一步畅通咨询、举报渠道，维护普通高考公平公正，自治区各考区已开通2022年普通高考咨询、举报电话，便于广大考生及家长进行咨询，如有涉及2022年普通高考的问题线索，可及时举报反映。自治区教育考试院将会同有关部门，根据举报线索第一时间核查处理，坚决维护普通高考公平公正。

【“生命之树”上的秘密】天津延安医院一楼设有一个生命纪念室，室内的一面墙上绘制了一棵巨大的生命之树，它藏着什么秘密？原来，生命之树的整个树冠是由离世的患者的名字组成，以此永不枯萎的生命之树来缅怀逝者。纪念室的另一侧，摆放着一个柜子，柜子里存放着数十本《生命关怀册》，记录着每位逝者的情况……翻开《生命关怀册》，一个个鲜明生动的患者形象跃然纸上，他们的生命和精神仿佛得到了延续。延安医院是天津市较早开展临终关怀服务的医院。本着“敬畏生命、热爱生命、关怀生命”的宗旨，延安医院在建院之初就设立了“医、护、康、养、社”五位一体的服务模式，为老年患者提供全面照护，使其有尊严、舒适地走完人生的最后一程，并对家属进行心理慰藉，使其平稳地度过居丧期。
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